臭氧是一种强氧化剂，灭菌过程属生物化学氧化反应。

O3灭菌原理一般有以下三种：
1.臭氧通过氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶，使细菌灭活死亡。

2.直接与细菌、病毒作用，破坏它们的细胞器和DNA、RNA，使细菌的新陈代谢受到破坏，导致细菌死亡。

3.透过细胞膜组织，侵入细胞内，作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖，使细菌发生通透性畸变而溶解死亡。

利用臭氧发生器制取臭氧投入密闭的柜体或箱体内对柜内的物品进行消毒灭菌的。

2.臭氧消毒柜内有一个臭氧发生器。

臭氧发生器通过电学原理产行高压；高压达到一定程度以后空气被击穿，空气中的分子被电离。

其中的氧气分子被电离后产生由三个氧原子结合而成的臭氧分子。

就是闪电能产生臭氧同样的道理
3. 家用消毒柜中,不会有专门的臭氧发生器.而是利用的紫外线灯管
紫外线类管会产生两种波长的光波,
分别是253.7纳米的紫外线和184.9纳米的紫外线,
前者直接杀菌,后者能使空气分子合成臭氧分子.
家用消毒柜中的臭氧,就是紫外线类管照射发出的184.9纳光波长的紫外线光,接触空气而生成的
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2009-08-25 09:51圣托电器|十级
利用发生器产生臭氧。

臭氧是双氧结构的氧，化学式H2O2，在空气中有较强的氧化作用，对细菌类有消杀作用。

消毒用臭氧发生器的安装，一般安置在高处，因为臭氧比重在空气中较大，易下降，放置高处的目的主要是有利于臭氧的散播，在达到设定消毒时间后，使用活性炭吸附或催化剂还原进行空气消毒灭菌。

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2009-08-25 09:56wch20040127|七级
臭氧消毒柜内有一个臭氧发生器。

臭氧发生器通过电学原理产行高压；高压达到一定程度以后空气被击穿，空气中的分子被电离。

氧气被电离成分子状态,重组成臭氧
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只能告诉你前一个问题，臭氧管是通过玻璃管内的金属贴膜，或玻璃管外的金属网高压放电，目前好像家用的臭氧含量都非常的小，基本上把上分解挥发，还没有具体的测量方法，如果怀疑臭氧是否工作，可在密闭的前提下打开消毒柜让其工作一段时间后，打开门，可以略微闻到臭氧的味道。

有一种臭氧机是将臭氧溶解在水里的，那是可以测量水里含臭氧量的，化工店有专门的试纸销售的。