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舌尖上的植物学

A、
玉米
B、
小麦
C、
水稻
D、
现金作物
我的答案:D
20对咸味的感知主要是对()的感知。(1.0分)1.0分
A、
氯离子
B、
氢离子
C、
钾离子
D、
钠离子
我的答案:D
21生物碱指的是存在于自然界的一类含()的有机化合物。(1.0分)1.0分
A、

B、

C、

D、

我的答案:C
22在玉米的栽培作物驯化过程中,人们更倾向于选择()的植株。(1.0分)1.0分
A、
1980年
B、
1985年
C、
1990年
D、
1995年
我的答案:D
4关于十字花科,下列说法错误的是()。(1.0分)1.0分
A、
双子叶植物,白菜花目
B、
共有370余属,3700多种
C、
多为木本植物
D、
我国有98属,420余种
我的答案:C
5植物中合成的萜类化合物总量通常占到光合固碳的()。(1.0分)1.0分
我的答案:√
11百合原产于中国,是多年生草本球根植物。(1.0分)1.0分
我的答案:√
12番茄风味是有糖、酸和多种挥发性小分子等多种物质互作决定的。()(1.0分)1.0分
我的答案:√
13商周时期的葑即为现在大白菜的祖先,当时人们已经发现其叶子部分最适宜食用。(1.0分)1.0分
我的答案:×
14辣椒最初从印度经过云贵高原传入中国。()(1.0分)1.0分
A、
竹子
B、
水稻
C、
玉米
D、
烟草
我的答案:D
13林奈根据有花植物雄蕊的有无、数目及着生情况,分为()纲。(1.0分)1.0分
A、
17个
B、
21个
C、
24个
D、
29个
我的答案:C
14禾本科在营养和繁殖器官上的特化,尤其是花部在系统发育上适应风媒的高度简化,使其可以()。(1.0分)1.0分
A、
提高抗病能力
C、
植株具有辛辣味
D、
雄蕊中一般有2个较长
我的答案:D
37麻、辣、烫实质上都是()感觉。(1.0分)1.0分
A、
滑车神经
B、
三叉神经
C、
外旋神经
D、
迷走神经
我的答案:B
38地球上大部分植物通过()来判断季节。(1.0分)1.0分
A、
光照强度
B、
昼夜相对长度
C、
温度
D、
降水
我的答案:B
39中国最早在()时期已经有了明确的酿酒的文字记录。(1.0分)1.0分
A、
松树
B、
银杏树
C、
棕榈树
D、
铁树
我的答案:C
31野生罗汉果属于()。(1.0分)1.0分
A、
一年生草本植物
B、
一年生藤本植物
C、
多年生草本植物
D、
多年生藤本植物
我的答案:D
32得益于绿色植物的维管结构,绿色植物大量出现后,引起了空气中()含量的下降。(1.0分)1.0分
A、
氧气
B、
二氧化碳
C、
氮气
我的答案:√
3植物的趋光性导致植物会向着光的来源方向生长。()(1.0分)1.0分
我的答案:√
4转基因技术可以在提高单产的同时降低农药和化肥的使用量。()(1.0分)1.0分
我的答案:√
5淀粉味也有可能成为一种基本味道。()(1.0分)1.0分
我的答案:√
6大气中氧气含量越高对植物生长越有利。()(1.0分)1.0分
10植物的特点不包括()。(1.0分)1.0分
A、
生命力非常长
B、
具有在自身选择的环境下生存的能力
C、
所做的决定不可逆
D、
在生长过程中会不断更新
我的答案:B
11下列食物中,中国需求缺口最大的是()。(1.0分)1.0分
A、
玉米
B、
大豆
C、
水果
D、
食糖
我的答案:B
12禾本科的植物不包括()。(1.0分)1.0分
A、
5个
B、
7个
C、
9个
D、
11个
我的答案:C
28中国农业结构中,占比第三位的是()。(1.0分)1.0分
A、
农作物
B、
畜牧业
C、
渔业
D、
林业
我的答案:C
29青蒿素在()被确定为疟疾特效药。(1.0分)1.0分
A、
1969年
B、
1973年
C、
1977年
D、
1981年
我的答案:B
30不属于裸子植物的是()。(1.0分)1.0分
我的答案:√
34人类基因组计划催生了基因组学。()(1.0分)1.0分
我的答案:√
35猕猴桃原产于中国。()(1.0分)1.0分
D、
马铃薯茎叶死亡和块茎中毒素含量大幅度上升
我的答案:C
8基因中()氨基酸的变化就可能改变水稻是否容易落粒的性状。()(1.0分)1.0分
A、
1个
B、
17个
C、
23个
D、
39个
我的答案:A
9从形态到口感上都和现代大白菜类似的崧出现于()。(1.0分)1.0分
A、
两晋
B、
唐朝
C、
宋朝
D、
明朝
我的答案:C
马铃薯
我的答案:C
50史高维尔定义辣度是考察用()稀释到多少倍才能使人感受不到辣味。(1.0分)1.0分
A、
盐水
B、

