安全生产风险评估提纲
一、企业基本情况；企业名称、具体地址（所在县区、乡镇）、行业、
法人及电话、安全科负责人及电话、产品、职工人数。

二、生产工艺、（用图示方法表示）
原材料（其中，危险有害原材料要说明危害、储存量及危害程度）三、主要危险因素
主要危险因素要说明所在具体位置（具体车间、具体设备），要说明具体危害是什么及危害程度
四、应急救援
组织机构、人员、电话。

应急物料准备
说明施救具体步骤，第一步----第二步----第三步--
说明指挥人员、具体施救人员、安全生产专家
说明用什么方法施救，施救具体步骤，用什么物料施救，物料存放地点
五、日常防范措施：
XXX酒业有限公司安全风险
评估报告
一、企业基本情况
XXX酒业有限公司成立于XXXX年，属股份制民营企业，地址XX市XX区XX路XX号，法人XXX（手机号码），安全科长XXX（手机号码），产品名称XXX，注册资金XXX万元，占地面积XXX平方米，建筑面积XXX平方米，现有员工XXX 人，其中技术人员XX人，国家级酿酒专家X人，工程师XX名，企业总资产XXX万元，2011年销售收入XXX多万元，净利润XXX多万元。

二、工艺流程
工艺流程图
高粱
稻皮粉碎
清蒸配料母槽
蒸粮
出甑
大曲扬冷
粉碎大曲粉
拌匀
入池
（45天）发酵出池蒸酒
分级
（6—12月）贮存摘酒酒丢槽
勾兑
灌装成品
调味
注：带为关键控制环节
三、主要原料：
高梁、大曲、稻皮为主要原料
四、危险因素：
白酒为无色透明具有特殊香味的液体。

引燃温度363℃，其闪点12℃，爆炸极限3.3—19.0﹪，蒸汽与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热极易燃烧爆炸。

另成品酒包装采用纸质包装，属易燃物品，遇明火极易燃烧。

主要危险部位：
储酒罐区、原酒库、成品库。

可能发生的主要危害种类：火灾、爆炸。

危害：酒罐一旦着火，具有爆炸后的燃烧可能，燃烧中又有爆炸的特点，并且伴有较强的震荡、冲击波和同时散发大量的热量。

对建筑物、设备有较大的破坏力。

一旦发生火灾或爆炸，人员会导致轻度烧伤、严重烧伤及生命危险。

五、应急组织机构与职责
应急组织体系
应急指挥部
消防组
医疗抢救组
保卫组
抢险组
后勤保障组
指挥部组成人员和职责
总指挥：*** （手机号码）主要职责：负责应急指挥工作，发布命令，对特殊情况进行紧急决断。

协调副总指挥及各小组工作内容向上级有关部门领导汇报事故及处理情况，对应急工作全面负责。

副总指挥：***（手机号码）主要职责：负责指挥技术人员及应急专业队，对抢险、抢修作业依据技术规范和工艺情况，提供准确可行的抢险方案，并随时向总指挥汇报情况，负责义务消防及警戒人员的安排和现场保卫及周边警戒工作，布置善后现场保护、维护工作秩序防止意外破坏情况发生。

联络员：***（手机号码）主要职责：负责抢险队的组织及现场抢救、指挥，随时向总指挥、副总指挥汇报，负责按指挥部命令进行上、下级的联系，做好抢险工作的记录，协助检查预案，执行情况，根据技术人员的意见，随时向指挥部汇报。

