一、初中阅读风雨荷塘①凡到过济南的人，稍微留意一下，就会发现，在这座垂柳含烟的北方古城，处处留有荷花的印记。

唐宋时，大明湖就曾被称之为“莲子湖”，其因就是当年城北十里荷塘的自然风貌。

每当看到荷花，尤其是在异乡，就会情不自禁地想起清代诗人刘凤诰赞誉济南的楹联“四面荷花三面柳，一城山色半城湖。

”由此，我的眼前也就会慢慢浮现出那一方弥漫着荷香的池塘。

②那是一个夏季的黎明，雨丝很密，很细，很匀，很柔，轻轻地吻着我的脸，我的手，脆生生的，甜润润的，凉爽爽的。

③我踏着寂静弯曲的石径，不知不觉来到雨幕笼罩的荷塘。

远远望去，绿柳丛中躲藏着一栋新房，白墙、红瓦、尖顶，犹如安徒生童话里的风景。

白屋，绿浪，粉荷，黄篱，组合得格外协调，自然而柔和。

近处，一片片圆圆的荷叶，撑起或深蓝或草绿或嫩黄的伞盖，细雨落上去，如蚕食桑叶，若石击深潭。

每一柄荷叶都像一把神奇的乐器，弹奏悠远清脆而让人深醉的音响。

滴翠的荷叶，落上雨丝后若打了蜡一般，油光闪亮的，迎光处撤明，背光处微暗，错错落落地遮住了整个池塘。

一滴滴雨丝刚栖落荷叶尖，瞬间又收缩为小水珠，潺潺滑下叶中央，密密匝匝的，一会儿凝成晶莹的大水珠，滚动着，磨蹭着，嬉闹着。

调皮的风把叶子弄翻，水珠或跳上另一片叶子，或一个跟头跌进荷塘里。

④荷花更是光亮亮、鲜嫰嫩的，高高矮矮，肥肥瘦瘦，浓浓淡淡，或停或动，或尖或圆，或半开或怒放。

有的牙雕般晶莹，有的白玉般剔透，有的玛瑙般绯红。

雨中的神态更是各异，如成群的仙女在洗浴，或抿嘴羞涩，或笑脸半藏，或聚首细语。

恰似一幅幅巧夺天工的水粉画，一首首意境朦胧的抒情诗。

一阵阵微风吹过，田田的荷叶推推搡搡，把清香一缕缕送到对岸。

绿茸茸的空气飘飘逸逸，空空灵灵。

⑤雨与风，光与影，声与色，互相交错，彼此交融，在细密的波纹上流溢，流溢……⑥我的脚步惊飞了一只被雨淋湿了翅膀的小鸟，几滴水珠溅在了我的衣衫上。

树丛中，荷叶间，几只不知名的鸟虫在轻轻地叫着，不知在觅友交谈，还是在寻找食物。

一切生命在这神秘的荷塘，在这绵绵的雨雾里，萌发出一种难以言尽的渴求或是期冀。

⑦我心净如镜，任雨丝洗濯我的衣衫和我的视野，任荷风吹拂我的记忆和我的思绪。

不知不觉，我敬仰起荷来了。

雨中的荷你遮我、我护你，你搀我、我抚你，吐叶展蕾，展露令人销魂的形体；虽然屡遭风雨，仍相亲相爱，交臂挽手，盘根结节，紧紧抓住脚下这深深的淤泥，编织盛大的生命景象。

