私家茶园项目规划
汇报人：
日期：二零二零年八月
？ 什么是仙芝竹尖黑包山私家茶园
寻峨眉“茶之源”
我们的目标是让爱茶的人，能多喝一碗茶！
仙芝竹尖在峨眉30万亩茶山中开始了“寻茶之旅” 最终选址黑包山1087亩老川茶树核心地块 这里... 有历史、有资源、有自然、有放心
黑包山拥有悠久茶文化历史
传承千载峨眉茶道
老川茶树特点
树龄长
老川茶树龄较长，目前发现有 200余年树龄的老川茶树，普遍 树龄超过80年，适宜采摘年限 50年，现今已属珍稀茶树资源。
老川茶群体种为中小叶种，且 品种多样，性状不一，其本身富 含茶氨酸，酚氨比较一般品种低 制茶浓醇，苦涩味相对较轻。
酚氨比低
抗寒性强
老川茶群体种茶树幼苗主根发 达，抗逆性强，对环境的适应性 及推广性较强，较寒冷的高山茶 区也适宜种植。
春季最高气温不超过25℃，是最符合 老川茶树萌芽的温度，黑包山活动积温 4500℃，非常适合老川茶树生长。
覆盖冰雪的茶园
水
黑包山一年四季降雨量充沛，
年降雨量约为1200毫米，黑包山雨水以 浓雾、薄雾、微雨、降雪等形式长期滋 润茶树，最适合老川茶树的生长。
薄雾可以帮助茶叶躲避强烈的阳光， 提供合适的温度和湿度让茶叶慢慢生长 ，并保持茶叶的鲜嫩。
代表人物：宝掌、昌福
峨眉禅茶精神
第一个时期
昌福禅师创立的参禅悟道习茶法 时期，昌福禅师在《峨眉茶道宗法 清律》中明确提出峨眉派的茶道精 神是“智”与“静”。
核心思想
诚、静、和、清、道、然、德、空
心律立法
山月有早茶 央林听雨音 古法静庙众 烟台飘光阴 焙香醉禅意 佛语入天堂
第一 时期
第二 时期
第三 时期
黑包山有机茶园海拔1500米～1800 米，是最适宜种植老川茶树的海拔，因 为其一年四季云雾缭绕、冬季茶树长期 受霜侵雪润。
雾淞、雨淞、雪霁天气，贯穿全年。 其中在海拔1000以上的茶园，雨凇天气 全年高达120天。
沐浴阳光的茶园
气
黑包山终年平均气温约为20℃
左右。
冬季茶树休眠期时长期受到雨雪浸润， 最低气温在-5℃～-12℃之间。
霜雪可以是休眠期的茶叶更好的继续 能量，在萌动期和萌芽期更好的生长。
肥沃的紫土茶园
土
黑包山土壤为四川特有的紫色
土壤。土壤PH值在4.5～5.5之间，土壤 质地适中，保水能力强，不易受旱害， 土层深厚，同时通气性好，利于老川茶 树根系生长发育及吸收有机物质。
土壤营养含量丰富，有效氮、有效磷 、有效钾,均远超茶园土壤标准，土壤有 机质含量超过3.5%，富老川茶树资源
树立“茶之源”标杆
老川茶树历史
在西周时期，周武王 联合巴蜀少数民族伐商 纣时，巴蜀庭院（今峨 眉山附近）已有人工栽 培的茶树，并作为药用 祭祀和贡品。可以说四 川，尤其是峨眉山附近 是最早人工种植茶树的 地区，而野生老川茶树 是最早人工种植的茶树 品种。
目前，峨眉山后山黑包 山千余亩所种植茶树均为 老川茶树，老川茶，别称 窝子茶。黑包山上的老川 茶树是从峨眉小叶种茶树 品种与古代野生老川茶树 的优良结合品种。
代表人物：鬼谷子、孙思邈
峨眉儒茶发源
有“楚狂接舆隐逸峨眉山”之记载，陆通系公
