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肠道外营养管理规范

肠道外营养管理规范肠外营养(PN )是经静脉途径供应病人所需要的营养要素,包括热量(碳水化合物、脂肪乳剂)、必需和非必需氨基酸、维生素、电解质及微量元素。

肠外营养分为完全肠外营养和部分补充场外营养。

目的是使病人在无法正常进食的状况下仍可以维持营养状况、体重增加和创伤愈合,幼儿可以继续生长、发育。

静脉输注途径和输注技术是肠外营养的必要保证。

一.适应证肠外营养的基本适应证是胃肠道功能障碍或衰竭者,也包括需家庭肠外营养支持者。

(一)肠外营养疗效显著的强适应证1 •胃肠道梗阻2•胃肠道吸收功能障碍:①短肠综合征:广泛小肠切除>70% - 80 %;②小肠疾病:免疫系统疾病、肠缺血、多发肠痿;③放射性肠炎;④严重腹泻、顽固性呕吐>7天。

3 •重症胰腺炎:先输液抢救休克或MODS待生命体征平稳后,若肠麻痹未消除、无法完全耐受肠内营养,则属肠外营养适应证。

4•高分解代谢状态:大面积烧伤、严重复合伤、感染等。

5.严重营养不良:蛋白质-热量缺乏型营养不良常伴胃肠功能障碍,无法耐受肠内营养。

(二)肠外营养支持有效的适应证1 •大手术、创伤的围手术期:营养支持对营养状态良好者无显著作用,相反可能使感染并发症增加,但对于严重营养不良病人可减少术后并发症。

严重营养不良者需在术前进行营养支持7-10天;预计大手术后5-7天胃肠功能不能恢复者,应于术后48h内开始肠外营养支持,直至病人能有充足的肠内营养或进食量。

2 •肠外痿:在控制感染、充分和恰当的引流情况下,营养支持已能使过半数的肠外痿自愈,确定性手术成为最后一种治疗手段。

肠外营养支持可减少胃肠液分泌及痿的流量,有利于控制感染,改善营养状况、提高治愈率、降低手术并发症和死亡率。

3 •炎性肠道疾病:Crohn氏病、溃疡性结肠炎、肠结核等病人处于病变活动期,或并发腹腔脓肿、肠痿、肠道梗阻及出血等,肠外营养是重要的治疗手段。

可缓解症状、改善营养,使肠道休息,利于肠粘膜修复。

4.严重营养不良的肿瘤病人:对于体重丢失》10% (平时体重)的病人,应于术前7-10天进行肠外或肠内营养支持,直至术后改用肠内营养或恢复进食为止。

5 •重要脏器功能不全:①肝功能不全:肝硬化病人因进食量不足致营养负平衡,肝硬化或肝肿瘤围手术期、肝性脑病、肝移植后1-2周,不能进食或接受肠内营养者应给予肠外营养支持(表4-2-1)。

②肾功能不全:急性分解代谢性疾病(感染、创伤或多器官功能衰竭)合并急性肾衰竭(表4-2-2)、慢性肾衰透析病人合并营养不良,因不能进食或接受肠内营养而需肠外营养支持(表4-2-3)。

慢性肾衰透析期间可由静脉回输血时输注肠外营养混合液。

③心、肺功能不全:常合并蛋白质-能量混合型营养不良。

肠内营养能改善慢性阻塞性肺病(COPD临床状况和胃肠功能,可能有利于心衰病人(尚缺乏证据)。

COPD病人理想的葡萄糖与脂肪比例尚未定论,但应提高脂肪比例、控制葡萄糖总量及输注速率、提供蛋白质或氨基酸(至少lg / kg • d),对于危重肺病病人应用足量谷氨酰胺,有利于保护肺泡内皮及肠道相关淋巴组织、减少肺部并发症。

④炎性粘连性肠梗阻:围手术期肠外营养支持4-6周,有利于肠道功能恢复、缓解梗阻。

二.禁忌证(一)血流动力学不稳定。

(二)终末期肝肾功能衰竭。

(三)胃肠道功能正常且可接受足量的肠内营养者。

三.支持途径(一)周围静脉由四肢或头皮等浅表静脉输入的方法,适合短期(10〜14天)应用。

优点:操作简单,并发症少而轻;缺点:不能耐受高渗液体输注,长期应用会引起静脉炎。

(二)中心静脉1. 经周围静脉进入中心静脉(Peripherally Inserted Central Catheter, PICC )适合长期(>2 周)应用。

