职业技能鉴定国家题库 插花员中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间：120分钟。

2、本试卷依据2003年颁布的《插花员 国家职业标准》命制。

3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的、号和所在单位的名称。

4、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。

5、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的容。

一、单项选择(第1题～第160题。

选择一个正确的答案，将相应的字母填入题的括号中。

每题0.5分，满分80分。

) 1. 职业道德是整个人类道德的一个重要组成部分，有着( )、广泛性、实用性和时代性等特点。

A 、科学性 B 、计划性 C 、学术性 D 、行业性 2. 按职业道德规的要求进行职业活动, 下列选项错误的是( )。

A 、工作中欺骗顾客，不重信誉、 B 、工作中千方百计，热情介绍、推销合格产品，扩大营业收入 C 、工作中服务群众奉献社会 D 、工作中诚实守信, 办事公道 3. 关于遵守爱岗敬业要求的表述,下列选项正确的是( )。

A 、爱岗敬业就是让插花员多干活, B 、爱岗敬业是经营者多赚钱的手段 C 、爱岗敬业会加重插花员的负担 D 、爱岗敬业就是热爱本职工作、尽职尽责、兢兢业业的事业心和忘我精神 4. 花店所经营的商品主要是鲜切花、干花、( )和盆花等。

A 、人造花 B 、根艺 C 、奇石 D 、金银饰品 5. 关于插花员提高专业水平和操作技能，下列选项错误的是( )。

A 、理论知识的提高是长期的，先要下力抓操作技能的提高 B 、理论联系实际，用理论指导实践，用实践印证和丰富对理论的了解，这样会较快地全面提高 C 、没有理论的指导，只抓操作技能，就像船没有舵，会失去方向，提高很慢 D 、只注重理论学习，不坚持操作技能的提高，就不能完成插花员的工作，是行不通的， 6. 插花员要不断提高文化水平和美学修养，关于加强学习的表述，下列错误的选项是( )。

A 、积极参加职业培训B 、认真学习相关理论考 生 答 题 不 准超过此 线C、抓紧理论和实践的结合，用学到的理论指导实践，用实践的体会印证理论，提高较快D、学习理论和实践操作相脱节，不能手脑并用7. 关于插花员应勤于实践的表述，下列选项错误的是( )。

A、插花员为了使操作手法更灵活、熟练，要向国外同行学习B、插花员为了使操作手法更灵活、熟练，要勤于动手，熟能生巧C、插花员应勤于实践，多动手，不断吸取国外同行的先进经验，使自己操作手法更灵活、熟练D、只要自己闷头苦练，就能眼界开阔，技艺熟练8. 花卉，包括具有观赏价值的草本花卉和( )。

A、木本植物B、盆栽植物C、插花作品D、干花花材9. 切花是指从植物体上切取下来的花、叶、枝、果、根等具有观赏价值，适用于( )的植物材料。

A、插花需要B、嫁接需要C、扦插需要D、繁殖需要10. 为生产切花而栽培的花卉类型称为切花花卉，它是( )的一个重要组成部分。

A、花艺B、盆艺C、花卉D、苗木11. 可切取叶材的切花花卉是( )。

A、月季、香石竹B、美丽针葵、龟背竹、C、非洲菊、向日葵D、菊花、龙爪柳12. 花是植物的( )，一朵完全的花包括花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等部分。

A、插花器官B、繁殖器官C、光合器官D、营养器官13. ( )包括花萼和花冠。

A、小叶B、鳞片C、花被D、花粉14. 花萼位于花朵的( )，是萼片的总称。

A、最外层B、中间C、最层D、顶端15. 花冠位于花萼的( )，是花瓣的总称。

A、外侧B、侧C、下端D、顶端16. 雄蕊包括花丝和( )。

A、柱头B、花药C、花瓣D、萼片17. 茎是植物的营养器官，茎由节和节间组成，有( )和地下茎两种。

A、直上茎B、斜上茎C、地上茎D、平伸茎18. 按组成叶片的叶数不同，可分为单叶和( )。

A、小叶B、大叶C、复叶D、针叶19. 按叶的质地不同可分为草质叶和( )。

A、柔质叶B、革质叶C、软质叶D、硬质叶20. 插花按艺术风格可分为五大类：( )、西方式传统插花、西方式现代插花、现代花艺。

A、古典式传统插花、古典式现代插花B、浪漫式传统插花、浪漫式现代插花C、式传统插花、式现代插花D、自然式写真插花、自然式现代插花21. 按( )可分为线形花材、团块形花材、异形花材和散形花材。