元前楚国名士，为中国远古清流之士，一身学问却
不愿仕途。为避楚王诏，离乡背井，携妻隐姓埋名
，游遍名山大川，最后陆通隐匿于神水阁后的山林
中，白天荷锄躬耕于茶林，夜晚则于茅棚中秉烛夜
读，煮水烹茶，其声琅琅，哗动天庭，玉女悯之，
倾瑶池泻下，化为“玉液”，为陆通解乏止渴，云
第二个时期
果德和尚提出了动态的茶道精神， 更易于修习和传承。果德和尚在 《茶之缘》一书中强调：“动为武 形，停为静始。有形为下，载形为 上。茶法无动无形，载之难却。” 其茶道精神是“动”
第三个时期
演哲为当代高僧，他理解的茶道 精神体现在“美”方面很是突出。 1987年，他提出：“峨眉茶道精神 要发展成绿色的、健康的、生态的、 传统的、专业的、艺术的和有身份 色彩的队伍。”
千载峨眉儒释道，万古神水山药茶
这里有中国儒茶、道茶、禅茶，三家传承最为久远最为完整的千年峨眉茶道
峨眉道茶发源
公元前春秋战国时期，即有仙隐流寓此于此山， 据诸朝历代的地方志、方志资料援引的道教典籍文 献记载，峨眉山与鹤鸣山曾都是远古中国原创道教 的发祥地，是中国远古道教的“洞天福地”，被称 谓为“第七洞天”。道家隐士长居于此，植茶、焙 茶、饮茶，以茶养生，茶被称为“仙药”、“灵芽 秀叶”。
增加营养，健体抗癌
老 川 茶 中含有人体营养成分，如蛋白质、氨基酸和各种糖类，以及多种的维生素，尤其 是绿茶含丰富的维生素C，口服大量的维生素C，有抗癌的作用。
黑包山拥有得天独厚的自然气候条件
营造“林茶共生”
高山梯状的茶园
地
黑包山地处亚热林气候区域，
但因其独特的喀斯特地形地貌，全年气 候特征十分奇特。
云。
代表人物：陆通、苏轼
峨眉禅茶发源
据四川省最早的佛教历史文献的文字记载，峨 眉山佛教起于晋代，宝掌和尚。在《峨眉山佛教 志·名僧传略》中确有宝掌和尚其人。
据四川省最早的佛教历史文献的文字记载，峨 眉山佛教起于晋代，宝掌和尚。在《峨眉山佛教 志·名僧传略》中确有宝掌和尚其人，曾来峨眉山 洪椿坪后结茅修住，宝掌峰由此而得名。
老 川 茶中含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油脂解脂酶， 减少脂肪细胞堆积，达到轻身的功效。
解毒杀菌，利尿明目
老 川 茶中含有有机酸和杀菌物质。有机酸与吗啡、尼古丁中和成盐类。盐类大多溶于水 可从尿中排出体外 。 茶中的杀菌成分，有醇类、醛类和脂类等化合物。茶中无机物如硫、 碘、氯等以及叶绿素也都有杀菌作用。
老川茶树制得的茶产品其口感、 质量相对稳定，适合做各种不同 风格、不同种类的茶。如绿茶、 再加工茶、红茶。
适应性强
老川茶功效
兴奋解倦，益思少睡
老川茶中含有生物碱，如咖啡碱、可可碱、茶碱和氨茶碱等，兴奋中枢神经系统、呼吸 系统和心肌，以及骨骼肌。扩张冠状动脉，松弛横纹肌和平滑肌，解除疲劳。
消食去痰，轻身延寿
生物多样的茶园
生
黑包山野生植被异常丰富，嘉
树颀木众多，琼花瑶草遍山。业已堪定 并录入中国植物图谱的野生植物，包括 木本和草本，科、纲、门、目蕴含丰富 ，其拥有独特的植物多样物种自然资源 生态圈。