一树梨花一溪月，不知今夜属何人？
7、 忆王孙
【唐 】李重元
萋萋芳草忆王孙，柳外楼高空断魂，杜宇声声不忍闻。
欲黄昏，雨打梨花深闭门。
8、离 思
【唐 】元稹
寻常百种花齐发，偏摘梨花与白人。
今日江头两三树，可怜和叶度残春。
9、宫 词
【唐】王建
内人相续报花开，准拟君王便看来。逢着五弦琴绣袋，宜春院里按歌回。
棠梨花
民间普遍采花而食，经焯、漂， 洗，除去苦涩味，以清香味和馔。近百余年来引起厨师重视，经过不断实践， 逐步成为花食传统佳品。棠梨花可炒食、凉拌和做汤. 棠梨花香气袭人，但苦涩味较重。所以，烹饪之前先用清水洗净，沸水氽，清水漂，再重复一次，食用起来才会口感较好。
制作方法之一
黄瓜山（中华梨村） 梨花争艳2012
原产欧洲中部到东南部、高加索、小亚细亚、波斯北部等地。有2000年以上历史。烟台、福山、牟平一带栽植，成为中国西洋梨的主要产区。
著名品种
赵县梨花
忽如一夜春风来，千树万树梨花开！赵县是“中国雪花梨之乡”，“赵州”牌雪花梨以其独特的品质享誉国内外，被誉为“天下第一梨”，荣获“中华名果”称号。春日时分，赵县的梨花开时，自然也繁盛如雪。每年的4月10日左右是花的盛期，梨花盛开时节，万顷梨园含烟带雨，飞雪敝日，蜜蜂飞舞。前来观花游览的各界人士车水马龙，梨园内可谓人山人海。
花蕊可用赭石加些姻脂调成酱紫色，用叶筋笔或大红毛笔去勾画丝须和点画花粉，勾画花丝须要挺拔有力，点蕊要随意准确，不要乱。花尊、花梗的色基本和叶的背面相同。梨花的枝条要看画幅的大小来设计枝条的疏密和粗细变化，用笔是以中锋的线条去表现。梨花的树干用笔和枝条是有变化的，多年的树干比较粗大，在表现树干时，用笔是中侧锋同时用，所出的线条变化很丰富。枝条和树干完成后，用淡赫石按枝条和树干的线条重新去勾画一遍，树可多次分染。画树干及枝条可用大兰竹笔或间毫笔。
画梨花叶可根据创作需要，可用墨的深浅变化去表现，用颜色表现梨花叶同样出效果，用颜色表现叶以浓绿为主，表现正面的叶子。反面叶和花苞周围的嫩叶可在浓绿色中再加少许藤黄、淡绿色或黄淡绿色，画叶子用间毫笔或大兰竹也可。每组梨花的周围叶子比较多，画时要考虑画面的需要，或多或少要根据布局来定，同时在画时注意根据叶子的前后、深浅变化去表现。
梨花
形态特征
地理分布
著名品种
赵县梨花
砀山梨花
宁陵万亩梨园
永新梨花
文化内涵
古诗词
花语
古时寓意
简介
梨花亦作“棃之花”。
盛开的梨花
(1).梨树的花，一般为纯白色。南朝 梁 萧子显 《燕歌行》：“洛阳梨花落如雪，河边细草细如茵。”” 明高启《饮陈山人园次能翁韵》：“桃花棃花已狼籍，踯躅花开如火炎。”
梨花为伞房花序，两性花，花瓣近圆形或宽椭圆形，栽培种花柱3-5，子房下位，3-5室，每室有2胚珠[2]。为先叶开放。
形态特征
梨花，蔷薇科，梨属。落叶乔木，叶圆如大叶杨，干有粗皮外护，枝撑如伞。春季开花，花色洁白，如雪六出，具有香气。梨花在我国约有2000余年的栽培历史，种类及品种均较多,历史悠久，自古以来深受人们的喜爱，其素淡的芳姿及淡雅的清香更是博得诗人的推崇。原产我国，栽培遍及全国。梨在我国产量之盛，时间之长仅次于苹果。
梨花
砀山梨花
安徽砀山70万亩梨花如海安徽砀山被誉为“中国梨都”有着吉尼斯世界之最的中国种植面积最大的城市之称。