是啊，在那些风雨飘摇的历史时刻，我们不也是手挽心连？⑧望着，望着，我仿佛也成了一株荷，在大自然里重塑自己。

⑨雨仍在淅淅沥沥地下着，在神奇而浪漫的荷塘之上溅起一片云，一片烟，一片雾，一片梦。

⑩黎明的荷塘气象万千，朦朦胧胧，虚虚实实，奇奇幻幻。

11在我的眼里，这就是济南——因了荷塘，雅得别致；也因了荷塘，不惧风······1．根据文章内容填空。

（4分）文章由远及近，多感官描绘了风雨中的荷塘：远望绿柳新房，自然柔和；近听雨落荷叶，（）；轻嗅缕缕荷香，（）。

雨与风，光与影，声与色，互相交错，彼此交融，表达了（）的感情。

2．品味语言，回答问题。

（6分）（1）结合语境，说说文中第③段中划线词的表达效果。

（3分）远远望去，绿柳丛中躲藏着一栋新房，白墙、红瓦、尖顶，犹如安徒生童话里的风景。

（2）从修辞方法和表达效果等角度，品评赏析第④段画线句。

（3分）雨中的神态更是各异，如成群的仙女在洗浴，或抿嘴羞涩，或笑脸半藏，或聚首细语。

3.结合文章内容，谈谈你对第8段划线句的理解。

（4分）望着，望着，我仿佛也成了一株荷，在大自然里重塑自己。

二．阅读胡记面馆马苏玥1胡记面馆，是小城东头最有名的面馆，胡家世代经营着小城老街偏东头的面馆子，靠着祖上流传下来的古法做面发家，子孙代代相传。

用古法精心配制出来的面细润筋道、清新爽口，吃过的人没有不夸赞的。

2老街人看到这代胡记的掌勺兼老板老胡都笑嘻嘻地打招呼：“老胡，多做一碗吧，馋面喽。

”老胡也笑：“三六九，年年有，祖宗的老规矩俺可不敢改了！饿饿吧，明天再来。

3胡记面做起来可不容易！一年里下麦子的时候，挑熟好的麦捆回家，人推着石磨细细地磨，这样面粉老到细膩。

面是在头天晚上和的，先把面用水一裹，搓成块块，再加碱醒面，碱要讲纯度，不能太杂。

面要醒到苦里发甜，味不对就弃面重醒，醒好的面用湿布包着放一晚，第二天拉的时候，面就筋道，任人拉扭。

4老胡有个独子——胡良，娃娃脑子灵光，什么东西都一学即会，老胡很早就让儿子学手艺。

5胡良学着老爹磨面，和面，拉面。

揪起一拳头面，搓成匀粗的长条，再压平扁，用快刀划上几条长口，一手抓起一头面，双臂翼张于胸，“啪”的一声合起面，上下一抖，再拉。

统共拉八次。

完后用手托着面条，削去面头，左右ー甩，身子一仰，面顺着就到了灶上的沸水里。

然后伸双长筷，搅几下捞到一边盛高汤的瓷碗里。

做好的面乍一瞧，就像是条条羊脂玉浸在汤里。

胡良的手艺比他爹还要强一分。

6胡家面做起来又费时又费力，祖上说，烹小鲜如治大国，一日卖两顿，一顿36碗上等面，就保得胡记不衰。

胡家祖宗规定的数量不光是为了讨个吉利，也是经过实践得来的，一个人不急不忙，一天顶好才能做出72碗上等面来。

胡记面全在磨、和、拉三字里，一步也少不得，缺不得，减不得啊！7祖宗的规矩，老胡从没坏过。

一天72碗上等面，不多不少。

8这天晚上，胡良正和面，皱眉跟老胡说：“爸，咱家一天多做几碗，用厂里出的面粉，雇个人和面，改改老法子，就快了。

我试过，那面模样一点儿不差，味道也不差太多。

”9“什么混话，那样的面还叫胡记吗？”老胡一听，气得拍了下桌子。

10“什么年代了，有胡氏这块招牌，老法子稍变有什么嘛！”胡良不服气。

11“这哪是变法子，这是砸牌子，招牌砸了，往后拿什么做生意？”12胡良没听，在城中央偏东的地方开了家分店。

13往后老街人从城里回来，看着老胡：“小胡开了家分店哩，生意红红火火，一天卖几百碗，儿子赶上老子。

”14老胡不再笑了，只是愤愤抚手，频频叹气。

15有个城里谋生计的老街人有回点了碗胡记分店面，才吃了一ロ，就搁筷了，咂咂嘴：“不比老街的胡记呦，少了点儿筋道味儿。

”周围正大快朵颐的食客皆惊奇。

16有好面的食客闻讯赶往老街。

17老街这边，胡良一走，店就留了老胡一人，老胡依然按规矩，一天72碗上等精面，不多不少。

食客大呼：“极妙！”陶然于老街胡记。

新渐消息传开，胡良的生意淡了。

大凡吃了城中胡记的，都来了老街，而吃了老街的，却再没回到城中胡记。

胡良开始入不敷出了。

18胡良回了老街。

19老胡看见儿子，也不说话，只管做面。

胡良吃了口老胡的面，想了想城中面馆的面，矮了头。

