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2014步步高生物二轮专题复习与增分策略专题二 第1讲酶和ATP
本 讲 栏 目 开 关
能量方面来看是不可逆的, 即从整体上来看二者的转化并不 可逆, 但可以实现不同形式的能量之间的转化, 保证生命活 动所需能量的持续供应。 (2)误认为 ATP 等同于能量:ATP 是一种高能磷酸化合物, 其分子式可以简写为 A—P~ P~P, 高能磷酸键水解时能够 释放出高达 30.54 kJ/mol 的能量,所以 ATP 是与能量有关 的一种物质,不可将两者等同起来。
两步循环·突破考点
考点 2 ATP 在能量代谢中的作用
专题二 第1讲
1.说出下列图示中“ A”的含义
本 讲 栏 目 开 关
①中的 A 为
腺苷(由腺嘌呤和核糖组成) ;②中的 A 为 腺嘌呤脱氧核苷酸 ;③中的 A 为 腺嘌呤核糖核苷酸 ;
④中的 A 为 腺嘌呤 。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
应的平衡点 。
两步循环·突破考点
3.酶的影响因素模型 (1)温度和 pH
专题二 第1讲
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①温度或 pH 是通过影响 酶的活性 来影响酶促反应速率的。 ②温度和 pH 对酶的影响机理完全一样吗? 低温时,酶分子活性受到抑制,但并未失活,若恢复最适
温度,酶的活性也升至最高;高温、过酸、过碱都会导致 酶分子结构被破坏而使酶永久失活 。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
【例 1】 甲图表示的是 pH 对植物和人的淀粉酶活性的影响;
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乙图表示的是 3 种脱氢酶(a、b、c)的活性受温度影响的情 况。下列叙述正确的是 ( )
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
A.从甲图可以知道 pH=6 时植物淀粉酶的活性最高 B.从乙图无法知道酶 c 的最适温度
提示 能降低化学反应的活化能,只是不显著。
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(2)线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同 (2012· 大纲全国, 2D)( × ) 提示 线粒体、叶绿体功能不同,化学反应过程不同,因酶 具有专一性,故酶的种类不相同。
(3)酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸 (2011· 天津,1A)( × )
本题考查温度、pH 对酶活性的影响。温度过高、
过酸、过碱都能使酶彻底失活,这种失活是不可逆转的,从甲 图可以看出,植物淀粉酶的最适 pH 在 5 和 6 之间,人的淀粉 酶的最适 pH 在 7 左右。 在乙图中酶活性温度范围最窄的是酶 b,酶 c 活性受温度影响的曲线不完整,因此从乙图中无法知 道酶 c 的最适温度。
提示 少数酶是 RNA,其基本组成单位是核糖核苷酸。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
(4)水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉, 该物质含有羧基
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(2009· 广东,3D 改编)( √ )
提示 淀粉酶的化学本质是蛋白质。
(5)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性 与处理时间的关系如图所示。由图可知,甲酶 可能是具有催化功能的 RNA,而乙酶的化学 本质为蛋白质(2011· 新课标全国,2 改编)( √ )
提示 细胞质的线粒体、叶绿体中有 DNA。
两步循环·突破考点
【归纳提炼】 1.多种因素对酶促反应的影响
专题二 第1讲
本 讲 栏 目 开 关
(1)分析甲图可知:反应溶液中温度的变化不影响酶作用的 最适 pH。 (2)分析乙图可知:反应溶液中酸碱度的变化不影响酶作用 的最适温度。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
提示 无论是饱食还是饥饿时,ATP 与 ADP 都保持动态平衡。
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(5)人长时间剧烈运动时, 骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成 ATP 的量与安静时相等 (2008· 天津, 6①)( × )
提示 由于剧烈运动有两种呼吸方式并存,故不相等。
(6)适宜光照下,叶绿体和线粒体合成 ATP 都需要 O2 (2009· 上海, 24A)( × )
【例 2】 (2013· 海南卷, 12)甲 (ATGG)是一段单链 DNA 片段,
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乙是该片段的转录产物,丙(A-P~ P~P)是转录过程中的 一种底物。下列叙述错误的是 A.甲、乙、丙的组分中均有糖 B.甲、乙共由 6 种核苷酸组成 C.丙可作为细胞内的直接能源物质 D.乙的水解产物中含有丙 ( )
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(3)本实验的因变量可以通过观察_________________来确定。 (4)在 2、 3 号试管所研究的问题中,温度属于________变量。 (5)用双缩脲试剂检测 2 号试管的实验结果是溶液呈____色, 原因是_______________________________________________ _____________________________________。
提示 甲酶在蛋白酶处理后活性不变,可推知不可能是蛋白
质,可能是 RNA。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
(6)酶提供了反应过程所必需的活化能 (2011· 海南,14A)( × )
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提示 是降低化学反应的活化能。
(7)细胞质中有作用于 DNA 的解旋酶 (2009· 重庆,1D)( √ )
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
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(3)误认为 ATP 转化为 ADP 不消耗水: ATP 转化为 ADP 又称 “ATP 的水解反应”,这一过程需 ATP 酶的催化,同时也需 要消耗水。凡是大分子有机物(如蛋白质、脂肪、淀粉等)的水 解都需要消耗水。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
(2)底物浓度和酶浓度
本 讲 栏 目 开 关
①图甲中 OP 段的限制因素是 底物浓度 ,而 P 点之后的主要 限制因素是 酶浓度 。 ②图乙对反应底物的要求是 底物足量 。
两步循环·突破考点
【思维辨析】
专题二 第1讲
(1)滴加 FeCl3 溶液提高过氧化氢的分解速率不涉及“降低 化学反应活化能”的原理 (2013· 四川,4C 改编)( × )
专一性
显著降低活化能 直接能源物质
温度、pH、底 物浓度、酶浓度等
构建网络·内化体系
专题二 第1讲
(1)酶与 ATP 有哪些共同特点?
