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分泌蛋白的合成和运输的过程
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阅读课本P55“资料分析”，思考问题？
1、分泌蛋白是在哪里合成的？ 附着核糖体
2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞结 构？
核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
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分泌蛋白的合成、运输和分泌过程Fra bibliotek氨基酸
核糖体
脱水缩合
线
多肽
粒 体
内质网
加工（折叠、组装）
一定的流动性
思考：从分泌蛋白合成和分泌过程中可以看出，细胞 内的生物膜在结构和功能上有什么特点？
一定的连续性
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思考：在分泌蛋白形成过程中，内质网膜、高尔基体 膜、细胞膜面积前后如何变化？
高尔基体：总的膜面积基本不变 内质网膜：总面积减少 细胞膜：总面积增加
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4.生物膜系统的功能
第一，细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区 室，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，保证 了细胞的生命活动高效、有序地进行。
第二，为酶提供附着位点，为各种化学反应的顺利 进行创造了有利条件。
第三，细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环 境，对物质运输、能量交换和信息传递的过程中也 起着决定性的作用。
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研究生物膜的重要意义
（模拟生物膜）
海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理， 对海水、污水进行净化获得纯净淡水。
模拟生物膜
科学家的实验：追踪定位方法——同位素标记法
什么叫做分泌蛋白？ 分泌蛋白：是由细胞内附着在内质网上的 核糖体合成后，分泌到细胞外起作用的蛋 白质。如消化酶、抗体、部分激素等。
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分泌蛋白的合成和运输（实验）
• 科学家在豚鼠的 胰腺腺泡细胞中 注射3H标记的亮氨 酸，通过这个标 记追踪亮氨酸在 细胞中的运行和 变化的过程。
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核膜 内质网膜 细胞膜
内质网膜 外接： 细胞膜 内接： 细胞核膜
细胞器膜、细胞膜和核膜共同构成了细胞的生 物膜系统。
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1、生物膜系统
1）概念：细胞中化学组成相似，基本结构大 致相同的膜结构，统称为生物膜
2）化学组成:
共性:蛋白质、脂类、少量糖 特异性：各种膜上的蛋白质不同
3）特点：一定的流动性、选择透过性。
（ 供
（囊泡）
较成熟蛋白质（具有空间结构）
能
高尔基体
再加工
）
（囊泡）
成熟蛋白质
细胞膜
分泌（胞吐作用）
分泌蛋白 思考：分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能
量由哪里提供？ 需要，能. 量由线粒体提供 12
思考：在分泌蛋白形成和运输的过程中，参与的细胞 器有哪些？
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
思考：分泌蛋白最终由细胞膜通过胞吐的方式分泌出 细胞，体现了细胞膜的什么特点？
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（血液透析膜）
医学上根据生物膜的结构、功能原理， 可以研制出许多种代用的人体组织与器官。
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（1）小肠粘膜属于生物膜吗？ （2）原核细胞中有生物膜系统吗？
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2、生物膜在结构上的联系
（1） 直接联系 外层核膜
内质网
线粒体膜
细胞膜
内质网膜与细胞膜、 核膜在结构上的联系
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内质网在各种膜结构 的联系中处于中心地位
2 间接联系 细胞膜 小泡 高尔基体 小泡 内质网
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3.生物膜在功能上的联系