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健康饮食调查报告

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健康饮食调查报告
篇一:学生饮食情况调查报告
学生饮食情况调查报告
一.调查目的:中学生处于青少年时期,即13-17岁的年龄段,这是体格和智力发展的重要时期,也是行为和生活方式发展、形成的重要阶段。

个人的饮食行为也是在这个时期发展和形成的。

青少年时期所形成的饮食行为不仅延续到成年,并且会持续一生。

饮食行为不仅可以影响儿童青少年目前的健康,而且还会影响到他们成年后,甚至影响一生的健康。

中学生的营养健康状况是一个非常值得关注的问题。

而大多数的家长和学生对这些事情并不重视,从而触发了一些疾病,例如:贫血、营养不良、肥胖??为了使同学们养成良好的饮食习惯,健康地成长,特作了此调查报告。

得到启示:中学生的不良饮食习惯严重影响了中学生的健康状况,我们应该坚持良好的健康饮食习惯。

二.调查时间:20XX年3月
三.调查地点:学校各班、学校食堂、学生家、街边小
吃铺四.参加人员:叶子琪山谷许航高晗李杰张佳琪孟凯旋徐永林
五.调查经过:
1.中学生三餐基本食物情况:活动时间:20XX年3月5日
活动人物:叶子琪山谷(第一调查小组)活动方式:问卷调查
调查对象:一部分学生
活动经过:今天中午,我们的第一调查小组经过老师的同意在几个班级进行实地问卷调查,调查学生三餐的基本食物。

发现中学生的食物营养比例极不平衡。

以下则是调查结果:
2.中学生午餐使用地点情况:活动时间:20XX年3月6日
活动人物:许航高晗(第二调查小组)活动方式:实地考察考察地点:学校食堂活动经过:
今天,我们的第二调查小组来到学校食堂。

她们随机询问了几位工作人员,向他们询问了食堂的卫生情况和工作人员的卫生情况。

他们毫无保留的回答了第二调查小组的问题。

调查的情况如下:
1).食堂不属于学校管理,环境不卫生。

对学生饭菜的卫生造成影响。

2).食堂饭菜不经多次投洗,还存有杂物。

3).炊具不卫生
,为投洗干净。

4).工作人员服装不卫生,有较多污物。

3.学生三餐次数情况:活动时间:20XX年3月7日
活动人物:李杰张佳琪(第三调查小组)调查方式:采访采访对象:学生家长活动经过:
今天早晨,我们的第三调查小组来到了几位同学的家里进行调查。

第三调查小组的两位同学对学生的父母进行了“您的孩子经常不吃那一餐”的访问。

经过访问调查结果如下:
4.中学生零食摄取量情况:活动时间:20XX年3月8日
活动人物:孟凯旋徐永林(第四调查小组)活动方式:采访实地调查调查对象:街边小吃铺采访对象:小吃铺老板学生活动经过:
今天,我们的第四调查小组来到了几家街边小吃铺进行采访和实地调查。

第四调查小组的两位同学发现每一个街边小吃铺都围满了学生。

他们随即问了几位小吃铺老板每天的销售情况,小吃铺老板说:“我的小吃每天都卖光,有时还有些人没不着,因为都没拉。

”第四调查小组的两位同学还发现这些小吃都不卫生,小铺的炊具也很脏。

吃了这样的小
吃很容易生病。

第四调查小组的两位同学又询问了几位同学,发现他们都知道小吃不卫生。

第四调查小组的两位同学又问了同学知道小吃不卫生为什么还吃。

原因有以下几条:1).因为学校课程紧,放学还要补课来不及吃完饭,买些小吃充饥。

2).因为父母工作忙家里没人做饭,只好来买小吃。

3).只是因为小吃好吃。

六.调查结果及分析:
1、早餐不容忽视
早餐在一天三餐中至关重要,它是一天的学习的营养保证。

通过调查我们发现学生对早餐不注意,有时吃,有时不吃,或很少吃,或从来不吃。

我校共有学生732名,初一有295名,初二有251名,初三有186名。

全校调查统计表:从表中看出大多数的学生都能吃早餐,40%的同学对早
餐不重视,极少数同学基本不吃。

这应引起我们的足够重视。

早餐中的三大营养要素,以淀粉为主,配以一定量的脂肪和蛋白质,其比率以5:2:1为宜。

一般而言,营养的早餐包括4大类食物,谷类食物如馒头、米饭、面条,动物类食物如鸡蛋,大豆制品或奶制品,新鲜蔬菜和水果。

我校学生的早餐结构又如何呢?调查情况如下:
篇二:关于老年人饮食健康的调查报告1231232
关于老年人饮食健康的调查报告
一、调查基本情况
1、调查目的:
我国如今已步入了老龄化社会,老年人健康问题层出不穷。

许多老年慢
性疾病的发生发展都与饮食结构以及健康知识行为密
切相关。

为了了解社区老年
人的饮食健康知识,增强老年人的饮食健康意识,以提高老年人的生活质量,预
防和减少某些疾病的发生,对周边社区50岁以上的老年人进行了饮食健康的调
查。

2、调查对象
周边社区50岁以上的老年人
3、方法
对周边社区50岁以上的老年人就饮食、保健、身体状况等方面进行了访
问与调查。

4、结果
根据调查结果显示:老年人对蔬菜水果的摄入比较低,豆类奶类摄入量
也稍显不足,禽畜肉类摄入量过高。

三餐供能比中,晚餐摄入的热能偏高。

多数。

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