我最喜爱的蔬菜——黄瓜
在众多的蔬菜中，我最喜欢的要属黄瓜了。

黄瓜形态各异。

有的直直的，像一根木棍；有的
末尾有点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，像晚上出来值班的月牙儿。

黄瓜嫩的时候是青绿
色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像跟狼牙棒，
还披着一层薄薄的白纱，也称霜，可以凭此来判
断是否新鲜。

一段时间后绿中带黄的皱纹爬上了
她的额头，最后变得全身黄色，就说明它老了，
有人老珠黄之感，所以叫它黄瓜。

黄瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿
别提有多舒服了！黄瓜的吃法有很多种：生吃，
凉拌，炒、、、、、、其中，我最喜欢生吃了：
先把黄瓜削了皮，直接放在嘴里咬着吃，不知有
多爽。

自从爸爸妈妈知道我喜欢吃黄瓜后，便每
天买两根黄瓜回来给我当水果吃。

我心里美滋滋的，因为爸爸妈妈告诉我黄瓜不但营价值高而且
还有清热解毒的功效。

黄瓜不但可以吃，还可以美容呢！把黄瓜切成一
片片敷在脸上，不但可以消除皱纹，还可以淡化脸上的斑点。

啊！想不到黄瓜的作用还真不少!。