蒸发和沸腾的异同比较
相同点
不 发生温度 同 点 发生部位
程度
温度变化
1.都是汽化现象
2.都要吸热
蒸发
沸腾
任何温度
达到沸点 且 继续吸热
液体表面 液体表面和 内部
缓慢
剧烈
降低
保持不变
露
雨
它们都是水的液态， 都是有水蒸气变来。
雾
液化
气态
河面上的白雾
液态 叶子上的露珠
它们是怎么来的？
活动：模拟大自然中雨的形成
热的水蒸气遇冷凝结成小水滴
实验
水蒸气在玻璃上 液化成小水滴
液化的定义：------------。
液化的条件:热的气体遇冷,越冷液化越明 显。
仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么？
阅读物理课本，写出液化两种方法：
1降低温度 2压缩体积
小结：
1．汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热。 2．液化是气态变为液态的过程，液化放热。 3．影响蒸发快慢的因素。 4.蒸发有致冷作用。 5．液体沸腾时吸热温度保持不变。沸点。 6．液化有两种方法：降低温度和压缩体积。
现象2：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了， 但是里边还没干，为什么呢?
现象3：现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒 一天的时间才能干,为什么呢?
分析以下现象,思考哪些因素 影响蒸发的快慢：
现象1：湿衣服在太阳下晾晒 很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；
现象2：衣服打开晾晒干的快， 弄成一团就干的很慢；
现象3：秋天有风的天气里衣 服干的快，没有风的时候干的慢。
日常生活中还有哪些和这个类似的 现象?
生活中的现象:
倒有水的容器， 下雨后的地面 时间长了会变干。 慢慢也会变干。
蒸发
【重点】记住蒸发的定义：液体在任何温度下都能发 生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。 通过生活中的一些现象，分析蒸发的特点：
现象1：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉 处也会变干了，为什么呢？
物理与生活:
物理与生活
医生常将中暑患者，扶到通风的地 方，并在病人身上檫酒精，这样能使 病人的体温很快下降，这一过程包含 的物理原理是：
（1）通风处能加快酒 精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热 使病人的体温降低
夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这是
因为（ ）C
A、电风扇吹得是凉风
B、电风扇吹风使空气温度降低
停止对水加热，水＿不＿能沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
/min
温度 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99
/℃
99 98 97 96 95 94 93
0123456789
沸腾必须具备两个条件：
(1)温度达到沸点。
(2)继续吸热。
重点：沸点的定义--------------------。 重点;沸腾的定义-----------------------。
C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热
D、人体温度传给周围空气
打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，
C 有凉的感觉，这是因为（ ）
A、酒精温度低
B、酒精会挥发
C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷
D、以上说法不对
4、浮着一层油的菜汤不易变冷，这
是因为（D）
A、油比水散热慢
B、菜汤原来温度高
C、水分蒸发会吸收大量的热
【重点】记住影响蒸发快慢的三个因素
1、液体的温度。温度越高，蒸发得越快。 2、液体的表面积。表面积越大，蒸发得越快。 3、液体表面空气流动情况。空气流动得越快,
蒸发得越快。
实验： 1．温度计置于空气中，读数是____℃ 2．现象--------。 结论：液体蒸发特殊作用：蒸发吸热，降温致 冷。
重点：探究 水的沸腾
C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热
D、以上说法都不正确
检测题
1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些 水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____ 形成的； 2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”， 这是呼出的____________遇到冷空气______ 形成的“雾 状物”； 3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上 一层小水珠，这是室内的_________ 遇到冷镜片_____ 热量_____ 成的。
的变化图象
小心烫伤哟！
沸腾: 实验回顾
上水在沸腾前，气泡＿＿较＿小＿＿＿ 沸腾时＿较＿大＿(＿在＿上＿升＿过＿程＿中＿不＿断＿变大)
水的声音在沸腾前，较＿大＿＿＿ 沸腾时，变＿小＿＿＿＿
在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿＿＿ 沸腾时，继续对水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿ 实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃
D、浮油阻碍了水分的蒸发
在室内，将一支温度计从装酒精
的容器中抽出，它的示数( ）D
A、一直升高
B、一直降低
C、先升高后降低
D、先降低后升高
刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太 烫，过一会儿反而很烫，这是因为
（ C）
A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来
B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需 要一段时间
实验目的： 1观察沸腾前后水中气泡的变化情况。 2温度的变化规律。 实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水 的烧杯和杯盖。
实验要求
一听：水沸腾前后的声音变化
二看： 水沸腾前后温度和气泡的变化
三记：当水温升高到90℃时，每隔 1min记录一次温度计的示数
直至水沸腾后3－5min
四画：画出水沸腾前后温度随时间 切莫碰翻烧杯，
好好学习 积极向上
1、不要做刺猬，能不与人结仇就不与人结仇，谁也不跟谁一辈子，有些事情没必要记在心上。 2、相遇总是猝不及防，而离别多是蓄谋已久，总有一些人会慢慢淡出你的生活，你要学会接受而不是怀念。 3、其实每个人都很清楚自己想要什么，但并不是谁都有勇气表达出来。渐渐才知道，心口如一，是一种何等的强大! 4、有些路看起来很近，可是走下去却很远的，缺少耐心的人永远走不到头。人生，一半是现实，一半是梦想。 5、你心里最崇拜谁，不必变成那个人，而是用那个人的精神和方法，去变成你自己。 6、过去的事情就让它过去，一定要放下。学会狠心，学会独立，学会微笑，学会丢弃不值得的感情。 7、成功不是让周围的人都羡慕你，称赞你，而是让周围的人都需要你，离不开你。 8、生活本来很不易，不必事事渴求别人的理解和认同，静静的过自己的生活。心若不动，风又奈何。你若不伤，岁月无恙。 9、命运要你成长的时候，总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。 10、你迷茫的原因往往只有一个，那就是在本该拼命去努力的年纪，想得太多，做得太少。 11、有一些人的出现，就是来给我们开眼的。所以，你一定要禁得起假话，受得住敷衍，忍得住欺骗，忘得了承诺，放得下一切。 12、不要像个落难者，告诉别人你的不幸。逢人只说三分话，不可全抛一片心。 13、人生的路，靠的是自己一步步去走，真正能保护你的，是你自己的选择。而真正能伤害你的，也是一样，自己的选择。 14、不要那么敏感，也不要那么心软，太敏感和太心软的人，肯定过得不快乐，别人随便的一句话，你都要胡思乱想一整天。 15、不要轻易去依赖一个人，它会成为你的习惯，当分别来临，你失去的不是某个人，而是你精神的支柱;无论何时何地，都要学会独立行走 ，它会让你走得更坦然些。
有趣的实验：纸锅烧水
思考：纸锅为什么没被火烧着？
第3节汽化和液化
固态
熔化 凝固
液态
气态
思考;液态和气态之间能否进行相互转化？
实验1： 在气球或塑料袋中滴入酒
精，挤出空气后扎紧口。放入 热水中。请观察现象。
重点：汽化、液化的定义。
1.--------------叫汽 化，需要吸热。
2.------------叫液 化，需要放热。
气球膨胀
气球收缩
汽化
想一想： 1.一杯水敞开口，过一段时间水面将有什么 变化？ 2.同样一杯水用酒精灯烧开，一段时间后水 面有没有变化？ 3.它们降低的快慢一样吗？
重点：汽化的两种方式 蒸发和沸腾
活动
• 在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感 觉？
现 象 酒精逐渐消失、 同时有凉的感觉
想一想：酒精哪里去了？ 酒精的状态发生了怎样的变化？