店面日常管理流程图
(3)清洁整理不仅包括在开业前,也应贯穿于工 作中,如顾客购物后或空闲时间对所辖区域 的卫生及货品陈列进行清理与摆放
交接班
交接班的几个重点: (1)收银:清点好现金、支票、发票 (2)销售人员:清点好柜台货品数量 (3)仓库:清点好出入库产品及库存 (4)各岗位当班未处理事宜需移交下一班组处理
的工作 所有岗位应核对无误后签字确认,如敷衍 了事发现问题,由当事人承担责任。
三、门店促销管理流程
提报促销计划
确定促销方案
促销准备
促销评估
促销执行
一个完整的促销计划包含有如下内容:
目的、对象、主题、方式、时间、地点、广告宣传配合、 效果评估、费用预算
促销评估
(1)统计促销活动中的费用 (2)统计促销活动中的盈利 (3)评估促销活动给店面带来的利润及其他影
响
选择=结果
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(2)店长错误的做法: A、在晨会时批评员工(影响一天工作士气) B、下达任务时讲解不清晰或使用容易产生 歧义的语句
货品清点
货品清点的作用: (1)防止货品进出库没有登记而产生漏洞 (2)及时发现货品被盗丢失等现象,及时明
确责任 (3)总结前一天销售量
清洁整理
(1)店面清洁关系到店面的销售利润
(2)店面情绪整洁的购物环境可以在顾客心中产 生良好的印象,减少顾客的讲价行为
营业结束
营业结束该做的事情: 开晚会—总结一天的工作状况及销售状况
货品清点
(1)一天中从仓库拿出多少商品 (2)一天中销售多少商品 (3)店面剩余商品数量与账面是否相符 (3)有多少存在瑕疵或质量问题商品需要做退
库
上报总结
(1)收银人员对本机收款额进行核对
(2)销售人员对本组销售数量季销售 Nhomakorabea进行 核对
店面日常管理流程
店长日常管理流程分类
一、开闭店流程 二、店长督导巡查流程 三、门店促销活动管理流程
一、开闭店流程
考勤签到
晨会
清点货品
营业结束
交接班
清洁整理
清点货品
上报总结
离店
考勤
• 店长监督全店员工的考勤
• 店内员工互相监督,杜绝代替打卡及更改 考勤现象,防止带坏积极员工
晨会
(1)店长正确的做法: A、激励员工 B、让高业绩员工进行经验分享体会与心 得
(3)销售报表数字与营业额核对是否相符, 不符及时上报
离店
离店时要做好检查: (1)电源、电脑及其他电气设备是否关闭 (2)店铺防盗设备是否开启,店铺门窗是否锁
好,店铺钥匙交予妥善人员保管
二、店长督导巡查流程
安全检查
考勤检查
主持晨会
高峰助销
内业检查
一次巡查
二次巡查
高峰助销
检查 离店
高峰助销 当班总结