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学校周边食品安全专项整治工作总结

学校周边食品安全专项整治工作总结篇一:学校及学校周边食品安全专项整治工作总结学校及周边食品安全专项整治工作总结为了进一步深化“健康校园”、“平安校园”建设,加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全,根据重庆市食品药品监督管理局忠县分局《开展学校及周边食品安全整治行动实施方案》(忠食药监〔XX〕24号)要求,兴峰乡食品药品监督管理所加强监督检查,开展了学校及周边食品安全专项整治工作。

现将整治工作总结:一、领导重视,精心布置兴峰乡食品药品监督管理所召开了专项整治会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。

并成立了由刘晓明为组长,周武明为副组长,卢保安、谢德洪、周明忠等食药办、安监办、综治办工作人员为组员的专项整治工作小组,确保了此次活动高效有序开展。

二、突出重点,监督到位根据文件精神,专项整治小组重点检查了学校食堂、学校周边饮食店餐饮许可证、从业人员健康证持证情况;食品及原料质量情况,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位卫生情况;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况。

检查了学校周边副食店的食品流通许可证,核查食品流通经营主体的经营条件,从业人员健康证明,食品进货记录等内容,全面清除质量不合格及过期食品。

此次活动出动执法人员9人次,共检查了学校食堂1所、学校周边饮食店3家、学校周边副食品店9家。

检查情况表明,我校食堂及周边饮食副食店食品安全能够得到有效的保障。

但也发现了一些问题,有的副食店缺进货记录台账,有的餐饮店卫生情况不是很理想,我们将监督经营者进行有效的整改,确保此次专项整治工作取得成效。

三、建立机制,确保长效食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,借这次活动,兴峰食药所将建立与兴峰乡安监办、综治办以及乡卫生院多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患。

同时,加大了宣传力度,食药所在兴峰乡政府的领导下联合兴峰乡卫生院于6月22日在兴峰场举办了食品药品安全宣传活动,大力宣传食品安全相关的法律法规,使食品安全意识深入人心。

这次专项整治工作在领导的重视下,在乡政府工作人员的积极工作下,取得了良好的实效。

我们要将食品安全专项整治工作长期坚持下去,不断克服薄弱环节,消除中心校和校园周边食品安全隐患,确保广大师生和群众的食品安全。

兴峰乡食药所XX年6月25日篇二:校园及周边食品安全专项整治工作总结学校周边食品安全专项整治工作总结为切实保障广大师生身体健康和生命安全,预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生,根据兰政教发[XX]53号文件精神,加强监督检查,切实开展学校周边饮食摊点卫生专项整治工作。

现将整治工作总结汇报如下:一、领导重视,精心布置我校根据上级文件精神,结合本乡实际,研究制定了开展学校周边食品安全专项整治工作方案,并成立了由韩彦生为组长,付军、王敬友、刘文术为成员的专项整治工作领导小组,确保此次活动高效有序开展。

专门召开周边食品安全会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。

二、突出重点,监督到位为确保这此专项整治工作取得实效,9月27日,我校联合派出所、卫生院,对学校周边饮食摊点和副食品店的卫生许可证、从业人员健康证持证情况,食品及原料卫生质量的检查,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况等作了重点检查。

共检查了学校周边餐饮摊店2家、学校周边副食品店1家。

检查情况表明,我校周边摊点总体秩序良好。

但对周边小吃铺、小摊点也发现了一些问题,如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。

对发现的这些问题,我们作出了相应的措施,发出限期整改意见书,坚决要求这些被检查单位予以整改;无有效卫生许可证的摊点进行了取缔。

此外,我们还对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔,确保此次专项整治工作监督到位。

三、建立机制,确保长效由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立了多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患,同时加大了宣传力度,大力宣传此次整治成果,使食品安全检查工作深入人心,努力营造一个学校周边饮食摊点卫生安全的良好局面。

总之,这次专项整治工作在领导的重视下,取得了良好的实效。

长岗乡中心校XX年10月20日篇三:开展校园及周边食品安全专项整治自查报告马召镇金盆小学关于开展校园及周边食品安全专项整治自查报告为维护校园及校园周边食品安全,净化学校及其周边环境,按照《食品药品监管总局关于开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》,我校迅速组织安排人员对校园周边食品安全进行专项检查,现将有关检查情况汇报如下:一、明确责任:为深入开展校园及校园周边食品安全整治,确保我乡校园及校园周边食品安全,各相关部门负责人为成员的食品安全排查整治小组,迅速组织安排食品安全排查整治小组人员对辖区内校园及校园周边的食品经营户、流动摊点进行全面检查,以确保校园周边食品安全。

二、突出重点:对校园及校园周边食品经营户及食品摊点进行专项检查首先针对重点部位进行检查,即对校园周边200米内的食品经营户及摊点、商店进行检查;其次明确检查内容:1、查食品生产、经营企业持有证照(食品生产许可证、工商营业执照和从业人员健康证明)和场地内环境卫生情况;2、查校内食堂是否按规定对食品留样、安全防范措施是否到位严密、原材料进货是否建立进货台帐、索证索票档案是否健全。

