冲泡6分钟，即可饮用。
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桂花红糖茶
• 冬季喝桂花茶可缓解胃不适
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冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，
甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很
好的缓解症状。
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桂花
• 桂花还有清香提神功效,花的香气 可以消除沮丧，平衡情绪，缓和精 神压力，减缓头疼及生理性疼痛， 桂花营养十分丰富，它既香又甜， 加配薄荷用治口臭。
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生首乌（即生干首乌）。
• ①制用补益精血，生用解毒，截疟， 润肠。
• ②简称“首乌”。
何首乌
• １.补益精血 • 本品不寒、不燥、不腻，为滋补良药，不会致虚不
受补。用于精血亏虚，肝肾不足之证，及血燥生风， 皮肤瘙痒。尤善乌须发，治疗须发早白。 • ２.解毒，泻下。 • 痈疽瘰疬、肠燥便秘等。可用于减肥。
薄荷
• 【性味】：辛，凉。 • 【归经】：入肺经、肝经。 • 【功效】：疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气。
薄荷
• 《本经逢原》：多服久服，令人虚冷； 阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。
• 《本草从新》：辛香伐气，多服损肺伤 心，虚者远之。
• 《药性论》：新病瘥人勿食，令人虚汗 不止。
玫瑰花
玫瑰花
白芷
• “白萝卜” →多面手
白芷
• 来源于伞形科多年生草本植物白芷 或杭白芷的干燥根。主产于四川、 浙江、河南、河北及安徽等地。秋 季采挖，晒干。均以独枝、粗大， 皮细，质坚，色白，粉性足，香气 浓者为佳。切片生用。
白芷
《神农本草经》
白芷
• “白芷花开绕屋香，一时秋思入
江乡，云多水阔人难见，楚竹歌声
中药与生活之药 茶——水杯里的 中药
把健康把握在自己手中
• 水杯里的中药
药茶 ———
茶和药茶的简述
• 茶，原是一种野生的山茶科常绿灌木类植物。
• 唐代关于用茶叶防病治病的论述已较多。《唐本草》云： “茶叶甘苦，微寒无毒，去痰热，消宿食，利小便。”又 云：“下气消食，作饮加茱荑、葱、姜良。”
• 由于茶饮用方便，在茶中掺入一些药物，从而形成了“药 茶”。随着人们医疗实践经验的逐渐积累，药茶是指一种 剂型，未必都加入茶叶，统称为药茶。
桂花
• 桂花：辛，温。 • 【功能主治】 • 花：温中散寒，暖胃止痛、化痰散淤的作用。用于虚寒
胃痛，咳喘痰多，经闭腹痛。
桂花
• 虚寒胃痛指正气虚而兼有内寒的症候。 表面为食欲不振、口淡、吐诞沫、气短、 大便稀薄、或泻下未消化的食物、舌淡 白等 。
桂花
• 表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿 却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等 症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
• 体外实验，对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑 制作用。
• 能促进血液循环。
生姜
• 宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱
塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，“自言 服生姜40年，故不老云”。 • 姜提取物有较强的抗脂质过氧化作用,其中二 苯基庚烷类化合物抗氧化效果显著,对自由基 生成的抑制率达96.99%。
“萱草虽微花，孤秀能自拔，亭 亭乱叶中， 一一芳心插”。
• 从科学的角度来看，一棵区区无名小花，本 身并无含有任何解忧的元素，只不过在观赏之 际，助人转移情感，稍散一时之闷，略忘片刻 之忧而已。到底能忘忧多少，别人难以相知。
萱草
• 唐代诗人白居易 “杜康能解闷，萱草能忘忧”
• 《本草求真》中载“萱草味甘，而微凉，能去 湿利水，除湿通淋，止渴消烦，开胸宽膈，令 人平气和无忧郁”。
• 《本草新编》记载：“甘菊花，气味轻清，功 亦甚缓，必宜久服始效，不可责以近功。”
菊花茶服用注意
• 菊花不是人人皆宜、多多益善的。 菊花本身性凉，气虚胃寒、食少泄 泻的人慎用菊花茶。菊花茶也不要 长期喝，连续喝菊花茶不要超过两 个月，如果期间出现大便变稀，脸 色苍白，一定马上停止。
菊杞茶
• 菊花茶中加入枸杞子泡出来的茶是 著名的菊杞茶，因其两种都是中药 护眼的药材，尤其适宜熬夜的学生 或上班族出现眼睛疲劳后饮用。
金银花
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金银花
• 金银花以花蕾的重量重, 绿原 酸含量高。所以金银花收购等 级规定花蕾占50%以上为一级, 花蕾40%为二级。
双花饮
• 【材料】白菊花、金银花各30克，生山楂50克， 蜂蜜50克，甘草10克。 【做法】 .将金银花、菊花、山楂（切片）一 起放入锅内，水煎两次，合并两次汁液。 将汁液放入锅中，置于火上，加入蜂蜜搅匀， 烧至微沸即可。 【功效】此饮具有解暑热，助消化的功效。
• 性味：味甘、微苦，性温。 归经：归肝、脾经。 概述：具有行气解郁，活血止痛 ， 美容养颜的功效。
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玫瑰花
• 玫瑰花的药性非常温和，能够 温养人的心肝血脉，舒发体内 的郁气，起到镇静、安抚、抗 抑郁的功效。
玫瑰花
• 玫瑰花茶的冲泡方法有很多，可以 单独泡饮，加入冰糖调味即可；也 可加入其他中药材加以调剂如菊花、 金银花、甘草、丁香等；也有的人 加柠檬、柳橙、枸杞等中药调成的 玫瑰花果茶。不管怎么用，玫瑰花 都不能泡得时间太长。
