精心整理精心整理中等职业学校航空服务专业教学标准(试行)一、专业名称(专业代码)航空服务(082300)二、入学要求初中毕业或具有同等学力三、基本学制3 年四、培养目标本专业坚持立德树人,面向航空公司、机场以及航空运输地面服务代理等企业单位,培养在航空服务第一线从事空中乘务、民航安全检查、空港地面服务等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
五、职业范围序号对应职业(岗位)职业资格证书举例专业(技能)方向1民航乘务员民航乘务员(五级)空中乘务2民航安检员民航安检员(五级)民航安全检查3民航客运员民航客运员(五级)空港地面服务4民航货运员民航货运员(五级)说明:可根据区域实际情况和专业(技能)方向取得 1 或 2 个证书。
六、人才规格本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能:(一)职业素养1. 具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。
2. 具有良好的人际沟通能力、团队合作精神和客户服务意识。
3. 具有一定的专业实践动手能力,分析和解决问题能力以及创新意识。
4. 具有通过不同的途径获取专业领域新理念、新知识、新技术、新方法的能力。
5. 了解一般社交礼仪知识,并达到航空服务各个岗位对仪容、仪表和言谈精心整理举止的要求。
(二)专业知识和技能1. 熟悉与航空服务专业相关的法律法规。
2. 了解旅客和货主的心理需求,灵活运用服务、公关沟通技巧。
3. 使用规范的岗位服务用语,为旅客和货主提供优质服务。
4. 熟悉航空服务各个岗位的流程和要求,并拥有本专业相关岗位的专业操作技能。
5. 熟悉航空服务各个岗位的英语运用,能与旅客和货主进行交流沟通,并阅读日常工作英文业务文件。
专业(技能)方向——空中乘务1. 了解客舱乘务员的岗位职责和服务程序。
2. 掌握客舱服务技能、要求,以及医疗急救常识和应急操作处置。
3. 掌握国内和国际旅客运输业务的基础知识。
4. 熟悉空中服务各个阶段的基本操作和特殊情况处置原则和方法。
专业(技能)方向——民航安全检查1. 熟练识别和处置各种真伪乘机证件。
2. 掌握对旅客人身进行仪器和手工检查的操作技能。
3. 熟悉对各类物品进行仪器和手工检查,并处置违禁物品的操作技能。
4. 熟练使用安全门、手探、爆炸物品探测仪及 X 射线机等设备。
5. 掌握民航安检各岗位要求达到的身体条件及相关格斗技巧。
专业(技能)方向——空港地面服务1. 掌握离港和货物运输等系统的操作。
2. 熟悉国内、国际客票票面。
3. 熟悉乘机手续、候机楼服务、行李运输的常规操作及特殊旅客操作。
4. 掌握航班、旅客运输不正常及特殊情况的处理。
5. 掌握不同机型配载平衡的方法。
6. 掌握货物的托运、接收、到达、交付,以及客户服务流程。
7. 掌握货物待运、空港货物的常规操作,以及特殊情况的处理。
七、主要接续专业高职:空中乘务专业(技能)方向:空中乘务服务专业(技能)方向:航空服务、民航商务本科:交通运输、工商管理八、课程结构九.课程设置结构本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史,以及其他自然科学和人文科学类基础课。
专业技能课程包括专业核心课、专业(技能)方向课和专业选修课,实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。
序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1 职业生涯规划依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设,32 并与专业实际和行业发展密切结合2 职业道德与法律依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,32 并与专业实际和行业发展密切结合3 经济政治与社会依据《中等职业学校经济政治与社会教学大纲》开设,32 并与专业实际和行业发展密切结合4 哲学与人生依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设,32 并与专业实际和行业发展密切结合5 语文依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并注重180 在职业模块的教学内容中体现专业特色6 数学依据《中等职业学校数学教学大纲》开设,并注重144 在职业模块的教学内容中体现专业特色7 英语依据《中等职业学校英语教学大纲》开设,并注重216 在职业模块的教学内容中体现专业特色8 计算机应用基础依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设,108 并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色精心整理精心整理(二)专业技能课1. 专业核心课序号课程名称主要教学内容和要求参考学时能辨别有效的沟通方式;能通过分析、判断各类旅客1 民航服务与沟通和客户的心理特点,采用相应的服务技巧和沟通方式;72能有效地管理情绪,解决民航服务中的冲突了解社交礼仪的基本常识;能理解并贯彻民航服务礼2 民航服务礼仪仪原则;能按民航各服务岗位的要求,规范自己的仪容36 仪表和言谈举止;能掌握宗教礼仪知识和少数民族礼仪知识,掌握主要客源国的涉外礼仪知识了解航空服务各个岗位的流程和要求;掌握禁运、限3 民航商务运输运行李的识别和一般处理的方法和手段;了解民航旅客72运输的基础知识和相关法律规定4航空服务通用掌握常见航空服务英语词汇;能正确理解和运用航空36英语服务各岗位的一般工作流程和服务程序的业务专业英语2. 