A、花材的作用B、花材的大小C、花材的性质D、花材的形态22. ( )不属于礼仪插花类型。

A、宴会插花B、婚庆插花C、丧礼插花D、艺术插花23. 宴会餐桌插花通常不高于30cm，以免影响就餐客人的( )。

A、休息B、饮酒C、就餐D、视线24. 花束制作要注意( )不应有刺或金属丝的断头，以防扎伤顾客的手；要摘除百合等的花药，以免污染顾客的衣物。

A、焦点部分B、握把部分C、花头D、包装材料25. 庆典插花花色以暖色调为主，以表现喜庆热烈的气氛。

通常以( )为基调，配以橘红、橘黄、黄、绿、白等色。

A、红色、粉色B、黑色、灰色C、蓝色、紫色D、褐色、白色26. 不对称式构图形式常用的造型有：L形、S形、新月形、( )等。

A、等腰三角形B、椭圆形C、不等边三角形D、半球形27. 选出顾客回答店主打招呼的句子：( )。

A、Good morning,sir.Can I help you?B、Anything I can do for you?C、May I help you?D、Do you sell orchid?28. ( )国花为：荷花、菩提树。

A、泰国B、马来西亚C、印度D、尼泊尔29. ( )的特点：1）具有自然之美、富有活力、表现力强；2)剪切方便、有韧性、便于加工；3）对环境要求较高，要求精细管理。

A、鲜花花材B、干花花材C、涤纶花花材D、绢花花材30. ( )的特点：1）来源广泛;2）姿态自然质朴;3）使用管理方便;4）创作随意，应用围广;5）装饰效果强; 6）缺乏新鲜水灵的活力。

A、鲜花花材B、干花花材C、涤纶花花材D、绢花花材31. ( )的特点：1）人工仿制;2）造型随意、可塑性强;3)管理方便;4）应用围广;5）装饰效果强;6）制作时较鲜花、干花费时、费力。

A、鲜花花材B、干花花材C、人造花花材D、混合型花材32. ( )是指依时间、地点、作品及消费者的需求差异作为定价的依据，针对这些差异决定插花作品在基础价格上加价或减价。

A、反向定价法B、理解价值定价法C、需求差异定价法D、托标定价法33. 薄利多销定价法是属于( )。

A、需求差异定价法B、反向定价法C、竞争导向定价法D、顾客差异定价法34. 关于插花花材的成本，下列选项中错误的是( )。

A、花材在插花作品中是主要成本B、花泥在插花作品中是直接成本C、花器在插花作品中是主要成本D、水、电、房租在插花作品中是直接成本35. 日本人对月季和樱花情有独钟，万带兰、蝴蝶兰也颇受青睐，但认为( )不吉祥。

A、荷花B、菊花C、睡莲D、桃花36. 法国国花为：( )A、月季B、鸢尾C、丁香D、铃兰37. ( )可作为庆典花饰的主花材。

A、百合B、蓬莱松C、勿忘我D、满天星38. ( )是主要的丧礼花材。

A、菊花B、满天星C、火鹤D、康乃馨39. 关于草原龙胆的识别，下列选项中错误的是( )。

A、草原龙胆是龙胆科，一、二年生草本，茎直立，花色丰富，有单瓣及重瓣B、草原龙胆是龙胆科，一、二年生草本，茎直立，花冠钟状，花色丰富C、草原龙胆是桔梗科，一、二年生草本，茎直立，花色丰富，有单瓣及重瓣D、草原龙胆是龙胆科，一、二年生草本，茎直立，花色丰富，花重瓣40. 垂花火鸟蕉与虾螯蕉都属于( )。

