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饲料配方步骤

饲料配方设计用玉米、麸皮、豆饼、棉籽饼、菜籽饼、石粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素及维生素预混料,配合20~30kg生长肥育猪的日粮。

(试差法)第一步:查寻饲养标准,查得20~35kg生长肥育猪的饲养标准如下表:表1 20~35kg生长猪的饲养标准ME(MJ/kg)CP(%)Ca(%)TP(%)Lys(%)Met+Cys(%)12.78 15 0.7 0.6 0.8 0.48第二步:据饲料成分表查出所用各种饲料原料的营养成分如下表:表2 所用各种原料的营养成分ME(MJ/kg) CP(%) Ca(%) TP(%) Lys(%) Met+Cys(%)玉米14.31 8.5 0.03 0.28 0.25 0.4麸皮9.02 15.5 0.13 1.16 0.56 0.41豆饼13.47 44 0.3 0.65 2.90 1.18棉籽饼11.42 36.8 0.2 0.71 1.51 1.31菜籽饼11.30 38 0.68 1.17 1.27 1.15石粉- - 38 - - -磷酸氢钙- - 26 18 - - 第三步:按能量和蛋白质的需求量初拟配方,根据饲料配方实践经验和营养原理,初步拟出日粮中各种饲料的比例。

生长育肥猪配合饲料中各种饲料的比例一般为:能量饲料65~75%,蛋白质饲料15~25%,矿物质饲料和预混料一般为3%,其中维生素和微量元素预混料一般为1%。

据此,先初步拟定蛋白质饲料的用量,按占饲料的17%估计,棉籽饼和菜籽饼的适口性差并含有有毒物质,占日粮一般不超过8%,暂定为棉籽饼3%,菜籽饼4%,则豆饼可拟为10%,矿物质饲料和预混料拟按3%,则能量饲料为80%,拟麸皮为10%,则玉米为70%,见下表:表3 初步拟定的配方(%)原料配比玉米70麸皮10豆饼10棉籽饼 3菜籽饼 4石粉 1.1磷酸氢钙0.6食盐0.3预混料 1第四步:配方中的比例乘以相应的营养成分含量得总营养成分含量,计算如下所示:表4 初拟配方养分含量配比(%) ME(MJ/kg) CP(%) Ca(%) TP(%) Lys(%) Met+Cys(%)玉米70 14.3110.0178.55.950.030.0210.280.1960.250.1750.40.28麸皮109.020.90215.51.550.130.0131.160.1160.560.0560.410.041豆饼10 13.471.347444.40.30.030.650.0652.900.291.180.118棉籽饼 3 11.420.346236.81.1040.20.0060.710.02131.510.04531.310.0393菜籽饼 4 11.300.452381.520.680.0721.170.04681.270.05081.150.046石粉 1.1 - -380.418- - -磷酸氢钙0.6 - -260.156180.108- -食盐0.3预混料 1合计100 13.06 14.53 0.67 0.56 0.66 0.524 标准12.78 15 0.7 0.6 0.8 0.48 与标准相比的差异0.28 -0.47 -0.03 -0.04 -0.14 0.04第五步:进行相应的调整。