砀山酥梨驰名中外，历史悠久.砀山是历史古邑。砀山酥梨亦有2500年的栽培史。明万历修编的《徐州府志》已有“砀山产梨”的记载。可见四百年前砀山酥梨已形成规模。但大面积的发展还在解放以后。尤其是党的十一届三中全会以来，砀山县委、县政府围绕着酥梨生产大做文章，水果面积猛增到今天的75万亩，占全县耕地面积的77%。其中酥梨面积50万亩，连片面积之大堪称世界之最。酥梨年产量40万吨左右，鲜果贮藏量15万吨。砀山县因芒、砀二山而得名，却因盛产酥梨而扬世。昔日不毛之地的黄泛区，如今成了世人瞩目的果海绿洲，1994年被冠以“梨都”称号。在花海如潮的春天和硕果累累的金秋,砀山86万人民热忱欢迎海内外宾朋来“梨都”观光、考察、贸易、投资，砀山酥梨将会使您的生活更加甜蜜。
梨树
每年都有砀山特色的“梨花节”梨花节首次以全国、全球的视角来看待及整合砀山的生态、文化旅游资源，在本次旅游节开幕式上将举办“吉尼斯中国种植梨树规模最大的县”授牌仪式，砀山百万亩梨花竞相绽放，“百里古黄河，穿越梨花海”这样的大地杰作不仅在中国，乃至全世界都绝无仅有，为让游客深刻感受到世界梨都的壮丽美景，安徽旅游航空一号飞机定在本次梨花旅游节在砀山举行首飞仪式，由安徽省旅游局大力支持的这项活动，充分彰显以砀山梨花节所代表“皖北旅游”已处于整个安徽旅游发展战略中的重要地位。砀山生态旅游发展紧紧抓住这一难得机遇，努力使本届梨花旅游节因古黄之水而充满灵气，因航空观光而充满动感，这将进一步提升砀山和皖北旅游在全国的知名度。皖南有黄山之秀美、皖北有黄河之灵气。自古梨花与秀水相依相融，“梨花一枝春带雨”所描绘的柔美意境令人陶醉，并与“百里古黄河，穿越梨花海”的大气一起完美诠释出砀山梨花旅游的文化底蕴，让慕名而来的四海宾朋在梨花盛开的四月沐浴着醉人的春风，放眼百万亩梨花竞相绽放的胜景，可泛舟古黄河穿越两岸梨花园，也可在梨神树下许下美好心愿，细细品味心花怒放的美好时光，这将是多么的惬意！阳春三月，徜徉在砀山万顷梨园里，感受着无车马之声的世外桃源美景，使人顿生抛却城市喧嚣和世俗烦恼，真正让人体验到宁静、纯美、超脱的人生真谛。古老黄河岸边“斗鸡、斗羊、斗狗、舞龙、舞狮、竹马、旱船”等民风民俗展演，干农家活、品农家菜等独具古黄河特色的农家乡村游，无不诠释着“游黄河故道，赏万顷梨花，品梨乡文化，享农家风情”的真正内涵。
梨花，花的画法，首先用大白云蘸白色，要浓重些，点出五瓣为一朵。梨花一组是多朵组成，槽生叶丛中，按构图需要去点梨花，花朵的分布多少和浓淡的变化。梨花点画完整后，为了使梨花颜色白洁，在花心点一点汁绿，更增加花白的程度。
花苞同样按画花的方法去点画，每一笔白点就是一个花苞，同样是分组去点画，花苞的周围是嫩叶。由于梨花花梗长，在点画花苞时，应该把梨花梗长表现在夹叶中。
巡吹慢遍不相和，暗数看谁曲校多。明日梨花园里见，先须逐得内家歌。
黄金合里盛红雪，重结香罗四出花。一一傍边书敕字，中官送与大臣家。
10、左掖梨花
【唐】丘为
冷艳金歇雪，余香乍入衣。春风且莫定，吹向玉阶飞。
11、采桑子
【唐 】冯延巳
樱桃谢了梨花发， 红白相催。燕子归来，几度香风绿户开。
人间乐事知多少，且酹金杯。管咽弦哀，慢引萧娘舞袖回。
梨花
