园艺植物栽培学 第6章 第1节
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一、土壤管理概念及耕作制度
2. 土壤耕作制度 • 土壤耕作制度：是指以土壤耕作为中
心，包括施肥、灌溉、除草、水土保 持、轮作倒茬等各项农业技术措施在 内的农作体系。 • 目前有：清耕法，免耕法，覆盖法, 生草法，休闲轮作
园艺植物栽培学 第6章 第1节
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苹果园行间生草，行内化学除草
• 改良措施：引淡水排碱洗盐为基本的方法，在畦间开 排水沟，降低地下水位，定期灌溉以排走盐碱。
• ①中耕以切断土壤表面的毛细管、②地表覆盖、③增 施有机肥、④营造防风林网、⑤选择施用酸性肥料等。
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2.土壤改良-土壤酸碱度调节
• 土壤过酸：加入磷肥、适量石灰，或种植碱性绿肥（如 毛叶苕子、油菜）作物来调节。
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柑橘园生草覆盖
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薄膜覆盖
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（果园）生草法
• 狭义概念是除（果树）树盘外，在果树行间播种禾本科、 豆科等草种的土壤管理方法。
• 广义的概念是指人工全园种草或果树行间带状种草. • 所种的草是优良多年生牧草；全园或带状人工生草，也可
君子兰
5.5～6.5 6.0～7.5 4.5～6.0 5.5～7.0 4.5～5.5 5.5～6.5
菊花 八仙花 月季花
兰科植物 凤莉科植物
仙人掌类
6.0～7.5 4.6～5.0 6.0～7.0 4.5～5.0
4.0 7.6～8.0
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二、 土壤改良
2.土壤改良
• 是指包括土壤熟化、不同类型土壤调整和土壤酸碱度 的调节等，使土壤理化性质适合对应作物生长的操作 过程。
• 具体包括土壤深翻熟化、土壤消毒和不同类型土壤 （粘性土、沙性土、酸性土、碱性土、盐碱地）的改 良。
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2.土壤改良-土壤熟化
• 通过各种技术措施，使自然或人工、以及贫瘠土壤的 矿物质、有机质、水分和空气的组成等得到有效调整、 土壤的耕性不断改善，肥力不断提高的过程。
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园艺植物栽培学 第6章 第1节
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2.土壤改良-土壤熟化
(2) 菜园土壤的培肥熟化 • 当前蔬菜土壤管理上存在的问题：土壤有机质低，养
分失调，土壤酸化、土壤污染。 • 菜园土肥力特性：厚，松，肥，温，润。 • 菜园土壤的熟化： 熟土层加厚、物理性状改变、土壤
养分。 • 蔬菜土壤的培肥：有机肥、化肥、微肥及土壤改良。
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2.土壤改良-粘性土改良
• 特点：土壤粘重，容易板结；透气性差；有机质含量 低；且严重酸化；
• 红黄壤： “下雨乱糟糟，天旱一把刀” • 改良措施：掺沙；增施有机肥（绿肥、秸秆、稻壳、
厩肥等）；合理耕作（免耕/少耕、生草）
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2.土壤改良-沙性土改良
• 特点：保水保肥能力低；有机质和无机养分极少；表层土 壤的温度和湿度变化剧烈。
• 改良措施：增加土壤有机质含量和改善土壤的保水保肥能 力－ “填淤”结合增施腐熟粪厩肥等有机肥。
➢ 施用“土壤结构改良剂” -人工合成的高分子化合物，施 用于沙性土壤作为保水剂或促使土壤形成团粒结构。
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2.土壤改良-盐碱地改良
• 特点：土壤含盐量高，存在离子毒害。容易引起植物 ‘生理干旱’
多浆植物
腐叶土＋园土＋黄沙
2：1：1
荷兰盆栽花卉通用
腐叶土＋黑色腐叶土＋河沙
10：10：1
英国盆栽花卉通用
腐叶土＋细沙
3：1
美国盆栽花卉通用
腐叶土＋小粒珍珠岩＋中粒珍珠岩
2：1：1
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2.土壤改良-土壤消毒
• 用物理和化学方法处理耕作的土壤，以达到控制土壤病 虫害，克服土壤连作障碍目的。
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常见园艺植物最适宜的土壤pH
葡萄 西府海棠 山荆子
苹果 枣
7.5~8.5 6.5~8.5 6.5~7.5 5.4~8.0 5.0~8.0
柿子 樱桃 柑橘 桃 板栗
6.5～7.5 6.0～7.5 6.0～6.5 5.5～7.0 5.5～6.8