确保销售的食品源头可溯、质量可控、去向可查、有据可依;3、查是否存在销售过期变质及有毒有害食品和“三无”产品以及辣条、薯片等垃圾食品;与有证食品经营户签订了《食品安全责任书》,要求他们做出针对食品安全的承诺,坚决不生产、不销售违规食品,引导经营者自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品,养成正确的食品经营行为,从而确保学校师生消费安全。

三、落实责任:强化责任追究此次对校园及校园周边食品安全专项检查,我们采取把责任分解,监督管理重心下移,关口前移,制订各种制度,明确各类职责,落实各项措施。

1、是层层签订责任状,做到人人肩上有担子,个个身上有压力。

2、是搞好阵地建设。

办公室建立健全制度职责,建立侯堡站食品安全事故应急预案,做到责任分工到人,安全监管到时到点,措施落实到位。

3、是真抓实干严厉打击,我们每月将组织一次食品安全全面检查,每周会组织一次重点检查,定期不定期抽查,对全乡的所有餐饮、作坊、食堂、商店等相关食品安全行业进行地毯式排查,对学校食堂进行突击抽查,认真排查各类隐患,严厉打击违法销售有毒有害食品行为。

食品安全监管工作实质上是一项服务性的工作,我们始终把服务放在首位,全面改进工作作风,全力打造食品安全放心乡镇。

在此次历时一月的专项整顿工作中,我乡校园及校园周边食品环境有了质的提升。

从业人员没有办理健康证、流动摊点规模很小且无固定的经营场所,不易治理,容易出现反弹现象,无法立即取缔。

下一阶段我乡将再接再厉,进一步增强食品安全知识宣传力度,进一步加强对非法违规制售“三无”食品和假冒伪劣食品的打击力度,进一步加大日常监管强度,确保我乡校园及校园周边食品安全。

马召镇金盆小学XX年4月27日篇四:XX年校园及周边食品安全专项整治工作小结赤壁市卫生监督局校园及周边食品安全专项整治工作小结为切实加强校园周边安全监督管理,着力解决目前全市学校周边存在的食品安全隐患问题,确保广大师生身体健康和生命安全,由市教育局牵头,联合市卫生局、城管局、文体局、公安局、工商局等几个职能部门开展了校园周边安全联合执法检查。

我局围绕其方案要求,按照市卫生局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》的精神,对学校及周边食品安全进行专项整治,现将全市校园及周边食品安全专项整治工作小结如下:一、校园及周边食品安全专项整治开展情况1、开展专项整治以来,共出动执法人员83人次,执法车辆6台次。

2、此次专项检查学校及托幼机构食堂108家,其中学校67家,托幼机构41家;专项检查全市乡镇校园周边食品饮食店51家,共计检查159家,制作现场检查笔录159份,卫生监督意见书159份。

3、按照赤壁市卫生监督局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》要求对周家湾土菜馆、迎宾酒楼、小洞天酒楼等13家无卫生许可证、健康证、卫生知识培训合格证;采购食品及原料未索证;无查验记录的校园周边食品饮食店立案处罚。

对经营场所环境卫生差,采购食品及原料索证不齐南鄂高中、正扬小学、车埠高中等5家学校食堂进行了责令限期改进。

二、主要做法与措施1、为了保证专项整治工作顺利开展,加强领导,卫生监督局成立了校园及周边食品安全专项整治领导小组。

组长:王汉民副组长:吴建华成员:吴建林、韩超、龚宏、王祥、朱忠能、徐蔚莉。

2、根据《整治活动方案》精心安排整治工作。

根据市卫生局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》的要求,我局进行精心安排,组建工作专班,采取任务分解到人、责任到人的办法,增强工作人员责任心,由于责任明确,整治工作专班人员每天深入各校食堂及周边饮食店进行监督检查。

3、加强督办力度,认真落实整改措施整治专班人员根据学校食堂及周边饮食店存在食品安全隐患问题,提出了针对性整改措施,下达了卫生监督意见书159份,为了保证整改意见得到落实,整改专班工作人员加强督办力度,对进度缓慢的单位下达警告处罚决定,责令立即改正,将整改单位督办任务,分解到人、包干到底,保证整改措施得到认真落实。

三、存在问题1、有少数学校食堂和学校周边餐饮服务单位负责人卫生安全意识淡薄,只顾经济效益,忽视卫生管理。

2、有部分学校周边食品饮食店环境卫生较差,无“四防”设施,无消毒设施。

3、有部分学校周边食品饮食店和少数学校食堂从业人员无健康证和培训证上岗,经营场所未按规定办理餐饮服务许可证。

4、有部分学校周边食品饮食店和少数学校食堂采购食品原料无索证索票制度,无食品进货查验记录。

四、下阶段工作要求1、认真总结经验,建立长效机制。

严格按照赤壁市卫生监督局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》的精神要求,按照责任划分包干到人、责任到人。

2、加大执法力度,查处违法行为。

严格按《食品安全法》的法律规定要求,坚决打击学校卫生安全隐患单位,坚决查处拒不改正卫生不规范的学校食堂,杜绝食品安全事故的发生,确保全市学校饮食卫生安全。

二○一○年六月四日篇五:学校及学校周边食品安全专项整治工作总结学校食堂及学校周边食品安全专项整治工作总结为切实保障广大师生身体健康和生命安全,预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生,根据赫食安办发(XX)3号文件精神,加强监督检查,切实开展学校食堂及周边饮食摊点卫生专项整治工作。

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