梨既是一种著名果树，又是著名的观赏植物。自古以来就为我国人民所喜爱，并对其赋予了许多诗情画意。宋陆游诗：“粉淡香清自一家，未容桃李是年华，常思南郑清明路，醉袖迎风雪一杈。”宋江诗：“院落沉沉晓，花开白云香。一枝轻带雨，泪湿贵妃妆。”又刘芳平诗云：“寂寞空庭春欲晚，梨花满地不开门。”在文人眼里，梨花最宜月下或雨后观赏。群植而远观效果更好，梨树树形亭亭玉立，花色淡雅，叶柄细长，春风过时，临风叶动，响声悦耳。梨还是一种红叶树种，秋末霜叶鲜艳似染，为园林增添几分秋色。
(4).指梨花大鼓。详“梨花大鼓”。
(5).旧武器名。参见“梨花枪”。
千姿百态的梨花
(6).花开在每年4-5月，花期约20来天。
梨花的别名：
玉雨花、瀛州玉雨。《中国花卉盆景》1987年05期：“梨花洁白如琼玉。它的别名更为风雅，叫玉雨花。”、清 李汝珍《镜花缘》第七十七回 婉如道：“俺先发发利市，出个‘金星草’。”姜丽楼道：“梨花一名‘玉雨花’。”锦云道：“以‘玉’对‘金’，以‘雨’对‘星’，无一不稳。”
药用价值
梨除可供生食外，还可酿酒、制梨膏、梨脯，以及药用。如梨果治热咳，切片贴之治火伤；捣汁内,润肺凉心，解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺；梨叶煎服，治风和小儿寒疝，树皮能除结气咳逆等症。
梨花画法
梨花，蔷薇科，落叶乔木，高达十米，叶卵形，边缘有细锯齿，先端尖。表面浓绿色， 背面淡绿色，四月间开花，花白色，花冠五瓣，花梗较长，数朵相生叶丛中。可盆栽，赏花观果实则观赏之佳品。
梨除可供生食外，还可酿酒、制梨膏、梨脯，以及药用。如梨果治热咳，切片贴之治火伤；捣汁内服润肺凉心，解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺；梨叶煎服，治风寒和小儿寒疝，树皮能除结气咳逆等症。
梨花
地理分布
东方梨：
绝大多数种原产中国。至少有3000年左右的栽培历史。19世纪以来，中国梨引种到欧美及日本各地栽培。
西洋梨：
梨花花苞
永新梨花
梨花
位于重庆市綦江县永新镇石坪村，每年3月，花开烂漫，是驴友采风休闲旅游的好去处。
文化内涵
古诗词
1、春日上方即事
【唐】王维
好读高僧传，时看辟谷方。鸠形将刻杖，龟壳用支床。
柳色春山映，梨花夕鸟藏。北窗桃李下，闲坐但焚香。
2、阙 题
【唐】杜甫
三月雪连夜，未应伤物华。只缘春欲尽，留著伴梨花。
(2).一种较小的酒杯名。 宋胡仔《苕溪渔隐丛话后集·回仙》：“ 陆元光 《回仙录》云：‘…… 回公 曰：饮器中，惟钟鼎为大，屈巵、螺杯次之，而棃花、蕉叶最小。’”
(3).指梨花枪法。姚雪垠《李自成》第二卷第十一章：“你到老营去住几天，请刘芳亮将爷指点指点，去掉花枪，回到梨花正宗。”自注：“梨花，即梨花枪，亦即 杨 家枪法。”参见“梨花枪”。
备料：新鲜棠梨花500克，糯米面一碗，三线腊猪肉二两，核桃油，盐适量。
做法：将采摘的棠梨花放在凉水中浸泡24小时，取二两三线腊猪肉剁碎；将棠梨花、猪肉馅、糯米面及适量盐放在一起揉匀，捏成厚约15厘米、大如茶盅的圆形饼，待炒锅中的核桃油炼熟，将饼放入锅中，用文火煎，并用勺子按压均匀，两面翻煎，煎黄即可食用。
12、 鹭 鸶
【唐】杜牧
雪衣雪发青玉觜，群捕鱼儿溪影中。惊飞远映碧山去，一树梨花落晚风。
13、渭城少年行
【唐】崔颢