本 讲 栏 目 开 关
思考连 接处
提示 含量比较少,代谢离不了。
(2)酶与 ATP 在细胞内的合成场所有什么不同?
提示 酶的合成场所是核糖体、细胞核,ATP 的 合成场所是细胞质基质、线粒体、叶绿体。
专题二 第1讲
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【例 3】 为探究“影响酶活性的因素”,某同学设计了一个 实验方案,见下表 试管 1 2 3 4 底物和试剂 1 cm3 瘦肉块+4 mL 蒸馏水 1 cm3 瘦肉块+4 mL 胃蛋白酶 实验条件 37 ℃水浴; pH=1.5 ①
1 cm3 瘦肉块+4 mL 胃蛋白酶 37 ℃水浴;pH=8 1 cm3 瘦肉块+4 mL 胃蛋白酶 0 ℃水浴;pH=1.5
2.判断并填充 ATP 与 ADP 相互转化的场所及对应的生理过程 (注:在空格中,发生划“√”,不发生划“×”) 细胞结构 细胞膜上搬运无机盐的
本 讲 栏 目 开 关
ADP→ATP
ATP→ADP质基质 叶绿体 线粒体 核糖体 高尔基体 内质网 细胞核
破题思路
由表内容确定自变量→遵循单一变量原则和对照
性原则确定相关问题。
两步循环·突破考点
个性分析
专题二 第1讲
据表分析可知,本实验意在探究温度、 pH 对酶活
性的影响, 实验设计时应遵循对照原则和单因子变量原则, 所 以试管 3 的实验条件①应为 37 ℃水浴, pH= 1.5。 实验过程中
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
考点 1
本 讲 栏 目 1.酶的模型 1 开 关
酶在代谢中的作用
两步循环·突破考点
(1)该模型表示酶作用特点的 专一性 。 (2)图中 b 表示 酶 , c 表示被催化的 反应物 。 2.酶的模型 2
本 讲 栏 目 开 关
专题二 第1讲
(1)该模型表示酶具有 催化作用 和 高效性 。 (2)酶只能缩短 达到化学平衡所需时间 ,而不改变 化学反
×
×
√
√ √
×
两步循环·突破考点
【思维辨析】
专题二 第1讲
(1)主动运输过程中,需要载体蛋白协助和 ATP 提供能量 (2010· 天津,4A)( √ )
本 讲 栏 目 开 关
提示
主动运输需载体蛋白和能量。
(2)ATP 可以水解为一个核苷酸和两个磷酸,而其合成所需 能量由磷酸提供
提示
(2007· 海南, 7BC 改编)( × )
ATP 合成所需能量由细胞呼吸或光合作用提供。
(2008· 广东, 4D)( × )
(3)细胞质中消耗的 ATP 均来源于线粒体和叶绿体
提示 来自线粒体而不是叶绿体。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
(4)人在饥饿时,细胞中 ATP 与 ADP 的含量难以达到动态平 衡 (2008· 天津, 6④)( × )
2.与酶活性相关的问题分析 (1)温度和 pH 是通过影响酶活性而影响酶促反应速率的。
本 讲 栏 目 开 关
(2)底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触而影响酶 促反应速率的,并不影响酶的活性。 (3)分析与酶有关曲线时首先要弄清横坐标、纵坐标表示的 意义,其次再分析影响该曲线的因素有几个,一般情况下, 曲线未达到饱和时, 影响因素是横坐标的因素, 达到饱和稳 定状态后限制因素是除横坐标因素之外的其他因素。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
(1)请完成实验设计:①应为________________________。 (2)3、4 号试管为一组对照实验,该组实验中要探究的自变量 是 ________,请为该组实验拟定一个课题名称_____________ ____________________________________________________。