专业(技能)方向课(1)空中乘务序号课程名称主要教学内容和要求参考学时通过学习和训练,学生应对优美体态有基本认识;1 形体训练在形体训练中掌握身体各部分的名称;能按民航服务216 岗位的要求,展现自己优美的体态;掌握形体训练的基本方法掌握中国地理位置、地形特征和区位的优势,世界海陆分布及各大洲的自然和人文地理概况;掌握国内、国2 航线地理际主要航线所经过城市和地区的地理概况、风土人情和36旅游资源等;能介绍航线途经地的地理概况,并能应对执行航班时乘客的问询掌握化妆的基本理论知识;能按化妆的基本程序进行3 化妆面部底妆、眼部、眉型、腮部和唇部的化妆修饰,空乘36精心整理精心整理续表精心整理精心整理续表精心整理续表续表较强的沟通合作能力和责任意识。
5. 顶岗实习在民航乘务员、民航客运员、民航安检员工作为主要岗位的企事业单位开展顶岗实习。
让学生感受企业文化,适应企业管理,熟练操作技能,认识社会和客观评价自我,提高综合职业能力,为顺利走向社会奠定基础。
十、教学时间安排(一)基本要求每学年为 52 周,其中教学时间 40 周(含复习考试),累计假期 12 周。
周学时一般为 28 学时,顶岗实习按每周 30 学时(1 小时折合 1 学时)安排,3 年总学时数约为 3 000~3 300。
实行学分制的学校,一般 16~18 学时为 1 个学分,3 年制总学分不得少于170。
军训、社会实践、入学教育、毕业教育等活动以 1 周为 1 个学分,共5 学分。
公共基础课学时约占总学时的1/3,允许根据行业人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整,但必须保证学生修完公共基础课的必修内容和学时。
专业技能课学时约占总学时的2/3,在确保学生实习总量的前提下,可根据实际需要集中或分阶段安排实习时间,行业企业认知实习应安排在第一学年。
课程设置中的选修课教学时数,占总学时的比例应不少于10%。
可根据学校实际和学生兴趣爱好开设专业拓展课、取证强化课、综合素质提高等课程。
实行学分制的学校,学生可在修完第一学期课程之后,在学校指导下根据成才愿望、特长和社会需求自主选择专业(技能)方向。
(二)教学安排建议学期课程类别课程名称学分学时1 2 3 4 5 6职业生涯规划 2 32 √职业道德与法律 2 32 √经济政治与社会 2 32 √课础哲学与人生 2 32 √基共公语文10 180 √√√数学8 144 √√英语12 216 √√√计算机应用基础 6 108 √√体育与健康9 144 √√√√课程类别课课程名称学分学时学期心 1 2 3 4 5 6核业民航服务与沟通 4 72 √专民航服务礼仪 2 36 √民航商务运输 4 72 √航空服务通用英语 2 36 √小计12 216形体训练12 216 √√√航线地理 2 36 √化妆 2 36 √乘务英语8 144 √√课空中课医疗急救 4 72 √乘务能向方专业客舱服务 6 72 √技业︶能方向专客舱应急 6 72 √技︵(二)教学管理教学管理要更新观念,改变传统的教学管理方式。
教学管理要有一定的规范性和灵活性,合理调配教师、实训室和实训场地等教学资源,为课程的实施创造条件;要加强对教学过程的质量监控,改革教学评价的标准和方法,促进教师教学能力的提升,保证教学质量。
十二、教学评价对学生的学业考评应体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化,即教续表①航服CBT实训室可设模拟离港值机柜台/航空货运进出港柜台,让学生边学习边实践。
安检、空乘教学中教师需要示范,学生需要模仿演练,因此 CBT 教室设立示范表演区。
②多媒体教学系统包括教师机套件、扫描仪、投影仪、实物投影仪、投影幕布、音响设备、电子黑板,下同。
续表续表续表续表(1)本专业需配备实训室的投资较大,学校可根据自身的办学条件酌情开设专业(技能)方向课程和相应的实训室(带 * 号的实训室或实训设备为选配项目)。
(2)主要工具和设施设备的数量按照标准班 40 人 / 班配置。
(二)校外实训基地校外实习基地应坚持长期规划建设的原则,选择专业上有能工巧匠,具备较强的指导力量的行业龙头企事业单位,能够满足中等职业教学改革及新型人才培养模式要求,能完成客舱服务、民航安全检查、民航旅客运输、民航货物运输等岗位群核心技能的训练,承担学校综合实习和顶岗实习。
十四、专业师资根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定,进行教师队伍建设,合理配置教师资源。
专业教师学历职称结构应合理,至少应配备具有相关专业中级以上专业技术职务的专任教师 2 人;建立“双师型”专业教师团队,其中“双师型”教师应不低于30%;应有业务水平较高的专业带头人。
专业任课教师应为本科以上学历,具备“双师”素质,有良好的师德,关注学生发展;对本专业课程有较为全面的了解,熟悉教学规律,具备教学改革意识;关注民航业发展的动态,对航空服务行业的专业知识有较深入的研究,具有民航运输企业工作经验或实践经历。
也可从航空企业聘请具有丰富教学经验的中级职称以上工程技术人员,担任教学工作。
理论与实践一体化的课程通常需要在实训基地进行,在设备安全使用、操作规范、人身安全等方面不能出现任何事故。
因此,学校组织教学时要高度重视学生的劳动保护、操作规范和安全教育,培养学生良好的职业习惯和安全意识。
十五、其他。