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实验二 丝状真菌生长的测定
一、概念
丝 状 真 菌 （ filamentous fungi ） ， 俗 称 霉 菌 （ mould, mold ），通常指那些菌丝体较发达又不产生大型肉质子实体 结构的真菌。
一、测定方法 1）菌丝生长的测定：
① 马铃薯（PDA）培养基倒平板，冷却（无菌操作）。
配方：葡萄糖 20克 ，琼脂 20克，削皮马铃薯 200克煮汁 定容至1000ml，pH自然，115℃灭菌30分钟； ② 待测菌株点接于培养基平板中心，倒置28℃度培养； ③ 待菌落长出后，将平板算每一格的长度。在菌落边缘选 择单根菌丝的顶端在低倍镜下聚焦，然后将目镜测微尺与菌丝平 行，并选择菌丝开始出现侧枝的部位与目镜测微尺上的一条线重 合，这个点即为“参照点”。每隔一定的时间测量一次菌丝生长 的长度，观察数次后，根据时间和延长生长的长度划一条生长曲 线，并求出生长速度（毫米/小时）。
2）直接生长速度的测定： ① PDA培养基倾注入“U形”培养管中，注入 培养基的量，达到培养管直径的一半，另一端用塞 子塞好；
② 凝固后从一端接种，置28℃培养箱中培养；
③ 每日测定生长距离，并计算生长率。
三、结果记录： 1）每个方法作一张表格，记录每次不同时间丝
状真菌生长情况。
2）比较两种方法的优缺点。