枇杷 香蕉 芒果 菠萝
5.5～6.5 4.5～7.5 4.5～7.0 4.5～5.5
以是除去不适宜种类杂草的自然生草，生草地不再有除刈 割以外的耕作，人工生草地由于草的种类是经过人工选择 的，它能控制不良杂草对果树和果园土壤的有害影响。
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（果园）生草法-优点
• 防止和减少土壤水分流失; • 增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，改善土壤理化
性质，使土壤保持良好的团粒结构; • 增加害虫的天敌种群数量增大，减少农药的投入及农
6.0～7.5 6.0～7.0 5.5～7.0 6.0～6.5 7.0～7.5
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常见园艺植物最适宜的土壤pH
金鱼草 鸡冠花 仙客来
石竹 一品红 郁金香
6.0～7.5 6.0～7.5 6.0～7.5 6.0～8.0 6.0～7.5 6.5～7.5
风仙花 芍药 杜鹃
秋海棠 山茶
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常见园艺植物最适宜的土壤pH
大白菜 萝卜
花椰菜 莴苣 芹菜
6.8～7.5 6.0～7.5 6.5～7.0 6.0～7.0 6.0～7.5
黄瓜 冬瓜 菜豆 茄子 番茄
6.3～7.0 6.0～7.5 6.5～7.0 6.5～7.3 6.0～7.5
大葱 大蒜 韭菜 洋葱 马铃薯
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2.土壤改良-土壤熟化
(1) 果园土壤的深翻熟化
• 时期：一年四季都可以深翻，但以秋季深翻的效果最好。 • 秋季深翻一般结合秋施基肥进行并立即灌水，有助于有机物
的分解和根系的吸收。 • 深度：应略深于果树根系分布区。未抽槽的果园一般深度要
达到50～80cm左右。 • 方式：深翻扩穴；隔行深翻；
• 物理方式：蒸汽高温消毒（60℃×30min；80～90 ℃ ×10min）；特点具有广普性（杀菌、消毒和除杂草）， 但是需要埋设地下管道，费用较高，且易部分造成离子 毒害。
• 化学消毒：常用的40％甲醛（福尔马林），50％多菌灵 ＋50％苯菌灵或拖布津（与土壤拌匀消毒）
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• 土壤偏碱：加人硫酸亚铁，或种植酸性绿肥作物如苜宿、 草木樨等来调节。
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2.土壤改良-沙荒及荒漠地改良
• 特点：土壤有机质极为缺乏、有效矿质营养元素奇缺、 温湿度变化大、无保水保肥能力。
• 改良措施：填淤、增施细腻的有机肥等；对于大面积的 沙荒与荒漠地来说，防风固沙、发掘灌溉水源、设置防 风林网、地表种植绿肥、加强覆盖等则是土壤改良的基 础。
药对环境和果实的污染； • 使果园土壤温度和湿度昼夜变化幅度变小，有利果树
根系生长和吸收活动; • 便于果园推行机械作业，省人力，提高于劳动效率。
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（果园）生草法-生草类型
• 人工种植生草:百喜草、白三叶草、豌豆、扁蓿豆、多变 小冠花、草地早熟禾、匍匐剪股颖、野牛草、羊草、结缕 草、猫尾草、草木樨、紫花苜蓿、百脉根、鸭茅、黑麦草 等。
园艺植物栽培学
第6章 园艺植物的田间管理
第6章 园艺植物的田间管理
第1节 土壤管理
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一、土壤管理概念及耕作制度
1.土壤管理概念及目的 • 定义：是指 Nhomakorabea壤耕作、土壤改良、施肥、排灌水和杂
草清除等一系列技术措施。 • 目的： ➢ 扩大根域土壤范围 ➢ 调节土壤养分和水分，增加土壤水肥保持能力 ➢ 疏松土壤，增加土壤透气性 ➢ 防止或减少水土流失
• 自然生草:生长季节任杂草萌芽生长，人工铲除或控制不 符合生草条件的杂草，如灰菜、千里光、白蒿、白茅等高 大草。
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二、 土壤改良
1.园艺植物所需的土壤条件
• 深度：草本植物，30cm左右，根菜类要求高些；果树和 观赏树木：40~80cm左右。
• 疏松：土壤孔隙度和土壤空气含氧量≥10％。 • 肥力：有机质含量2~3％，可供给充分的矿质营养。 • 水分：田间持水量的60~80%，保水和排水能力强。 • pH：依园艺植物种类的不同而有大的差别。
园艺植物栽培学 第6章 第1节
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2.土壤改良-土壤熟化
(3) 盆栽花卉基质的配制
适用植物
成分
体积比
观赏植物通用
①园土＋腐叶土＋黄沙＋骨粉 ②泥炭＋黄沙＋骨粉
6：8：6：1 12：8：1
草花
腐叶土＋园土＋砻糠灰
2：3：1
花木类
堆肥土＋园土
1：1
宿根、球根花卉
堆肥土＋园土＋草木灰＋细沙
2：2：1：1