无公害李子生产技术规范
、范围本规程规定了无公害李生产的基地、选择肥料、农药使用、采收包装等技术要求。
本规程适用于XX 县果品生产专业合作社无公害李生产的技术规程。
二、地块选择平、山坡地均可,土质以砂壤土为宜。
避开公路主干线,远离工矿区。
三、优选品种根据我县自然条件,选择适宜我县栽植的李子品种有:大石早生、大紫李、蜜斯李、红心李、黄心李等。
四、栽培技术
(一)选苗选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检
疫对象和无病虫害的李子苗。
(二)定植一般株行距为米X 4米,芽未萌发前(最好在 4 月20 日前)栽植。
李子有自花不孕现象,因而,栽培品种不宜单一,应隔一定距离栽植花期一致的不同品种做授粉树,比例为4:1或8:1。
五、肥水管理
(一)施肥(选用无污染的肥料,无机肥、有机肥)
1、基肥一般以迟效农家肥为主,如沼肥、堆肥、
厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。
农家肥要发酵腐熟,基肥秋施为好,成年李树,基肥每株施农家肥50—100 公斤。
2、追肥①花前追肥:可在李树萌芽前10天(4 月上旬),株施— 1 公斤速效性氮肥或25 公斤腐熟人粪尿。
②花后追肥:应及时追施速效性氮钾肥,以减少生理落果,
在5月下旬至6月中旬,株施公斤。
③果实膨大和花芽分化期追肥:在生理落果后至果实进入迅速膨大期前( 6 月下旬
至 8 月中旬),追施速效氮、磷、钾复合肥,株施— 1 公斤。
④果实生长后期追肥:在果实开始着色至采收期间追肥。
此 次以磷、钾肥为主,速效氮肥以叶面喷施为好,浓度为— %, 结合喷药进行。
(二)灌水(选用无污染的河水、井水、池塘水、 水窖水
等)
李树在一年中各个物候期都需要一定水分,萌芽 前和幼果
膨大期,新梢生长期应进行浇灌,入冬前需浇一次 封冻水,另外,李树怕涝,故李园应修排水系统,以免遭受 涝害。
六、整形修剪 李树的树形常采用自然开心形和双层疏散开
心 形。
因树修剪、按不同时期修剪特点,冬夏剪结合。
1、 幼树期 自然开心形:定植当年在距地面
40— 60 厘米剪截定干。
第二年春季在定干当年新发出的枝选 3— 4 个向四周分布的枝条作主枝。
第三年春季修剪,在每个主枝 中分别选 1 个角度开张,生长强壮的枝条作为主枝的延长枝, 进行短截,主枝上着生 5 厘米以下的小枝尽量多留,培养成 短果枝或花束状果枝, 形:定植当年定干高度 生长势强的直立枝为中
央领导干,再在主干上
选 度好的枝条作第一层主枝,第三年春季修剪时,在上年选留 的主枝上选角度开张的枝条作侧枝和延长枝,再在中心干上 选 2— 3 个主枝作为第二层,与第一层主枝错落开,
两层间 距 50—60
厘米,
2、 盛果期 回缩相结合。
3、 衰老期
夏季修剪是指
在生长季节中的修剪,包括:①抹芽或 刻芽,②摘心,③扭梢,④环剥,⑤拿枝。
中、长果枝适当短截。
双层疏散开心
40— 60 厘米。
第二年春季,选顶端 3— 4 个角 同时将中心干开心落头。
控制树体大小, 上层枝和外围枝应以疏放、 及时将主侧枝进行回缩复壮。
七、病虫害防治在我县为害李树的病害主要有李子黑星病、李褐腐病,虫害主要有李小食心虫、蚜虫、红蜘蛛等。
利用害虫的驱避性进行防治,用频振式杀虫灯既诱杀害虫,悬挂黄色黏虫板或黄色机油板诱杀蚜虫。
在选用化学农药时,按无公害李生产允许使用农药及其使用准则,选用农药,确保李子农药残留限量在国家标准内。
1、李子黑星病防治措施:①喷70%甲基托布津可湿粉1500—2000倍液。
②清除李园内病叶、病果,集中销毁。
2、李小食心虫防治措施:①秋季或春季翻树盘,破坏幼虫越冬场所,减少越冬虫量。
②在李小食心虫幼虫孵化盛期用5%来福灵乳油2000—4000 倍液。
3、蚜虫防治措施:①在春季被害叶片未卷叶以前喷洒10%大功成可湿粉剂或40%乐果乳剂2000倍液。
②生长季用7 份40%乐果乳剂原液加 3 份水,用毛刷将药液涂在主干周围约 6 厘米宽,并用纸条包扎好。
4、红蜘蛛防治措施:①休眠期刮除老树皮,铲除树干周围的表土深埋。
②萌芽前喷波美5°石硫合剂。
③生长期
喷波美5°石硫合剂,或喷2500 倍50%辛硫磷乳剂。
应隔10 天喷 1 次,连喷 3 次。
八、采收、包装。
①无公害李必须在晴好天气手工采摘、剔除虫草、病果和畸形果。
②应选用干净竹篮、竹篓、竹筐采收,不得使用布袋、塑料袋等盛装,防止包装物污染。
③采摘的李子必须采用硬纸箱分级包装运输,以保证果子的外观不受损伤。
④李属鲜果类,常温保鲜期为5—7天,严防保鲜场地污染。