附录：
一．实地问卷表：
校园内食堂饮食情况问卷调查（一）
请认真如实填写下面内容，不需要写姓名。

年级____ _ 专业_______性别________
1.你认为学校食堂服务员的服务态度如何？（）[单选题]
A很好B一般C很差
2.你认为学校食堂是否应该增加空调来缓解炎热的天气？（）[单选题]
A应该B不应该C都可以
3.你平常最喜欢在哪里就餐（）[单选题]
A食堂B餐馆C流动餐点D不固定
4.你对食堂的总体评价是什么？（）[单选题]
A非常满意B满意C一般D不满意E非常不满意
5.你认为理想中的食堂最吸引人的地方是（）[多选题]
A食品卫生B味道好坏C菜色品种
D就餐环境E价格F服务态度
G其他
6.你认为食堂相较于学校周边餐馆有哪些方面做的不足（）[多选题] A食品卫生B味道好坏C菜色品种
D就餐环境E价格F服务态度
G其他
7.你认为食堂的饭菜的分量如何评价？（）[单选题]
A每次都吃不完B正好C基本上吃不饱
8.如果学校开展关于食品安全的教育活动，你最想了解的是（）[单选题] A食品法律知识B健康饮食常识
C食品安全事件D学校食品安全状况
9.你平时就餐主要考虑的因素是什么?( )[多选题]
A饮食营养含量B价格C服务态度
D饭菜质量口味 E 方便、快捷F卫生状况
10.关于加强校园食品安全，你还有什么建议?
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