《礼仪与形体训练》作业:商务接待与拜访的情景剧剧本
题目商业礼仪接待
组别第八组组员庄佳曼郭思婉赵菁菁薛思正欧建文李舰
剧情A公司与B公司对场地出租合同的签订进行竞争,发生的一系列故事
填写剧本内容:(包括剧情、角色和礼仪的相关知识、接待和拜访的路线,场地布置)
小组成员任务分工
欧建文收集资料,参与讨论薛思正收集资料,参与讨论
李舰收集资料,参与讨论郭思婉收集资料,参与讨论
赵菁菁收集资料,参与讨论庄佳曼整合资料,制作文档
小组成员简介:
薛思正饰夜场总经理薛总
郭思婉饰夜场经理助手小郭
欧建文饰A品牌销售经理欧经理
李舰饰B品牌销售经理李经理
赵菁菁饰某宾馆迎宾小姐
庄佳曼饰服务员
场景一
迎接
迎来送往,是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节,是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。
尤其是迎接,是给客人良好第一印象的最重要工作。
给对方留下好的第一印象,就为下一步深入接触打下了基础。
迎接客人要有周密的布署,应注意以下事项::
握手的礼仪:握手时,伸手的先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先。
握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。
握手力度不宜过猛或毫无力度。
要注视对方并面带微笑。
握手的方法:不论是个人习惯还是一贯使用左手这握手时务必使用右手。
年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时,应根据年长者、职务高者的反应行事,即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时,年轻者、职务低者也应随之点头致意。
和年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸手微笑致意或问好,多人同时握手时应顺序进行,切忌交叉握手。
在和女士握手时,男士要等女士先伸手之后再握,如女士不伸手,或无握手之意,男士则点头鞠躬致意即可,而不可主动去握住女士的手;在和长辈握手时,年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时,下级要等上级先伸出手再趋前握手。
另外,接待来访客人时,主人有向客人先伸手的义务,以示欢迎;送别客人时,主人也应主动握手表示欢迎再次光临。
送名片的礼仪:当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句“请多关照”。
你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:“如果您方便的话,能否留张名片给我?”作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。
人物:薛总、小郭、欧经理、李经理
时间:2014年6月20日星期一
地点:白云机场
涉及礼仪:招手、握手、上车、迎接
上午10时左右,薛总、小郭、欧经理、李经理等一行人出现在机场)
(欧经理刚下飞机,薛总和小郭迎接上去)
薛总:
(满脸笑容,礼貌地伸出右手,身体微向前倾斜与黄经理握手)小欧!好
呀,一路辛苦了。
我先介绍一下,这是我新聘的助手,小郭。
来,小郭,这是我的铁哥们,现在是商界的精英,欧经理。
小郭:(握手,满脸笑容地)欧经理,你好!
欧经理:(对薛总说)走走走,回你公司去。
(说完,就把手搭在薛总的肩上,显得很是亲热。
小郭在一旁看在眼里,心里若有所思)
薛总:好好好,再稍等一下,还有一位客户马上就到了。
(片刻之后,李经理从飞机上下来)
小郭:你是李经理吗?
李经理:对呀,你是?
小郭:我是夜场经理助手,小郭,你好!
李经理:哦,你好,你好!(边说边伸出手)
李经理跟在小金的身后向薛总和欧经理走了过来。
小郭:薛总,李经理来了。
里经理:(快步走上前,伸出右手,身子略向前倾斜,满脸笑容地握手)
薛总,你好!你好!让你久等了。
这是我的名片。
(李经理身子略向前倾斜,双手递过名片)
薛总:(双手接过名片,看了看)你好你好!我来介绍一下,这位是欧经理,
A
品牌的销售经理。
李经理:你好(和欧经理握手)
很高兴能见到你(然后双手把名片递给欧经理)
欧经理:你好!(一只手接过名片,瞟了一眼,随手插入裤袋)我的名片,(然