20胡良又开始做面了，一天72碗，跟他爹一样。

胡记名声越传越远，一碗面是别家三四倍价钱，但小面馆生意仍然红火，有本地、外地，甚至还有别国的人。

老街东头，胡记门外经常排长龙队。

21那年老胡病了，胡良在跟前，老胡说：“别说迂腐，不懂变通，爸咋不知道赚钱？爸守的不是老规矩，不是这胡记招牌，而是这面的品质味道。

做生意不用好货，待时间久了，谁买你的账？做面和做人、做事一样，得守好底线，脚踏实地，才能摘到星星揽到月亮。

”胡良泪汪汪地听。

22“再去给老子做碗面吧！”23胡良端着面回来，老胡捧在手里，对着光瞧了瞧，面条细若发丝，色泽细亮，挑起一筷子，吸上一口，面质轻柔，鲜香可口。

老胡眯着眼，长嘘口气，“就是这个样。

随即倒在了一边，手中那碗却端端正正，滴汤不酒。

1．文章第②段有何作用？（4分）2．赏析第⑤段画线句子的表达效果。

（3分）★3．小说主要运用了对比手法，试举一例分析。

（4分）4．分析最后一段划线句子的含义。

（4分）三．阅读为什么蜂蜜能干年不腐①2014年，考古学家在格鲁吉亚发现了一座青铜器时代早期的坟墓，出土文物中最特别的是一罐保存完好的野果子。

当研究人员将这些至少有4000年历史的野果子切开时，果子散发出了新鲜水果的香气。

这些果子为何会保存如此完好呢？答案就在于它们保存在蜂蜜中。

蜂蜜非常特别，它是考古学家发现的唯一过了几千年仍然可直接食用的食物。

②为什么蜂蜜可以千年不腐呢？③食物的变质通常和微生物有关，细菌分解食物中的多糖、蛋白质，然后产生一些低分子的物质如氨、硫化氢、酮等，使食品变质变味。

蜂蜜是一种饱和的高渗高糖溶液，具有吸湿性。

细菌和其他生物身体体液是低渗的，在高渗透压的蜂蜜中，微生物会被吸走体内的水分，最后脱水而死。

④同时，蜂蜜也非常酸。

大多数病原菌生长繁殖的适宜PH值在7．2～7．4之间，而蜂蜜的PH值大约．．介于3～4．5之间，蜂蜜这种酸度将杀死任何想要在蜂蜜内部生长的细菌。

⑤此外，蜂蜜的酿造者——蜜蜂，还有特殊的“炼金术”。

⑥在蜜蜂酿蜜前，需要采集植物的花蜜，花蜜的主要成分是蔗糖与水，水分非常多，大概占到60％～80％。

但是通过酿蜜，蜜蜂可以去除花蜜大部分的水分。

当采集蜂采蜜时，会将花蜜一滴滴吸入囊中，然后返回蜂巢，吐给内勤蜂继续加工。

内勤蜂先把蜜汁吸到自己的胃里和转化酶进行混合，然后再吐出去，再吸进来，如此轮番吞吞吐吐要进行100多次，同时其他蜜蜂还会用翅膀不断扇风，排出巢内湿气。

这时，花蜜会不断蒸发水分这也就使得蜂蜜的水分非常少。

⑦另ー方面，蜜蜂胃中还有一种叫作葡萄糖氧化酶的酶，酿蜜过程中，它会和花蜜发生化学反应，把花蜜分解成两种副产品：葡萄糖酸和过氧化氢。

过氧化氢是种氢的氧化物，可能听起来有点陌生，但说到它的水溶液——双氧水，可能大家都会非常熟悉。

过氧化氢有很强的氧化性，且具弱酸性，这种化学物质可以杀死可能在蜂蜜中生长的所有细菌。

⑧在古代，人们就发现蜂蜜是细菌“绝缘体”，有防止伤口感染等治疗功效。

闪米特人的黏土板最早记录了蜂的医疗用途，上面详细记载了蜂蜜是如何治疗烫伤和割伤的。

古埃及人还经常使用药用蜂蜜，制成药膏治疗皮肤和眼晴疾病。

而在中国，迄今蜜丸仍然是制药业最常用的制剂之一。

现在，世界各地的医院还在使用一种涂满蜂蜜的绷带，用于防止病人伤口感染。

④当然了，虽然蜂蜜堪称不朽，但如果没有密封好，在潮湿的环境下还是会变质的，而如果密封良好，蜂蜜真的能做到千年不腐。

1．密封好的蜂蜜能够千年不腐的原因有哪些？（4分）2．第①段在文中有什么作用？（4分）3．从第④段中任选一个加点词语，具体分析其语言特点。

（3分）4．从说明方法的角度，分析第⑧段画线句的表达作用。

（3分）四．阅读记六一语顷岁，孙莘老识欧阳文忠公，尝乘间以文字问之。

云：“无他术，唯勤读书而多为之，自工；世人患作文字少，又懒读书，每一篇出，即求过人，如此少有至者。

疵病不必待人指擿多作自能见之。

”此公以其尝试者告人，故尤有味。

【注】①六ー：与文中的“欧阳文忠公”“此公”都指欧阳修。

②顷岁：近年。

③指擿（ti）：批评指正。

1．用“／”给下面的文字断句。

（只画一处）疵病不必待人指擿多作自能见之2.用现代汉语翻译下面的句子。