第17课《端午的鸭蛋》精品教案（人教新课标初二下）doc初中语文【课型】自读课【教学目标】知识与能力1.了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
3、理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。
4、朗读课文杰出语句，了解作者〝小叙事〞的创作特点。
体悟小品文中的经典。
过程与方法以赏析及讨论的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而品味文章的韵味和情致。
情感、态度与价值观1、培养学生关注日常生活细节的适应，引导他们在平淡的生活中发现乐趣，发觉诗意。
2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍爱传统文化，激发民族自豪感。
【教学重点】通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者专门的乐趣。
【教学难点】1.解读文本，品味经典。
2、观赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
【教学方法】赏析品读法【教学预备】多媒体课件辅助教学。
【教学课时】两课时【指导思想】讲风俗——读文本——谈鸭蛋——品乡情——论作家——评经典——写真心【教学设想】生活的内涵有多深，语文的内涵就有多深；生活的外延有多宽，语文的外延也就有多宽。
语文教学应当表达实践性这一学科特点。
同时语文学习又是个性化的体验过程。
教师要鼓舞学生带着自己的生活体验阅读文本，提高语文素养。
教师和学生要改变以往的教学行为和学习行为，真正突出学生的主体地位。
教师要充分发挥组织和引导作用，培养学生自主、合作、探究的学习意识。
专门要专门好地表达师生之间的教学互动和情感交流。
教师要针对学生的特点，善于激发爱好，调动学习热情；要巧于创设情境，激活学生的创新思维。
教师还要客观正确地对学生做出评判，要让学生长有所进，短有所补。
初二的学生差不多具备了一定的查找资料、分析资料的能力。
关于作者汪曾祺，也许明白他，但对他的语言特点不是专门了解；关于传统的民俗明白得不多，即使有，也不够透彻深入，；关于自己的家乡，甚至自己的民族，表现出一种漠然；关于自己的生活总是觉得寡然无味……总之，当代的中学生十分有必要进行民俗教育。
另一方面，初二的学生有强烈的求知欲望，对不明白的事物充满好奇心，能够明白得和观赏一样的文学作品，对生活也有一定的感悟和积存。
同时，对了解到的事物有了自己的见解。
因此，只要教师有针对性地创设教育情境，是能够引导、关心学生形成健康、高尚的情感态度价值观的。
【课前预备】1.预习本文字词，扫清阅读障碍。
2.了解汪曾祺的写作风格。
3. 学生通过查阅图书、上网等手段，搜集和整理有关作者汪曾祺的资料，最好能阅读几篇他的作品，形成一定的感性认识；了解自己的家乡，包括特产、地理风貌等；了解端午节。
自主合作小组：学生自由组合，形成学习小组，最好小组内的每个成员都各有所长，比如，谁打字速度快，谁查找资料快，谁的脑筋灵活，谁参与意识强等等。
教师依照内容要求，制作相关的资料库和学习网站，设计教学情境和导学策略，预备应对课堂上可能显现的咨询题。
【教材分析】最难忘的有关过节的一件事或一件物品。
«端午的鸭蛋»是义务教育课程标准试验教科书«语文»〔人教版〕八年级下册第四单元的一篇散文。
那个单元是民俗单元，本单元所选的课文，大多是写各地节日风俗的，也有讲述民间艺人轶事，描画街头商贩吆喝的，组成了一幅幅有声有色的民俗风情画卷。
民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分。
关注民俗，能够了解民生和民间文化。
作者汪曾祺在这篇散文中，用他特有的平淡而有味的语言，向我们展现了他的家乡江苏高邮地区的端午风俗，同时通过家乡特产――高邮咸蛋的精细介绍，表现了他对家乡的热爱之情和对童年生活的怀想。
中国是文明古国，有着五千年的悠悠文化，而民俗正是古老文化的反映，是值得储存的重要文化遗产。
同时，民俗又与我们的日常生活紧密相连，学生较为熟悉，也易于了解。
但现实中的中学生有专门多人并不了解这些风俗的来龙去脉，并不明白自己民族的文化是多么博大精深。
本篇课文，确实是唤起学生对生活、对家乡、对自己民族的重新凝视，并由此培养学生热爱生活，热爱中华民族的思想情操。
【教学过程】第一课时一、预习1．给以下加点字注音。
汪曾祺qí系jì百索子倘tǎng假设咂摸zā•mo 城隍huáng拧níng成小绳门楣méi 用酒和huò苋菜xiàn 籍贯jí硝药xiāo腌腊yān 络子lào 大襟jīn 车胤yìn 熏xūn五毒似的shì•de2．讲明以下词语。
