桂花的嫁接方法
－－劈接法
教学目标：
知识目标
1、了解桂花的推广价值、生活习性、品种分类;
2、具体学习、掌握桂花的劈接方法。
能力目标
重点掌握桂花的劈接法，注重培养学员的观察、动手和思维的能力。
情感目标
可以把所学知识运用于实践，服务于农业生产，实现经济效益。
通过学习，让学员感受桂花所具有的浓厚的文化内涵。
教学重点:
桂花的繁殖方法——劈接法。
教学难点:
嫁接时形成层的吻和。
教学方法:
讲授法、探究法、合作交流法。
学习者特征分析：
嫁接方法，学员都有一定的了解。
所以通过本节课的学习，主要从细节上讲解清楚，在相互讨论、交流的基础上，在技术上有进一步的提高。
教具：多媒体课件
教学过程
一、导入:
八月桂花遍地开，桂花开放幸福来。
桂花是我国传统的十大名花之一，常绿阔叶乔木，栽培历史悠久。
它自古就和我国人民的文化生活联系在一起。
许多诗人吟诗填词来描绘它、颂扬它，唐朝诗人李白有诗：“安知南山桂，绿叶垂芳根。
”宋朝朱熹也不吝笔墨描绘了桂花的美丽：“亭亭岩下桂，岁晚独芬芳。
叶密千层绿，花开万点黄。
”就连我们的毛泽东主席也把桂花献给了自己最挚爱的人：“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒。
”李清照称桂花树“自是花中第一流”。
二、讲授新课
推广价值
桂花终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，芳香四溢，现已普遍成为城市道路、园林、庭院、居住小区中主要的观赏、绿化、香化树种。
桂花对有害气体二氧化硫、氟化氢有一定的抗性，是工矿区绿化的一种好花木。
桂花还具有药用价值，它的花可化痰止咳；果，用于虚寒胃痛；根，可祛风湿、散寒。
生活习性
桂花原产我国西南部喜马拉雅山东段，喜欢温暖湿润的气候，耐高温也较耐寒，现广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，在北方栽培需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。
品种分类
桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。
结合综合因素，主要分为四个品种群。
四季桂品种群：四季开花，有“月月桂”、“日香桂”等品种。
银桂品种群：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色，有“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种。
金桂品种群：秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色，有“大花金桂”、“潢川金桂”、“晚金桂”等品种
丹桂品种群：秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，有“大花丹桂”、“朱砂丹桂”等品种。
各品种群中都有一些值得推广应用的品种，例如：四季桂品种群中的“日香桂”，花淡黄色，花期长达200多天，同一枝条各节先后开花，几乎日日有花，故得名。
“日香桂”观赏价值很高，既可盆栽入室，也可露地大片栽植。
近年，需求量极大。
桂花的劈接方法
嫁接繁殖具有成苗快、长势旺、开花早、变异小的优点，时间在清明节前后进行。
桂花的嫁接方法有多种，本节课主要介绍生产上最常用的方法之一——劈接法。
培育砧木：多用女贞、小叶女贞、小叶白蜡等l—2年生苗木作砧木。
应在春季苗木萌芽前，将砧木自地面4—6厘米处剪断再行嫁接。
接穗选择：接穗选取成年树上充分木质化的1-2年生的健壮、无病的枝条为宜，去掉叶片、保留叶柄，接穗的粗度与砧木的粗度要相配。
具体过程如下：
第一步：认识形成层、准备工具
1、形成层：什么叫形成层?植物枝干由表皮、形成层、木质层组成。
表皮是很薄的最外层,刮开表皮露出青色的就是形成层。
2、工具：嫁接刀,用较锋利的刀片刀也可,但须消毒；剪刀。
第二步：处理砧木枝、接枝
1、处理砧木枝:先用接刀用力环割砧木枝,再用锋利的剪刀剪断，砧木枝切口要平整光滑。
2、处理接枝:将接枝斜削成平整的切面,最好一刀完成,背面削成较短的切面(有利于增大砧木/接枝的形成层接触面),接枝保留2-3个叶芽。
3、在砧木枝切口3分之一处劈开,如果砧木较大则劈开处相应靠外侧些,深度1-2cm左右。
第三步：接枝插入
1、接枝插入,最好一次插好,不要损伤形成层。
2、对准砧木与接枝的形成层(这一点至关紧要),接枝的愈合/养分供给就靠这形成层,两面都要对齐、压紧。
第四步：绑扎
1、用保鲜纸包好,拉紧。
2、外面用棉绳扎紧(也可用塑料绳)。
注意事项：实践中，用女贞嫁接桂花成活率高、初期生长快，但伤口愈合不好，遇大风吹或外力碰撞易发生断离。
采用劈接法，接穗的削面要平滑，劈接成功的关键在于砧木与接穗的形成层要对齐、绑扎要紧实。
嫁接以选晴天无风的天气为好。
嫁接后要注意检查成活率，搞好补接、抹芽、剪砧、解除绑扎带、水肥管理和防治病虫害等工作。
桂花的病虫害防治方法
桂花的病虫害较少，病害主要有炭疽病、枯斑病、褐斑病，可用波尔多液、石硫合剂等药剂进行防治。
虫害主要是红蜘蛛，一旦发现发病，应立即处理，可用螨虫清对叶片的正反面均匀喷洒2-3次。
即可治愈。
三、小结:
桂花树是吉祥、贞洁的象征，在长期的历史发展进程中，形成了深厚的文化内涵和鲜明的民族特色。
人们常把玉兰、海棠、牡丹、桂花四种传统名花同植庭前，以取玉、堂、富、贵之谐音，喻吉祥之意。
发展桂花，前途光明。
四、作业：
1、练习、掌握劈接法。
五、板书设计：
桂花的嫁接方法-劈接法
1、推广价值、生活习性、品种分类
准备工具
2、劈接法处理砧木枝、接枝
接枝插入
绑扎
3、病虫害防治。