安全生产专家：***（手机号码）
***（手机号码）***（手机号码）
抢险组组成人员及职责：组长：*** 。

成员：***、****、****、****、****。

主要职责：负责抢险破损的管线和截门及泄漏点的堵漏，具体实施抢救方案，降低损失。

消防组组成人员及职责：消防队组长：****。

成员：****、*****、****、****、****。

主要职责：负责消防器材、消防栓、消防泵、按指挥部命令投入消防灭火。

保卫组成员及职责：组长：****。

组员：****、***、****、****、****。

主要职责：负责厂区安全保卫，布置警戒线，疏散着火区域周边人员和车辆，限制人员车辆进入。

医疗抢救组成员及职责：组长：***。

成员：***、***、***。

主要职责：负责现场人员的救护，及时与医院和医务人员联系，拨打120，配合护送转移伤员。

后勤保障组：组长：***。

成员：***、***、***、***。

主要职责：负责一切后勤事务、工具材料及抢救物资的供应，配合各组工作。

六、酒厂发生火灾施救方法及器材：
酒的施救使用抗溶性泡沫灭火器、干粉灭火器、沙土灭火。

其他使用灭火器、水灭火。

七、酒厂发生火灾施救具体步骤：
第一步：报警。

发生火灾应立即报警，责任人*** （手机号***********）。

***同志负责向企业领导说明事故情况，负责向开发区安监办（电话3266926）、开发区管委值班室（电话：3311003）报告，负责拨打火警119。

报警时应讲清以下内容：着火单位名称、详细地址、着火部位、着火物质、火情大小、报警人姓名、报警电话号码、发生的时间、当前采取的措施及事故波及的范围。

***同志负责指挥有关人员到路口迎车，引至事故地点。

事故应急指挥领导组接到报警电话后，由总指挥***（手机***********）负责指挥。

立即通知事故应急指挥部人员和事故抢险组所有人员到达事故现场。

如果事故发生在夜间或节假日，值班人员接到报警，并了解事故详情后，立即向应急领导组所有成员通知事故情况，要求所有人员赶到事故现场。

当出现重大火灾时，由总指挥***（手机***********）负责指挥。

急报报警电话119、110，非本单位人员迅速撤离现场；切断一切电源，熄灭一切火种；设立警戒区，在贮罐周围，禁止各种机动和非机动车辆、行人通行；急报开发区管委值班室（电话：3311003）等相关职能部门；如有漏酒未燃，应立即查明
原因，采取各种有效措施处理。

如漏酒已燃，应立即查明起火原因，并立即用备用的灭火器材进行扑救，防止贮罐内因温度升高而产生燃烧、爆炸。

将人员和物资疏散到安全地带。

如贮罐经过多方努力，仍将发生爆炸时，应立即将人员和物资疏散到安全地带，并通知附近单位和人员进行疏散，以免引起人员伤亡和财产损失。

请专业消防人员处置。

第二步：酒厂发生火灾现场施救
酒厂发生火灾现场施救：火灾现场施救总指挥***（手机号***********）负责应急指挥工作；联络员*** （手机号
***********）负责按指挥部命令上、下联系；安全生产专家，***（手机号***********）、***（手机号***********）负责现场指导；抢险组，***、***、***、***负责抢险；消防组，***、***、***、***、***负责使用消防器材灭火；保卫组，***，***、***、***负责厂区安全保卫。

注意事项：
当消防队赶到现场后，协助消防队进行灭火。

在消防灭火的同时，首先应保证自己的人身安全。

八、应急物资保障及存放地点
8kg手提式灭火器XX个，35kg手推式灭火器XX具，位置在各生产车间、仓库。

配电房配置5kg手提式灭火器XX个，位置在配电室门旁。

消防沙。

半成品库门口。

消防锹。

XX把，半成品库门口。

消防桶。

XX个，各车间、仓库门口。

消防栓。

X个，位于生产车间与仓库路口。

医用急救包：X个，存放地点成装车间。

九、通信与信息保障
厂区实行24小值班，值班电话：*********，厂长、安全员和关键岗位人员手机保障24小时畅通。

***，手机号
***********；***，手机号***********；***，手机号***********；***，手机号***********。

十、日常防范措施：
1、生产厂区及贮酒罐区严禁吸烟，禁止火种进入；
2、加强对贮酒罐区、原酒库、成品库、包装库等重点危险区域的安全管理，严格执行各项管理制度，消防器材数满足要求，专人负责，定期检查，定期更换。

3、加强安全用电管理，非专业人员不得私自作业，违者根据公司规章制度进行处罚。

4、要求员工严格按照操作规程生产作业，并在生产过程中做好劳动保护，并定期对生产人员进行安全生产的教育培训。

XXXX年XX月XX日
电话：
*********有限公司：电话号码
城北园区值班室:电话：3258801
开发区安监办：电话：3366926
开发区管委值班室：电话：3311003
公安：110
火警：119
医疗急救：120
应急救援人员名单及联系方式
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