白酒生产工艺流程图 Prepared on 22 November 2020
白酒生产工艺流程图
4:6瓣高粱
↓
清蒸排杂稻壳
楂醅↓
↓
酒扔出窖↓
糟酒醅打量水
↓
↓
↓
基酒（外购基酒酒精）
选酒
包
装车间
组合
合格酒贮存
纯净水降度合格
大井水活性碳吸附不合格检测
勾调加热老熟半成品酒
原瓶选瓶浸瓶刷瓶冲沥瓶捡瓶验瓶
启酒滤酒灌装重新过滤
冲洗盖（内塞）扣盖（内塞）
标签
贴挂标签喷码干燥压扣盖验酒不合格酒
（套封胶套）擦瓶装盒筒封盒筒（贴防伪
标）
胶套叠盒
成品酒码垛封箱装箱叠箱
放合格证
入库。