l 农业：一个古老而常新、传统而朝阳的产业
l 农业的转型发展成为战略选择
7
二、重新理解核心竞争力
核心竞争力的概念是由布罗哈德和哈默在1990 年的《哈佛商业评论》一篇论文中提出的。 关于更一般的竞争力理论的贡献应当归属于 麦克·波特。
2.1 关于企业核心竞争力的含义 分歧：理论与实践
8
实践中的理解—— 在中国商业世界，“核心竞争力”几乎成了一种日常
由农业产出（Q）、价格（P）、成本（C）决定。基 本计算公式如下：
Y=Q×P-C ①
2
重点：增加产量（Q）、提高价格（P）、降低成本（C） ➢ 增加产量？产量与价格的冲突（增产不增收-内在约
束）
– 低需求弹性及其市场容量的约束 – 低进入门槛：短缺（高价格）难以持久 – 同质性：“柠檬市场”
➢ 提高价格？计划经济 / 市场竞争——农民是价格的 接受者——难以作为（外部约束）
9
理论上的差异——
罗哈德和哈默：是持续竞争优势之源
麦肯锡咨询公司的观点：核心竞争力是企业在经营过程中形成 的不易被竞争对手效仿的能带来超额利润的独特的能力
波特运用价值链的分析方法来确定核心竞争力
鲍·埃里克森和杰斯帕·米克尔森的最新研究认为：核心能力 是企业组织资本和社会资本的集合
共同之处是：
– 与企业外部条件相比，企业内部条件对于企业的市场竞争地位具有 决定性作用；
能力/应变与响应能力
全要素构成 论
凡企业特有的、足以胜过竞争对手的所有全部 要素。如市场预测、人力资源开发、市场营销、 经营决策、品牌战略、企业文化、制度创新等
资本能力—技术能力—管理能力—文化能力 阶段要素论
（企业发展初期）（发展中期） （发展后期1）2
1990年以来，大量文献提出了核心竟争力的不同因素。下表 是生成核心竟争力的要素频率表。
13
2.3 竞争力与企业目标 分析企业核心竞争力，要运用以价值为焦点的思维，
考虑什么是公司的目标，以及如何将之最大化。最 大化企业的价值是一个动态的而不是静态概念。 例如：许多人认为企业的目标是最大化利润，问题是 最大化哪一年的利润呢？能否以下一年的利润为代 价最大化今年的利润呢？显然这样做是不对的。更 何况许多企业管理者实际上追求的是企业规模最大 化、企业增长速度最大化、市场份额最大化等目标， 这样就更会将企业引入歧途！ 因此企业的目标应该最大化利润的净现值，这就是一 个动态的概念。
产品需求 景观需求 生态需求
市场范围
需求
分工程度
生态资产与 环境保护
休闲、观光、 教化与感悟
保健性产品
观赏性、工艺性 产品
原料性产品 温饱性产品
政策与管制、组织 制度、知识与人力
资本、决策者
种子种苗、农艺、加 工技术、物流等
技术 资 其他 源
供给
农业产业深化
食物型 农业优质化
传统农业
功能与 质量型
14
麦当劳的案例就是一个Biblioteka 业成功地建立与保持核心竞 争力的典范。
➢ 降低成本？小规模分散的农户：生产成本（规模不 经济）、市场成本（交易费用）
结论：农民增收面临内在约束与外部约束
3
1.2 发展方向
改写公式①——
Y=Qi×Pi-Cj ②
即：农业的产出有i个类型，相对应的价格有i种。
情形1：假定Q为传统食用型农产品。 情形2：假定Q是食用型产品，但却是品牌型农产品、绿色与
企业的核心竞争力
“长江学者”特聘教授 “珠江学者”特聘教授
1
一、背景分析：农业发展的趋势
1.1 一个简单的公式
分析起点：农民收入
✓ 现代农业发展的目的：农业安全、农民收入 ✓ 国家的农业安全目标，依赖农民的行为响应 ✓ 保障农民收入，才能保障农业安全
关键在于提高“以农为生”农民的收入。 如何提高农民收入？以农为生农民的纯收入水平（Y）
– 企业内部能力、资源与知识的积累，是企业获得超额收益和保持企 业竞争优势的关键；
– 企业被看作是一个知识的集合体，强调从企业内在发展的观点出发 分析企业和市场；
– 一个行业中某些企业之所以能够在较长时期内获得稳定的超额收益， 而有的企业则不能，是因为前者注重核心竞争力的培养，而后者没 有。
10
2.2 关于竞争力的构成 大部分学者在研究核心竞争力时都试图自己给
用语。这个颇具专业色彩、听起来又浅显易懂的说 法，高频率地出现在正式和非正式的商务沟通中。
“渠道是我们的核心竞争力” “良好的政府关系是我们的核心竞争力” “通过树立良好的品牌形象，打造我们的核心竞争力。” “××一个人的年销售额高达两千万，他是我们销售团队
的核心竞争力”……
在诸如此类的表达中，“核心竞争力”不过把“看家 法宝”、“杀手锏”、“独门暗器”之类换了一种 说法，与“核心竞争力”真实本义已相去甚远。
它重新赋予一个新的定义，而不愿意接受别 人已有的观点。这是造成目前无法统一对核 心竞争力概念界定的重要原因之一。 从罗哈德和哈默提出核心竞争力的概念起，技 术就作为一个关键的构成要素被研究者们接 受。而对核心竞争力的其他构成要素，学者 们则存在较大分歧。 关于构成要素的不同主张——
11
竞争力的要素构成：比较表
两类竞争力 硬核心竞争力(核心产品、核心技术或技能)/软
构成论
核心竞争力(经营管理等)
两维系统构成 论
能力/能力架构与层次
三要素构成 技术和体现这一技术的新产品、新服务方式/管
论
理文化氛围/新理论、新经验的学习率和传递率
五要素构成 论
研究开发能力/创新能力/将技术成果转化为现实 生产力的能力/组织各生产要素进行有效生产的
现代农业
数量型
原料型
农业原料化 •木材、药材 •油料、香料 •能源……
6
1.3 小结
农业的高级化——产品的高级化、功能的高级 化、结构的高级化
农业的非农化——农业向非农产业的扩展与延
伸——农业越来越不像农业
农业的新兴化——“好吃”的优质农业、 “好玩”的观光休闲农业、 “好价”的延伸 型农业
有机食品——市场分离、打破“柠檬市场”。 情形3：假定Q是农产品，是中间性农产品（原料型）——药
材、保健品、生物质能源原料等——打破低收入弹性。 情形4：假定Q是农业产出，但却不是一般的农产品，而是服
务型产品（物流、配送、观光、休闲）——打破低收入弹性、 突破市场容量约束。
4
农业的非农化与现代农业的发展方向：多样化与路径 5