旅游产品开发讲解
• ㈢旅游项目分类
– 旅游项目可以从多角度划分。
– ⒈从性质上划分
– 可以分为观赏性项目、娱乐性项目、活动性项目、休闲性项 目。其中,观赏性项目主要以自然景观和人文景观为对象, 向旅游者提供各种观赏性活动。娱乐性项目是以各种游乐、 玩耍等设施为吸引要素,向旅游者提供各种娱乐活动的项目。 活动性项目是以各种展览、会议、商务活动为需要要素,向 特定的旅游者提供各种活动服务的项目。休闲性项目是以各 种休闲设施为吸引要素,向旅游者提供业余时间活动场所或 服务项目。
• ㈡旅游项目与旅游开发主题、旅游产品的关系 – 三者的关系可用图表示:
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目的地 主题
项目 功能
旅游产 品组合
旅游规划中主题、项目、产品关系( 据黄郁成 2002)年)
– 整体上旅游主题是旅游目的地的核心竞争要素与核心竞争 力,它是旅游发展的思路,决定着旅游项目的内涵和功能。 因此,旅游项目是旅游主题实现的载体,是旅游主题的具 体表现形式。同时,旅游项目是旅游产品设计组合的基础, 是旅游产品的组成要素。
3.中国在国际、国内市场上形成的4种类型 的旅游产品:观光旅游产品;度假旅游 产品;专项旅游产品;生态旅游产品。
旅游产品
五 、旅游产品规划的依据和策略
1、规划的依据 市场条件 资源条件 区位条件 2.规划策略 地方特色策略 产品多样化策略 阶段有序性策略 联合开发策略
旅游项目规划设计
一、关于旅游项目的几个基本问题
旅游产品
一、何谓旅游产品
前两个例子给我们展示了两种旅游新产品。由此我们来回答上面提出 的问题:什么是旅游产品?旅游产品决不是人们心目中所指的那些有形产 品,也不是旅游者在旅游过程中所购买的旅游工艺品、旅游纪念品、旅游 用品和旅游食品,当然,旅游购物也是旅游产品中的一个组成部分,但旅 游者从离家旅游开始到旅游结束整个过程所包含的内容更广。这一过程包 括的全部内容有吃、住、行、游、购、娱等。这些,简单地说都可以叫做 旅游产品或旅游产品组合。
㈠旅游项目的概念
“旅游项目是指旅游开发者为了达到特定的旅游发展目标而临时 调集到一起的资源组合”(黄郁成)。
“旅游项目是指:借助于旅游地的旅游资源开发出的以旅游者和 旅游地居民为吸引对象,提供休闲消遣服务,具有持续旅游吸 引力,以实现经济、社会和生态环境效益为目标的旅游吸引物” (马勇、李玺)。他们转述苏格兰旅游委员会对旅游项目定义 的大致意识:旅游项目应该是一个长久的旅游吸引物,旅游项 目的主要目的是让公众和旅游者得到消遣的机会,做他们感兴 趣的事情,或者是受到一定的教育,而不应该仅仅是一个游乐 场、一场歌舞剧或电影、一场体育竞赛等等。旅游项目不仅应 该吸引严格意义上的旅游者、一日游者,而且还应对当地居民 具有一定的吸引力。
如果站在现代市场营销学的角度来界定旅游产品概念,应从买卖双方 来表述。
从旅游供应一方来说,旅游产品是指旅游经营者凭借一定的旅游资源 和旅游设施,向旅行者提供的满足其在旅游过程中综合需求的服务。
从旅游需求一方来说,旅游产品是旅游者为了获得物质和精神上的满 足,通过花费一定的货币、时间和精力所获得的一次旅游经历。
旅游产品开发
一、何谓旅游产品
一提起产品,人们会自然地想起百货商店、超级 市场上一个一个的有形实体,认为这就是产品。那么, 何谓旅游产品呢?先看两个例子:
1、一个千年圆顶大教堂
2、一次“追逐新世纪的第一束曙光”的探险
1、一个千年圆顶大教堂
随着2000年的临近,英国的旅游官员们正全力以赴地为英国成 为全世界首选旅游目的地而奔波忙碌。
据报道,一项以迎接2000ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ为契机,包括185个具体旅游项目的 “千年工程”正在英国紧锣密鼓地展开。这些项目遍布英国各地, 几乎每个都是大手笔。其中,在格林威治,也就是地球本初子午线 所在地,建造了千年圆顶大教堂。
教堂的中心耸立着一座巨型雕像—母子雕。母雕,身高170英尺, 比自由女神高出20英尺,是世界上最大的女性雕塑;子雕约20英尺, 手上还拿着一辆“玩具汽车”(其实是真汽车),他周围的各种玩 具就是各种展室;而最大的展室则是母与子的肚子,里面展示着人 的生老病死全过程。游客可沿着楼梯,走进他们肚子里的每一层展 室。
旅游产品
三 、影响旅游产品质量的要素
1、产品的有形部分 2、提供服务的要素 3、顾客的期望、行为和态度 4、经营者和旅游者都难以控制的一些因素
旅游产品
四 、旅游产品的类型
1、世界传统旅游产品:观光旅游及其升级 产品;文化旅游;商务旅游;度假旅游; 社会旅游。
2.新型旅游产品:健康旅游产品;业务旅 游;享受需求的旅游产品;刺激旅游产 品;大众旅游;活化旅游。
据悉,建造母子雕的主要意义是帮助游客了解人体结构,学习 人类生物学。另外,由于母子雕的背景是热带森林,同其他展品一 道。又构成了环保教育的另一主题。
2、一次“追逐新世纪的第一束曙光”的探险
为了表达步入新世纪的欢欣,美国旅游商推出了“相约 世纪行”,去“追逐新世纪第一束曙光”。在西雅图市和康 州代黎恩市,两家专营探险旅游的旅行社联手推出为期29天 的“世纪第一束曙光之旅”。旅游者将乘坐俄国破冰船,于 1999年12月14日从新西兰出发,绕过巴勒尼群岛,进入南极 圈,抵达南极洲,随后乘坐直升飞机前往干谷。预计2000年 的第一天接近国际日期变更线。这样,56名旅游者——由于 破冰船舱位有限——将有幸成为世界上最早看见新世纪第一 束曙光的人。
– ⒉从项目的功能划分
– 旅游功能和接待功能。旅游功能是项目的基本功能,也是旅 游者购买旅游产品的原因,旅游产品设计的依据。接待功能 是旅游者顺利实现旅游活动的基本保障,也是旅游开发项目 实现其经济价值的重要内容。
• ㈣旅游项目的基本要素
– 明确的目标和主题:项目的灵魂。 – 完成项目的时间表:即项目建设的进程安排。 – 项目市场目标。 – 项目的功能、实施的内容和实现目标的途径。 – 项目实施的保障条件。即项目实施的人、财、
旅游产品分为两类:一类是单项旅游产品,一类是整体旅游产品。单 项旅游产品是指住宿产品、饮食产品及交通、游览娱乐等方面的产品或服 务;整体旅游产品是指满足旅游者旅游活动中全部需要的产品或服务。
旅游产品开发
二、旅游产品的特点
1、不可感知性 2、不可分离性 3、不可贮存性 4、综合性 5、非均质性 6、公共性 7、娱乐性