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会客接待服务程序及标准


(二)提供服务
1. 迎候:服务中心通知楼层服务员某房间有
会客,并将访客身份告知服务员。服务员
应前往该房间外迎候访客。如访客到达尚
需较长时间,服务员可在访客到达前 15 分
钟进行迎候;
2.
欢迎:访客到达时,服务员应代表住店宾 1.
客欢迎访客。同时,确认该访客身份;
2.
收集意见及时; 调整服务及时、到位。
3. 信息收集:将此次会客服务中发现的个性 化服务内容整理、记录并上报服务中心。
审核:
批准:
主题
质量目标
核心流程 一、启动服务
程序 (一)启动 二、准备工作
程序
(一)准备
三、接待 程序
客房部
文件编号 版次
工作程序和标准
修改日期 页数
会客接待程序及标准 提供给住店宾客温馨、体贴、热情的服务体验 展示客房服务的细致、体贴、周到 为住店宾客会客提供方便、增加其“颜面”
启动服务---准备---接待---送行
3. 送茶水:将准备好的茶水,递送入房。(分钟续水一次,除宾客
告知“不需要”以外。
四、送行 程序
(一)送行服务
编制:
内容
标准
1. 送客:会见完毕后,服务员将访客引领至 电梯厅,并送上电梯礼貌向访客告别;
2. 跟房:服务员应征求宾客意见是否需要整 理房间。撤除使用过的茶杯、香巾、加椅 以及其他物品,收垃圾并整理房间物品, 引领、告别、跟房及时到位 完毕后征求宾客意见、服务需求后告别宾 客;
Hk-055 第3版 2013-03-05
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内容 参照商界要人接待程序
标准 参照商界要人接待标准
内容
1. 准备:茶水、香巾、加椅; 2. 加椅:如访客较多需要加椅,服务员应提
前进房加椅。
标准
1. 物品准备到位; 2. 设施布置到位。
内容
标准
(一)征询服务 参照商界要人接待程序
参照商界要人接待标准
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