单元一 植物的根、植物的身体包括根、茎、叶，它们的功能如下图所示:
?叶 ?茎 ?根
吸收氧气 吸收光能 制造养分 条件体內水分
支撑植物身体 运送养分 运送水分
储藏养分水分 固定植物身体 水土保持
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观察植物的根
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3
直根系和须根系
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4
香菜——直根系
菠菜——直根系
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大蒜——须根系
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植物的叶
? 按形状来分类：掌形叶、卵形叶、针形叶 ? 按叶脉来分：平行脉，分叉脉，网形脉。
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卵形
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针形
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掌形
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? 攀援茎
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茎幼小时较为柔软，不能直立，以特有的结构攀
援支持物上升。
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按攀援结构的性质,又可分为5种：
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①以卷须攀援，如南瓜、葡萄的茎；
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②以气生根攀援，如常春藤、络石、薜荔的茎；
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③以叶柄攀援，如旱金莲、铁线莲的茎；
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④以钩刺攀援，如白藤、猪殃殃的茎；
⑤以吸盘攀援，如爬山虎的茎。
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南瓜——攀缘茎
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洋葱——须根系
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8
认识变态根
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9
根的向地性
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根的向水性
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植物的茎
? 植物的茎的分类方式有很多种，根据能 否直立能分为：直立茎、缠绕茎、匍匐 茎等。
? 根据材质可分为，木质茎、草质茎
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植物的茎
葡萄——攀援茎
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攀缘茎：
不能直立,靠 卷须或吸盘 的器官附着 在别的东西 上生长的茎,
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牵牛花——缠绕茎
虽然没有卷须、 吸盘等特殊的 附属结构，但 它们的茎却有 沿着其它物体 呈螺旋状缠绕 的本领，故称
为缠绕茎。
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匍匐茎——茎平卧地面，节上生不定根
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? 月季花——直立茎
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? 水稻——直立茎
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? 樟树——直立茎，木质茎
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认识变态茎
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茎的向光性
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