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红薯粉丝营销方案

红薯粉条初步营销方案
行业状况
一.生产厂家数量及分布情况
目前,据网络数据显示(网络114),红薯粉条生产厂家粗略统计有327个,主要集中在以下几大省份:
河南(105家);山东(78家);河北(44家);四川(23家);广东(16家);湖南(13家);安徽(12家)。

在南京市场比较多见的为安徽、山东、四川的产品。

现行市场,厂家规模小,知名度不高,品牌杂乱,产品质量良莠不齐。

市场价格从2元一斤,到20元一斤不等。

二.品牌经营状况
超市,批发市场,几乎每到一家,都没有重复的品牌,其中并大众相对熟悉的品牌。

夏季为销售淡季,超市和批发市场的柜台明显冷清。

营销策略
考虑到我司为新立企业,资金、人员配置有限,营销策略可从点着手,以点带面。

1.目标市场
目标客户锁定为饭店、食堂、连锁餐饮店等,快速打开销路,进入市场。

每个区域选择少数大型批发商、贸易商,借助其较为成熟的渠道力量,帮助我司较快地开辟市场。

为何不选择商超、
门店的形式?商超、单店,需要耗费大量的人力物力财力,且被客户接受的过程较为缓慢,可以在发展至稳定期考虑。

2.产品策略
行业准入门槛低,厂家遍地,低质产品泛滥。

以高质量,中高价格产品为敲门砖,轰开市场大门。

鉴于目标市场为团体性质,产品包装一般建议为大规格(20kg每袋),由代理商直供饭店、餐饮店。

3.价格策略
价格策略应分为几个时期。

市场开拓前期,以高质量产品,中档价位,打开市场,确立定位。

中期,适当提升价位。

发展期,以稳定主要客户群体为目的,高质、高价、高利润为原则,把握价格。

制定多层级分销价格体系,高额返点的政策,以求调动起各级分销商的积极性。

4.渠道策略
(1)一阶段,寻找大型的批发商做一级代理,将南京市场先做起来,达到初步的销量目标。

业务人员协助一级代理,
开发大客户。

借助一级代理关系,建立行业内关系网络。

(2)二阶段,寻找个别人流量大的超市,如瑞金路金润发,汉中门欧尚,清凉门苏果,进行单店试点,逐步将产品
带入大众的眼帘。

此策略会遇到一些竞品的冲击,可采
取差别化营销方案。

此阶段零售价格要远远高于批发价。

(3)借助电子商务,媒体等一些新兴销售工具。

如在阿里巴
巴,淘宝,慧聪网上进行宣传、销售。

当然,此时要注
意线上线下的配合,价格和渠道体系很容易在这个环节
发生混乱。

(4)适当借助一些食品贸易公司将产品带出国门。

在国内市场竞争如此激烈的时代,国外是一个不容忽视的大市场。

尤其是国内多为小型作坊式企业,缺乏国际视野。

(5)参加农业博览会,逐步打响知名度。

配合各个渠道,做好宣传工作。

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