优点:具有留置时间长,减少穿刺次数的优点,并发症发生率较低。

可输入高渗液体;缺点:护理不当,可能引起导管阻塞、血栓性静脉炎等并发症。

注意:严格按规范护理2. 锁骨下静脉置管优点:置管时间长,可输入高渗液体。

缺点:易引起导管有关的败血症、血管损伤、血栓等。

四.输注方式(一)多瓶输液氨基酸与葡萄糖电解质溶液混合后,以Y型管或三通管与脂肪乳剂体外连接后同时输注。

优点:适用于不具备无菌配制条件的单位。

缺点:工作量相对大,且不利于营养素充分利用。

注意:单瓶脂肪乳剂输注时间应>6hr。

(二)全合一(All-in-One )将所有肠外营养成分在无菌条件下混合在一个容器中进行输注。

优点:易管理,减少相关并发症,有利于各种营养素的利用,并节省费用。

缺点:混合后不能临时改变配方,无法调整电解质补充量。

(三)二合一(Two-in-One)全合一肠外营养液配置步骤、保存及注意事项:1. 配制:肠外营养支持所用营养液根据当日医嘱在层流室或配制室超净台内,严格按无菌操作技术进行配制。

混合顺序:① 电解质溶液(10%NaCI、10%KCI、钙制剂、磷制剂)、水溶性维生素、微量元素制剂先后加入葡萄糖溶液或/和氨基酸溶液;②将脂溶性维生素注入脂肪乳剂;③充分混合葡萄糖溶液与氨基酸溶液后,再与经步骤②配制的脂肪乳剂混合;④ 轻轻摇动混合物,排气后封闭备用。

详见下图。

2•保存:避光、4C保存,无脂肪乳剂的混合营养液尤应注意避光。

建议现配现用。

国产聚氯乙烯袋建议24小时内输完。

乙烯乙酸乙酰酯袋可保存1周。

3. 注意事项:① All-i n-One溶液配制完毕后,应常规留样,保存至患者输注该混合液完毕后24小时;②电解质不宜直接加入脂肪乳剂液中注意:All-in-One溶液中一价阳离子电解质浓度不高于150mmol/L ,二价阳离子电解质浓度不高于5mmol/L。

③ 避免在肠外营养液中加入其他药物,除非已经过配伍验证。

五.肠外营养液的组成及每日需要量肠外营养液基本成分包括氨基酸、脂肪乳剂、碳水化合物、维生素、电解质、微量元素和水。

(一)热卡一般25~30kcal/(kg.d)。

特殊情况下可根据病情增加。

围手术期允许性低热卡(15~20kcal/kg.d )有利于减少感染并发症与费用支出,缩短住院时间。

(二)氨基酸成年人蛋白质应用的安全剂量为0.75g/kg.d。

肠外营养液中,氨基酸的供给量应为0.8~1.2g/kg.d,在疾病及恢复阶段,应每天摄入蛋白质1~2g/kg。

肠外营养液中,非蛋白热卡:氨基酸氮应达到150~200:1 ;高应激状况/高蛋白质需要时(肝肾功能正常),非蛋白热卡:氨基酸氮应达到100:1。

应尽可能选用所含氨基酸种类完整的平衡氨基酸溶液。

(三)脂肪乳剂1. 根据每个病人对糖类和脂肪的耐受性,脂肪所提供的能量可占非蛋白热卡的30%~50%,某些情况下可达到60%以上。

成人常用剂量为 1.2~1.5g/(kg.day)。

2. 为了保证必需脂肪酸的摄入,长期完全禁食患者的脂肪乳剂最低用量应当不低于0.2g/kg.d。

如果是中长链混合脂肪乳剂的话,总量需加倍。

3. 含脂肪乳剂输注液的输注时间应在16小时以上,最好能够24小时均匀输注。

第1天应用脂肪乳剂时,特别是应激期患者,输注速度应尽可能慢,如输注只含LCT的脂肪乳剂时应低于0.1g/(kg.h),而输注含MCT/LCT的脂肪乳剂时应低于0.15g / (kg.h)。