由以上可知,日粮中ME浓度比标准高0.28MJ/kg,CP低0.47%,需用蛋白质较高的饼粕类饲料原料来代替能量较高的玉米。

蛋白质饲料中的棉籽饼、菜籽饼的用量已经因为其适口性和含毒性物质确定了用量,不再提高比例,所以应用豆饼替代玉米。

每使用1%的豆饼替代玉米可使能量降低14.309—13.472=0.837MJ/kg,CP 提高0.44—0.085=0.355%。

要使日粮的蛋白质达到15%,需要增加豆饼的比例为0.47/0.355=1.32%,玉米相应降低1.32%。

第六步:调整后,重新计算日粮各种营养成分的浓度,见下表:表5 调整后的日粮组成和营养成分配比(%) ME(MJ/kg) CP(%) Ca(%) TP(%) Lys(%) Met+Cys(%)玉米68.68 14.319.8288.55.8390.030.020.280.1920.250.1720.40.275麸皮109.020.90215.51.550.130.0131.160.1160.560.0560.410.041豆饼11.32 13.471.524444.980.30.0340.650.0742.900.3281.180.134棉籽饼 311.420.346236.81.1040.20.0060.710.02131.510.04531.310.0393菜籽饼 4 11.300.452381.520.680.0721.170.04681.270.05081.150.046石粉 1.1 - -380.418- - -磷酸氢钙0.6 - -260.156180.108- -食盐0.3预混料 1合计100 13.05 15 0.67 0.56 0.651 0.541 标准12.78 15 0.7 0.6 0.8 0.48与标准相比的差异0.27 0 -0.03 -0.04 -0.15 0.06为20~50kg生长猪设计维生素添加剂预混料。

(添加剂预混料配合)第一步:需要量和添加量的确定:查NRC(1998)猪饲养标准可得20~50kg生长猪在自由采食情况下对维生素的需要量,同时根据饲养管理水平、工作经验等进行调整给出添加量。

维生素C的添加量根据经验可设为100mg/kg。

具体见表6。

表6 20~50kg生长猪每kg饲粮维生素需要量及添加量维生素需要量添加量维生素A(IU) 1300 2500维生素D(IU) 150 200维生素E(IU) 11 20维生素K(mg) 0.50 1.30生物素(mg) 0.05 0.10胆碱(g) 0.30 0.55叶酸(mg) 0.30 0.50可利用尼克酸(mg) 10.00 15.00泛酸(mg) 8.00 12.00核黄素(mg) 2.50 4.00维生素B1(mg) 1.00 4.00维生素B6(mg) 1.00 2.00维生素B12(μg )10.00 20.00维生素C(mg) —100.00第二步:根据维生素商品原料的有效成分含量计算原料用量,按下列计算式折算:商品维生素原料用量=某维生素添加量÷原料中某维生素有效含量表7 20~50kg生长猪每kg饲粮维生素添加量及商品原料用量维生素添加量原料中有效成分含量商品维生素原料用量(g)维生素A 2500 IU 500000IU/g 2500÷500000=0.0050维生素D 200 IU 500000IU/g 200÷500000=0.0004维生素E 20 IU 50%20÷50%÷1000=0.0400维生素K 1.30mg 47% 1.3÷47%÷1000=0.00277生物素0.1mg 2%0.1÷2%÷1000=0.005叶酸0.5mg 98%0.5÷98%÷1000=0.00051尼克酸15.00mg 95%15÷95%÷1000=0.015789泛酸12.00mg 80%12÷80%÷1000=0.015核黄素 4.0mg 96%4÷96%÷1000=0.00417维生素B1 4.00mg 98%4÷98%÷1000=0.00408维生素B6 2.00mg 98%2÷98%÷1000=0.00204维生素B1220.00ug 1%20÷1%÷1000000=0.002维生素C 100.0mg 96%100÷96%÷1000=0.10417注:1mg生育酚醋酸酯=1 IU VE第三步:计算载体用量并列出生产配方。

载体用量根据设定的维生素添加剂预混料(多维)在全价料中的用量确定,在此设多维用量为400g/t,结果见表8。

表8 维生素预混料生产配方商品维生素原料每kg全价料中用量(g)每t全价料中用量(g)预混料配比(%)每t维生素预混料中用量(kg)维生素A 0.0050 5.00 1.25 12.5 维生素D 0.0004 0.40 0.10 1维生素E 0.0400 40.00 10.00 100维生素K 0.00277 2.77 0.6925 6.925 生物素0.005 5.00 1.25 12.5 叶酸0.00051 0.51 0.1275 1.275 尼克酸0.015789 15.789 3.94725 39.4725 泛酸0.015 15 3. 75 37.5 核黄素0.00417 4.17 1.0425 10.425 维生素B10.00408 4.08 1.02 10.2 维生素B60.00204 2.04 0.51 5.1维生素B120.002 2 0.50 5.0维生素C 0.10417 104.17 26.0425 260.425 小计—200.929 ——抗氧化剂BHT—0.80 0.20 2.0 载体—198.271 49.56775 495.6775 合计—400 100 1000。

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