后一只手插入上衣口袋,在里面寻了一翻,没发现名片)啊,不好意思,恩,在
哪里?(两手在前身摸了个一翻,终于在裤子后衣口袋摸出一郭皱巴巴的名片)
(握手,待两人寒碜后)
薛总:走,走,走。
我做东,为二位接风洗尘。
(小郭在前面带路,一行人向车子走去。
小郭打开车门,欧经理就跳了上去)
欧经理:哥们不错嘛,都宝马呢
李经理:(在薛总的旁边)
薛总,你先请
薛总:别别别,你是客人,你先
场景二
就餐
西餐用餐注意事项:
入座有讲究
原则上男主宾(Gentleman of honor)坐在女主人(hostess)右边,女主宾(lady of honor)坐在男主人(host)右边,而且多半是男女相间而坐,夫妇不坐在一起,以免各自聊家常话而忽略与其他宾客间的交际。
西餐的位置排列与中餐有相当大的区别,中餐多使用圆桌,而西餐一般都使用长桌。
1) 如果男女二人同去餐厅,男士应请女士坐在自己的右边,还得注意不可让她坐在人来人往的过道边。
若只有一个靠墙的位置,应请女士就座,男士坐在她的对面。
2) 如果是两对夫妻就餐,夫人们应坐在靠墙的位置上,先生则坐在各自夫人的对面。
3) 如果两位男士陪同一位女士进餐,女士应坐在两位男士的中间。
4) 如果两位同性进餐,那么靠墙的位置应让给其中的年长者。
西餐还有个规矩,即是:每个人入座或离座,均应从座椅的左侧进出。
举行正式宴会时,座席排列按国际惯例:桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低,桌次多时应摆上桌次牌。
同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定。
西方习俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此。
如何使用餐巾
餐巾的礼规:对折成三角形或长方形铺在膝盖上;用折角的内侧擦拭嘴角或手;不可擦餐具;中途离席讲餐巾放在椅子座位上;结束用餐放在餐桌左侧
小毛病大问题
打喷嚏要赶快用口布挡一挡,并说声“对不起”(Excuse me)。
如要擤鼻涕,应用自己的手帕或纸巾,轻轻擤下,可别像奏乐似的要所有的人都欣赏你,擤下来的鼻涕别放在桌上。
打嗝也应向他人说声Excuse me了。
万一咳嗽或有人呛到,在场的人要若无其事般的自然,免于当事者尴尬,当然有人被东西噎著时,这时救人要紧,礼节可暂摆一边,是可被包容的。
抽烟现在全球流行提倡禁烟,要点烟时应注意下列的礼貌:看桌上有无烟灰缸,如没有就表示禁止抽烟,如有也不代表就可抽烟,应先徵求左右邻座的同意,这也是尊重他人生命权的表现,空间太狭小,空气不佳时也不是抽烟的好环境。
喝酒的礼节
喝酒千万别过量,客人大约以三杯为准,更不可在桌上闹酒,上桌时主人可举杯感谢大家共襄盛举,客人可别借花献佛。
地点:白天鹅大酒店
时间:2014年6月5日星期一
人物:薛总、小郭、欧经理、李经理、酒店迎宾小姐、服务员
涉及礼仪:鞠躬,餐桌礼仪,西餐礼仪
(车子开到某宾馆门前)
迎宾小姐:欢迎光临!(弯腰30度,双手交叉叠放)
(薛总等一行四人进入酒店客房)
还没等薛总开口,欧经理就找了个位置坐下,并说来来来,坐坐坐。
(小郭,在一旁,拉了拉薛总,好象在和他说什么,薛总没和她多说,只是勉强
地笑笑)
薛总:来,大家坐!
(四人坐好之后)服务员走了进来。
服务员:
(一只手拿着菜谱,另一只手背在身后)先生,请问你们要点些什么?
欧经理:来,我看一下,来个....,再来个.....(点了几个菜)
服务员:恩!稍等!菜马上就来!(恭敬地退了出去)
欧经理:哥们(对薛总说),可以吧。
用餐过程中
(当大家正在用餐时)
“啊茄,啊茄,……”欧经理,突然喷嚏不断,口中念
念有词“恩,怎么回事?”,其他人都停了下来,看着他,欧经理拿出面巾纸处理完后,拿起刀叉,“来来,大家吃,大家吃”。
(过了一会,薛总开始讲话)
薛总:今天有幸两位来,我也知道,不是为了我这顿饭,至于那个场子的合同……
欧经理:哎,哥们,别别,现在不谈那事,不谈那事,吃完再说。
(说完,拿起酒杯)
欧经理:来,李经理,有幸认识你,咱来喝一杯。
李经理:还是和薛总一起吧。
赵经理:来,来,小张,喝,年轻人,好好干……
(其他人都停了下来,
小郭只是默默地看者欧经理,
又看看薛总,
最后和李经理
对视一笑。
餐毕
本剧完毕
要求:1、把每一个人负责的项目写清楚,分工明确,做成表格写下来。
2、把礼仪的细节和注意事项也写清楚。
3、剧本的要求要达到清晰明了,可操作性强,具有礼仪普及功能。
4、剧情要求包含本学期所学的所有礼仪内容。