4. 危重症患者可选用中长链脂肪乳以改善氮平衡。

(四)葡萄糖1. 成人葡萄糖的最大输注剂量推荐为5mg/(kg.min);2. 根据肠外营养输注途径,决定“全和一”营养液中的输注浓度。

经周围静脉输注,葡萄糖浓度不超过10%。

(五)液体量因个体而异,需根据不同临床条件调整。

包括生理需要量、累积需要量和继续损失量三部分。

成人生理需要量2000~2500ml/天。

(六)电解质应每天供给,推荐需要量见表1。

表1人体正常需要量、不同维持补液电解质含量及简便方案液量(ml)Na+(mmol/L ) K+( mmol/L) 60kg成人生理需要量2100-240080-12040复方糖电解质输液2000100405%G NS2000308-10%G2000--表2几种补充输液的电解质含量及简便方案Na+(mmol/L) K+( mmol/L) Cl- ( mmol/L)Ca++ ( mmol/L)HCO3-(mmol/L) 血浆1424103 2.2527乳酸林格液1304109 1.528林格液1474155 2.25--复方电解质输液602549---25(七)维生素肠外营养时需补充13种维生素,包括4种脂溶性维生素和9种水溶性维生素。

需要量见表3。

表3每日维生素推荐摄入量RNI/AI AIA (视黄醇)ugRE800,7003000D (维生素ug520D3)E (a -生育mg14*800(美国标准)酚)K1mg0.12B1(硫胺素)mg 1.4, 1.350B2(核黄素)mg 1.4, 1.2B6(吡哆醇)mg 1.2*100尼克酸mg14,1335B12ug 2.4*叶酸ug4001000生物素ug30*C mg1001000泛酸mg 5.0**为AI值前后数值分别为男性、女性的需要量1ugRE=3.33IU 维生素A=6ug beta-胡萝卜素;1ug=40IU VitD ;(八)微量元素推荐量见表4,临床上-般应用微量兀素混合制剂。

表4每日微量元素推荐摄入量RNI/AI UL 锌mg (umol)15.5,11.545,37铜mg (umol) 2.0*8.0铁mg (umol)15, 20*50,50锰mg(umol) 3.5*(美国AI2.0~5.0)硒ug(umol)50400铬ug(umol)50*500钼ug(umol)60*350碘ug(umol)1501000氟mg(umol) 1.5* 3.0*为AI值前后数值分别为男性、女性的需要量六.肠外营养的药物配伍(配制时与输注时)(一)胰岛素1. 通过添加胰岛素,能够有效控制大多TPN治疗患者的血糖水平。

2. 胰岛素加入输注袋内,因被输注袋吸附而丢失约30%。

因此,胰岛素应在营养液输注前加入,以避免丧失活性。

(二)肝素1. 肝素具有抗凝作用,减少静脉输注管道堵管发生率;并有促进肝脏蛋白酯酶活性的作用,具有减少TPN相关胆淤的发生率的潜在作用。

2•但是,药物配伍研究证实,在含钙的“全和一”肠外营养液中添加肝素,可导致脂肪乳剂颗粒破坏,因此不建议在“全和一”营养液中常规添加肝素。

3. 若通过“ Y”型管同时输注“全和一”营养液和肝素,肝素浓度在0.5~1u/ml,可最大化减少两者的接触时间,保护营养液的稳定性。

七.肠外营养支持的监测方法与指标(表5)表5肠外营养监测表项目第一周稳定后摄入量能量(kca“(kg.d)) 蛋白质(g/(kg.d)) qdqdqdqd体液平衡体重水肿、脱水表现qd~qodqdbiw~tiwqd岀入量(胃肠减压、引流、尿量等)qd qd其他临体温床体征其他生命体征皮肤黄疸、淤点淤斑实验室血气分析必要时必要时检查血常规biw〜tiw qw~biw血Na, K , Cl biw(或调整用电解质用qw(或调整电解质用量后第1量后第1天)天)血Ca biw qw血P, Mg凝血功能qw prn肝功能qw qw~q2w肾功能qw qw~q2w血浆总甘油三酯,总胆固醇*qw prn血糖参见“高血糖”同左尿糖(无法监测血糖时)同上同上*血脂测定标本采集前6小时内,应暂停输注含脂肪乳剂营养液。

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