本次课程需要阐述的问题： 1.水稻病害发生情况及分布（主要病害，近年发生严
重且上升的病害） 2.稻瘟病症状类型及特点 3.病原及形态特点、生物学特性 4.稻瘟病发生发展、发病条件 5.水稻稻瘟病防治方法 6.关于水稻瘟病研究、病害防治等方面还存在哪些问
题及今后应注重哪方面的研究
第一章 水稻病害
❖ 水稻是我国主要粮食作物之一，种植面积约占全国耕 地面积的l／4，年产量约占全国粮食总产的1／2。
3.病害循环
(1)．越冬与初侵染源 稻瘟病菌主要以菌丝体 或分生孢子在病谷、病稻草上越冬，成为翌年的 初侵染源。
(2)．病菌侵染过程 分生孢子形成附着胞，产生 侵入丝。侵入丝多穿过角质层，从机动细胞或长 形细胞直接侵入。
(3). 潜育期 在适温条件下，叶瘟潜育期一般为 4～7d，穗颈瘟为10～14d，枝梗瘟为7～12d，节 瘟为7～30d。
稻瘟病叶部症状
1-2. 急性型 3. 慢性型 （中期） 4. 慢性型（后期） 5. 白点型 6. 褐点型
稻瘟病症状
1. 苗叶瘟 2-3. 叶节瘟 4-6. 节瘟 7. 穗颈瘟
2、病原
* 病原菌无性态为稻梨孢菌（Pyricularia grisea），属
半知菌亚门。
* 有性态为稻卵孢球腔菌（Magnaporthe grisea）属子囊
稻瘟病是水稻三大重要病害之一，广泛分布于世界各稻区。流行年 份一般减产10%-20%，严重的达40%-50%。
1、症状 由于为害的时期和部位不同，可分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈 瘟和谷粒瘟。
（1）苗瘟
秧苗在三叶期前发病，主要由种子带菌所引起，病苗基
部灰黑色，上部变褐，卷缩枯死。病部产生大量灰色霉层。
（2）叶瘟 在秧苗三叶期后至穗期均可发生。分蘖期至拔节期盛发。病 斑常因天气条件的影响和品种抗病性的差异，分为四种类型：
❖ 3．生理分化 稻瘟病菌对不同品种的致
病性具明显的专化牲，据此区分为不同的生理 小种。我国稻瘟菌生理小种的鉴别寄主为特特 勃、珍龙13、四丰—43、东农363、关东51、 合江18和丽江新团黑谷7个品种。目前长江流 域双季籼粳稻混栽区小种组成较为复杂，籼稻 品种上以ZB、ZC群小种为主，粳稻上以ZF、ZG 群小种居多。
(4).传播 分生孢子借气流传播。与栽培因素影响下相互作用的结果。
4.1 水稻的抗病性 水稻生长发育过程中，四叶期 至分蘖盛期和抽穗初期最易感病。
4.2 抗病机制 水稻株型紧凑，叶片窄而挺，叶表 水滴易滚落，可相对降低病菌的附着量，减少侵染 机会。寄主表皮细胞硅质化程度和细胞的膨压程度 与抗侵入和抗扩展能力成正相关。另外，过敏性坏 死反应是抗扩展的一种机制，即寄主细胞在病菌侵 入初期，迅速发生过敏反应，受侵细胞变褐坏死， 使入侵菌丝被限制在侵染点附近，甚至死亡。
❖ 水稻病害的危害一直严重地影响着水稻生产。在现行 防治条件下，全国平均每年因各种稻病造成稻谷减产 达200亿kg。
❖ 水稻病害种类很多，全世界有近百种，我国正式记载 的达70余种，其中具有经济重要性的有20余种。稻瘟 病、纹枯病和白叶枯病发生面积大，流行性强，危害 严重，是水稻的三大病害。
一 、稻瘟病 Rice blast
白点型病斑 感病品种的嫩叶感病后，产生的白色近圆形小白斑。 如果天气条件有利于病害发展，可迅速扩展成为急性型病斑。
褐点型病斑 在抗病品种的老叶上，产生针头大小的褐点病斑。 （3）节稻瘟 多在抽穗后发生。初在稻节上产生褐色小点，后围绕节 部扩展，使整个节部变黑腐烂，干燥时病部易横裂折断。 （4）穗颈瘟 在穗颈上初生褐色小点，扩展后可使穗颈成段变褐色或 黑褐色。 （5）谷粒瘟 颖壳变成灰白色或产生褐色椭圆形或不规则形病斑，可 造成种子带病。 * 湿度大时，节、穗颈、枝梗和谷粒的病部均可产生灰色霉层。
或水膜存在。
❖病菌可产生五种毒素，即稻瘟菌素 (piricularin) 、 σ- 吡 啶 羧 酸 (picolinic acid)、细交链孢菌酮酸(tenuazonic acid)、 稻瘟醇(piricculo1)及香豆素(coumarin) 。
❖ 这些毒素对稻株有抑制呼吸和生长发育的作用。 将提取的稻瘟菌素、吡啶羧酸、交链孢菌酮酸 的稀释液，分别滴在叶片的机械伤口上，置适 宜温度下都可引起叶片呈现与稻瘟病相似的病 斑。
菌亚门，但一般极少产生有性世代。 1. 分生孢子梗 2. 分生孢子 3. 分生孢子萌发
稻瘟病病原形态图
2.1 形态:
无性态 分生孢子梗从病组织的气孔或表皮成簇生出， 很少单生，不分枝，一般有2～4个隔膜，基部较粗，呈淡 褐色，顶部较细，色较浅，顶部形成分生孢子后，从其侧 方生出短枝，再生分生孢子，如此连续多次，分生孢于脱 落后，梗顶部成屈折状；分生孢子无色或淡褐色，洋梨形 或倒棍棒形，顶端钝尖，基部钝圆，有脚胞，成熟后常具2 个隔膜。
普通型（慢性型） 为最常见的症状。病班梭形，最外层为淡黄色晕 圈，称中毒部；内圈为褐色，称坏死部；中央呈灰白色，称崩溃部。病 斑两端中央的叶脉常变为褐色长条状，称坏死线。此“三部一线”是其 主要特征，也称典型病斑。潮湿时，病斑背面生灰白色霉层。
急性型病斑 感病品种的叶片常产生暗绿色近圆形至椭圆形的病 斑，正反两面都有大量灰色霉层，是此病流行的预兆。
有性态 病菌子囊壳黑色球形，有长喙，子囊圆柱形 至棍棒形，多数子囊有8个子囊孢子，少数1～6个，子囊孢 子呈不规则排列，无色，呈梭形，略弯曲，有3个隔膜。
2.2 生理
* 菌丝生长温度为8～37℃，适温为26～28℃。分生孢子在
10～35℃范围内均可形成，以25～28℃为最适。萌发温度范 围为15～32℃，适温为25～28℃。分生孢子致死温度：湿热 为52℃(5～7min)；病节内的菌丝为55℃(10min)；谷粒组织 内为53℃(5min)。病菌对干热有较强的抵抗力。干燥条件下， 分生孢子在60℃经30h仍有部分存活；于4～6℃条件下，经 过50～60d，仍有20％存活。病菌在速冻条件下，-30℃下可 存活18个月。在室温条件下，稻节和麦粒上培养的菌。分生 孢子的形成，要求相对湿度在93％以上，并需有一定时间的 光暗交替条件。萌发要求相对湿度在90％以上，最好有水滴