A、芭蕉科B、旅人蕉科C、棕榈科D、美人蕉科41. 凤尾蓍为( )，花黄色。

A、总状花序B、穗状花序C、头状花序伞房状着生D、伞形花序42. 乌头为毛茛科多年生草本，叶五角形，三全裂，又细裂，花( A )，深蓝紫色。

A、总状花序B、穗状花序C、头状花序D、伞形花科43. 六出花为石蒜科多年生草本,叶狭披针形至线状披针形，叶在( )。

A、顶生B、基生C、茎上直立着生D、对生44. 落新妇为虎耳草科多年生草本，株高40-80厘米，基生叶2-3回3出复叶，茎生稀少，( )。

A、圆锥花序与茎生叶对生B、头状花序与茎生叶对生C、圆锥花序腋生D、头状花序腋生45. 大花飞燕草为毛茛科多年生草本，株高60-90cm,全株被柔毛，叶掌状深裂，花( )。

A、长总状花序B、穗状花序C、头状花序D、圆锥花序46. 贝壳花为唇形科一年生草本，高60-100cm。

叶对生，具钝齿。

( )，白色，芳香，花萼似贝壳，绿色。

A、花朵互生B、花朵轮生C、花朵对生D、花朵顶生47. 关于鸟乳花的识别，下列选项中正确的是 ( )。

A、鸟乳花是百合科多年生球根草本。

叶基生，披针形，质厚。

花白色，顶生圆锥花序。

B、鸟乳花是石蒜科多年生球根草本。

叶基生，披针形，质厚。

花白色，顶生穗状花序。

C、鸟乳花是石蒜科多年生球根草本。

叶基生，披针形，质厚。

花白色，顶生圆锥花序。

D、鸟乳花是百合科多年生球根草本。

叶基生，披针形，质厚。

花白色，顶生穗状花序。

48. 狐尾天门冬为百合科多年生常绿草本。

株高30-50cm。

( ),形似狐狸尾巴。

A、茎直立向上,叶状枝密生B、叶直立，密生C、茎匍匐，叶状枝密生D、茎匍匐，密生49. 圆叶桉为桃金娘科( )，叶无柄，抱茎，交互对生,叶卵形至圆形或顶端中部凹刻，有白粉。

A、落叶灌木B、常绿灌木C、落叶草本D、常绿草本50. 巢蕨为铁角蕨科多年生常绿大型附生植物，株高100-120cm，叶丛生于根状茎顶部外缘，向四周辐射排列，叶丛中心空如鸟巢，( )，两面光滑。

A、叶草质B、叶圆形C、叶革质D、叶针状51. 一叶兰为百合科多年生草本。

叶基生，具长而直立坚硬的叶柄，叶革质，长椭圆形，端尖，基部狭窄，( )。

A、花单生，钟状，贴地开放B、花顶生，钟状，高于叶幕C、花单生，伞房花序D、花单生，钟状，具长柄52. 鱼尾葵为棕榈科常绿乔木。

叶长1.5-3m，( )，全裂，裂片似鱼尾，灰绿色，小叶长约15cm。

A、一回羽状复叶B、二回羽状复叶C、三回羽状复叶D、四回羽状复叶53. 嘉兰为百合科攀援性多年生草本, 叶端成卷须状,( )，花被片宽大线形，波状扭曲，反卷，上部红色，下部黄色，有纯黄色的品种。

A、花单生或数朵组成伞房花序B、花单朵互生C、花单生或数朵组成圆锥花序D、花单生或数朵组成伞形花序54. 蝴蝶兰为兰科多年生草本，茎不明显。

叶丛生，( )，花色有白、红、粉、紫等色。

A、头状花序B、穗状花序C、总状花序或圆锥花序D、单朵互生55. ( )的制作主要包括脱色、着色、分解、再构成等技术。

A、鲜花B、绢花C、干花D、永生花56. 关于干花的种类，下列选项中错误的是( )。

A、干燥的花可以是天然的B、干燥的花可以人工染色C、干燥的枝不可以人工染色D、干燥的果可以是天然的57. 关于人造花的概念，下列选项中错误的是( )。