生姜
• 肝病患者不能多吃。因为生姜也属 于辛辣刺激性的食物，姜辣素可以 使肝病患者的肝脏细胞变性、坏死 及造成肝炎性细胞浸染，肝病患者 吃生姜不仅不利于康复，反而有可 能会加重病情。
茶和药茶的简述
• 不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人 体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津， 花茶养肝利胆。
• 从中医养生的角度讲，喝茶也有治病防病的 功效，但是不同的茶有不同的“适应症”，每 个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
菊花茶
• 菊花残，满地伤，你的笑容已泛黄 • 花落人断肠，我心事，静静淌 • 北风乱，夜未央，你的影子剪不断 • 徒留我孤单，在湖面成双
大枣
• 1. 大枣即平日供食用的红枣，性质平和，能培补脾胃， 为调补脾胃的常用辅助药。民间常用作为补血的药物， 治疗血虚的病症；因此近年来临床上用它补血以止血， 治疗过敏性紫癜，可单用或配合其它药物同用。
• 2. 本品配合甘草、小麦，即为甘麦大枣汤，前人用治脏 躁。脏躁的发病原因，多由情志抑郁或思虑过度，心脾 受损，致脏阴不足而成。其临床表现为无故悲伤、精神 失常、坐卧不安、心烦不寐等症。
动夕阳。”
白芷
• 白芷是美容的常用之品，制 成的面膜具有防晒，防紫外线， 洁白皮肤及消斑之效。
桂花
• 桂林
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桂林市的市花也是桂花。
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在桂林这个风景优美，世界闻名的旅游名城，“甲
天下”的桂林山水吸引了中外的许多人士，在桂林有
“桂林桂林，桂树成林”的俗语。
桂花红糖茶
• 配方：干桂花1克，红茶2克，红糖适量。 • 制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水
生姜
• 生姜用于解表，主要为发散风寒，多用 治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用， 往往能得汗而解，也可用作预防感冒药 物。生姜发汗作用较弱，常配合麻黄、 桂枝等同用，作为发汗解表辅助的药品， 能增强发汗力量。
生姜
• 生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门 氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受 到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急 性胃肠红糖12克，水煎去渣，分2次温服。 • 在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖，适量水煎
煮三五分钟，分2次服下，可治月经来潮时腹胀痛。
肉桂
肉桂
• 寒凝胞宫痛经。给肉桂、白芷等量, 研极细粉填脐,经前10d 始用,间日更 换1 次,效力奇特,连用3个月经周期, 痼疾遁消。
首乌桂圆枣茶
• 龙眼肉味甘，性平。壮阳益气、补益心脾、养 血安神、润肤美容等多种功效。
• 《滇南本草图说》；《纲目拾遗》：“龙眼壳 本黧黄色，闽人恐其易蛀，辄用姜黄末拌之令 黄，且易悦目也。入药用壳，须洗去外色黄 者。”
何首乌
• 本品为蓼科植物何首乌的块根。
何首乌
• 处方用名：制首乌（蒸熟用）。
• 《菊花台》片段
菊花
菊花图片
菊花图片
秋冬之交菊花缘
• 菊花的品种太多，名字比花还要 惊艳，哪种菊花泡水喝好，哪种菊 花可以凉拌吃，太平盛世，大家保 护身体的办法境界都很高。
菊花茶
• 菊科植物菊的干燥头状花序。 • 主产于浙江、安微、河南等省。四川、河北、
山东等省亦产。多栽培。9～11月花盛开时分 批花采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。生 用。药材按产地和加工方法的不同，分为“亳 菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”等，以 亳菊和滁菊品质最优。由于花的颜色不同，又 有黄菊花和白菊花之分。
• 阴虚津液不足、口干舌燥的人，桂 花用量不宜过大。
蜂蜜生姜茶
• “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开 药方”、
• “夏季常吃姜，益寿保安康”
生姜
• 生姜在炎热时节有兴奋、排汗降 温、提神等作用，可缓解疲劳、乏 力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症 状，生姜还有健胃增进食欲的作用。
生姜
• 炎炎夏日，许多家庭和办公室都开着空调， 人们在享受清风凉意的同时，也容易患上 “空调病”。常会表现为腹痛、吐泻、伤 风感冒，腰肩疼痛等症状。中医学认为， 生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大 功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜 汤，可有效防治“空调病”。
• 【性味】：甘，平。
红枣山楂当归茶
【大枣功效】
• 1.补中益气 • 脾气虚证。 • 2.养血安神 • 脏躁及失眠证。常与小麦、甘草配伍，如甘麦大枣汤
（《金匮要略》）。 • 3.调和诸药 • 本品与部分药性峻烈或有毒的药物同用，有保护胃气，
缓和其毒烈药性之效，如十枣汤（《伤寒论》）。
大枣
• 大枣维生素C含量为水果之冠，每百 克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17 倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍， 有“活维生素丸”之称，具有益气补 血、健脾和胃等功效。