C、
蒸馏水
D、
糖水
我的答案:D
二、判断题(题数:50,共50.0分)
1绿色革命刚兴起时,人们并不知道植物发生变化时真正产生影响的基因是什么。()(1.0分)1.0分
我的答案:√
2实践证明,经过科学评估、依法审批的转基因作物是安全的,它的风险是可以预防和控制的。()(1.0分)1.0分
我的答案:×
19大航海时代的到来一定程度上推动了不同种类植物在全球范围的大范围传播。()(1.0分)1.0分
我的答案:√
20近两百年美国主要的马铃薯品种基本没有发生变化。()(1.0分)1.0分
我的答案:√
21植物生长过程中,叶子的平衡程度和杆子的伸长程度是需要植物自身不断根据环境协调的。()(1.0分)1.0分
块茎
C、
果实
D、
球根
我的答案:A
45明胶替代物转基因水稻主要是通过改变其()性质来作为明胶或琼脂的替代物。(1.0分)1.0分
A、
膳食纤维
B、
脂肪
C、
淀粉
D、
蛋白
我的答案:C
462015年美国种植的农作物中,转基因作物占比最大的是()。(1.0分)1.0分
A、
玉米
B、
棉花
C、
甜菜
D、
大豆
我的答案:C
A、
分蘖数为奇数
B、
分蘖数为偶数
C、
无分蘖或少分蘖
D、
更多分蘖
我的答案:C
23光周期现象的发现最早因为发现()的变异。(1.0分)1.0分
A、
玉米
B、
小麦
C、
烟草
D、
西红柿
我的答案:C
24中国小麦的单产在2014年可以达到每亩()。(1.0分)1.0分
A、
168公斤
B、
219公斤Leabharlann C、273公斤D、
359公斤
我的答案:√
26南方的籼稻属于散穗型水稻。()(1.0分)1.0分
我的答案:×
27种子生长的过程中,依次经历了种子萌发、见光变绿、出土三个过程。()(1.0分)1.0分
我的答案:×
28谷类作物具有易种、易收、易储藏的特点。()(1.0分)1.0分
我的答案:√
29在保证产量不减少的情况下,一种新品种作物的种植过程可以减少化肥和农药的使用量也是一种成功的新品种。()(1.0分)1.0分
我的答案:×
15北魏《齐民要术》中已经有了对茄子栽培的记载。()(1.0分)1.0分
我的答案:√
16诺曼·布劳格因为其提出的绿色革命而获得了诺贝尔生理学或医学奖。()(1.0分)1.0分
我的答案:×
17中国油菜的单产和世界平均水平基本持平。()(1.0分)1.0分
我的答案:√
18番茄成熟过程中,番茄果实内的多聚半乳糖醛酸酶会把糖类物质降解成果胶,从而使番茄变熟变软。()(1.0分)1.0分
我的答案:C
42中国蔬菜的种植面积大约是()。(1.0分)1.0分
A、
1.2亿亩
B、
1.2亿公顷
C、
2.8亿亩
D、
2.8亿公顷
我的答案:C
43世界营养日是()。(1.0分)1.0分
A、
4月28日
B、
5月20日
C、
6月2日
D、
7月15日
我的答案:B
44甘薯是植物的()。(1.0分)1.0分
A、
块根
B、
A、
夏商
B、
西周
C、
东周
D、
秦汉
我的答案:A
40我国橡胶的主要种植区域是()。(1.0分)1.0分
A、
福建和广东
B、
福建和海南
C、
云南和广东
D、
云南和海南
我的答案:D
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