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细 菌 当之处，请联系本人或网站删除。
• 首先，要澄清一个误区。其实化妆品 是允许一定数量的细菌存在的，细菌 不全是有害的，很多细菌也是好细菌 。我们不可能生活在无菌状态，实际 上如果我们生活在一种没有微生物的 状态下才是有害的。所以，我们使用 的化妆品、护肤品是允许一定数量的 微生物存在，但对于其类型和限量有 严格的标准。
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控制面当之板处，上请联系--本-人-温或网站控删除显。 示仪
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控制面板上------电源开关
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• 自然界有当之许处，多请联微系本生人或物网站存删除在。 ，其中有 少数微生物对人类、动物或植物有 病害作用，这类微生物就称为病原 微生物，也可称它为致病微生物， 或简称致病菌。
• 在自然界中除了少数能引起人体病 害的病原微生物存在外，还有大量 的、种类繁多的、非致病的腐生微 生物存在，其中一部分微生物在一 定的条件下，可以引起食品变质。
湿热灭菌
沸水或流通蒸汽进行质变性
菌
或凝固。
干热灭菌
干热灭菌是利用高温使微生物 细胞内的蛋白质凝固变性而达
到灭菌的目的。
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2.高压蒸汽灭菌锅的工作原理
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• 如果是致病当之菌处，，请对联系皮本人肤或网和站身删除体。 健康都是 有威胁的，如葡萄球菌超标，对皮肤、 眼结膜及黏膜组织都有可能造成感染， 尤其是皮肤有创伤的时候(青春痘、小 刮伤)很容易造成局部感染；如果超标 的是大肠杆菌，那么消化道就有可能被 感染。
物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通 常用化学的方法来达到消毒的作用。
• 在微生物实验中，不能有任何杂菌污染， 因此对所用器材、培养基和工作场所都要 进行严格的消毒和灭菌。
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1.1.3 灭菌的类型
湿热灭菌是指用饱和水蒸气、
这种灭菌方法是基于水的沸点随着蒸汽压力的 升高而升高的原理设计的。
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1.1当.之2处，灭请菌联系的本人概或网念站删及除意。 义
• 灭菌 是指采用物理、化学和生物的方法
杀灭一切微生物的营养体，芽孢和孢子的 过程。
• 消毒（disinfection) 是指杀死病原微生
高压蒸汽灭菌的原理：基于水在煮沸时所形成的蒸汽不能扩 散到外面去，而聚集在密封的容器中，在密闭的情况下，随 着水的煮沸，蒸汽压力升高，温度也相应增高。
压力：100KPa，水蒸气的温度：115℃，时间：20min，可杀死各种微生物和它 们的孢子 压力：147KPa，水蒸气的温度：121℃，时间：15～30min ，各种微生物和它 们的孢子或芽孢 压力：156KPa，水蒸气的温度：180℃，时间：4h，热原质（Pyrogen）:热原 质即菌体中的脂多糖 压力：156KPa，水蒸气的温度：250℃，时间：45'，热原质（Pyrogen）:热原 质即菌体中的脂多糖 压力：156KPa，水蒸气的温度：650℃，时间：1'，热原质（Pyrogen）:热原质 即菌体中的脂多糖
温度越高，需时越短，热穿透能力越强。一般认定115℃-121.3℃，对培养基的 成分不产生破坏。
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3.仪器的正面结构 当之处，请联系本人或网站删除。
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控制面当板之处上，请-联-系-本--人-或-网温站删度除。压力表
1. 高压蒸汽灭菌锅的用途 2. 高压蒸汽灭菌锅工作原理 3.高压蒸汽灭菌锅的结构 4. 使用与操作方法 5. 维护与保养 6.故障分析与排除
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1.1 高当压之处蒸，请汽联系本灭人或菌网站锅删除的。 用途
高压蒸汽灭菌锅用途广，适用于医疗卫生事业、 科研、农业等单位；对医疗器械、敷料、玻璃 器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌，也适用于 高原地区作蒸餐设备和企事业单位制取高质量 饮用水，也可作为制取高温蒸汽源设备，是微 生物学实验中最常用的灭菌方法。
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微生物及几种常见细菌 当之处，请联系本人或网站删除。
• 微生物 : 形体微小，结构简单，通常要用光
学显微镜和电子显微镜才能看清楚的 生物，是一切肉眼看不见或看不清的 微小生物的总称。
• 一般地，将微生物划分为以下8大类 细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次 体、支原体、衣原体、螺旋体
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