门楣：门框上的横木。
籍贯：祖居或个人出生的地点。
名目：名称。
城隍：迷信传奇中指主管某个城的神。
咂摸：方言，认真辨不〔味道〕。
情结：指深藏心底的感情。
尤为：更是。
大襟：纽扣在一侧的服装的前面部分。
薄罗：薄的丝织品。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
他乡：其他地点。
堂屋：正房居中的一间。
朱笔：红笔。
硝药：硝石做的火药。
称道：赞扬。
有不：相当于〝有没有〞。
不，用在句末表示疑咨询。
肃然：形容十分尊敬的模样。
起敬：产生佩服的心情。
莫名其妙：没有人能讲明它的奥妙(道理)，表示情况专门惊奇，使人不明白。
端午：我国民间节日，为了纪念伟大的爱国诗人屈原，农历五月初五。
端，开始；午，午日。
百索子：端午时系在小孩的手臂上或颈项上，风俗认为如此能够辟邪。
五毒：指蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍五种毒虫。
符：道士所画的一钟图形或线条，声称能促使鬼神，给人带来祸福。
寄名：旧时幼童认僧尼为老师而不出家，或认他人作义父母以求长寿。
莫名其妙：没有人能讲明它的奥妙(道理)，表示情况专门惊奇，使人不明白。
雄黄：一种矿物，橘黄色。
中医用来做药。
曾经沧海难为水：经历过浩渺壮观的大海，对不处的水就难以看上眼了。
现在常比喻人的阅历广，眼界就开阔，追求的目标就更高。
夹取以敬客：夹取〔腌鸭蛋〕来敬客人。
以，连词，来。
络子：依照所装物体的形状，用线结成的网状的小袋子。
袁枚：字子才，号简斋。
钞票塘〔现在浙江杭州〕人。
清代诗人。
囊萤映雪：囊萤和映雪分不指晋朝车胤利用萤火虫的光刻苦读书和孙康利用雪的反光刻苦读书的故事。
练囊：用一种白色的绢做成的口袋。
练：白色的绢。
二、导入师：中国的传统节日形式多样，内容丰富，是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。
过端午节，是中国人二千多年来的传统适应，由于地域宽敞，民族众多，加上许多故事传奇，因此不仅产生了众多的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。
那么，散文大伙儿汪曾祺的家乡过端午有哪些习俗？他什么缘故偏偏要选择鸭蛋来写呢？端午的鸭蛋的述写过程作者又带有一种什么样的情感呢？今天，就让我们带着这些咨询题来观赏汪曾祺笔下的风俗小品文«端午的鸭蛋»。
〔教师边讲边展现端午节标志性的图片，如龙舟、粽子等，学生边看边听，饶有爱好。
〕1、请同学讲讲中国民间的传统节日端午节的来历。
屈原有哪些值得纪念的地点？我们纪念屈原，能激起我们如何样的情感呢？〔热爱家乡，热爱生活。
〕2、既然端午节这么有意义，你们明白过端午有什么风俗活动吗？〔吃〝五黄〞：黄鳝、、黄瓜、黄酒、黄桃、黄鱼。
蛋黄、雄黄酒。
挂艾草、点蚊香、喝雄黄酒。
〕3、我们攀枝花过端午有什么风俗？在你的经历当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗？作者简介：汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、北京市文联干部、«北京文艺»编辑、北京京剧院编剧。
在短篇小讲创作上颇有成就，发表小讲«受戒»、«大淖记事»。
著有散文集«汪曾祺自选集»。
三、整体感知1.师：请同学们两分钟快速阅读，划出不明白得的字词，小组内解决。
然后每组举荐一人朗读一个自然节，注意字音，尽量读出语调、感情，其他同学划出你喜爱的句子。
〔大屏幕显示原文，配乐，标注相应的注音〕2. 理清文章思路：第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地点特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
第二部分(第2～3自然段)，描述家乡最有名的是咸鸭蛋，专门是双黄鸭蛋。
第三部分(第4～6自然段)，写小孩们如何吃和玩端午的鸭蛋。
3. 文章开头的第一句是什么？文章最后的一段是什么？一样情形下，我们写作文要求总分、总分总的结构，然而这篇文章开头一段和最后一段仿佛不沾边，他们是如何连接起来的？端午．．的风俗〔铺垫背景〕端午．．．．家乡的鸭蛋．．的鸭蛋端午．．〔前两个部分的统一〕．．的鸭蛋既然作者要写出自己故乡的特产，要写出自己对家乡的热爱，就要写好，然而，大伙儿读了这篇文章，有没有感受文章的结构比较不同。
4.师：同学们读完了课文，告诉我你对这篇文章的感受？讲讲你喜爱哪些句子，理由是什么？〔语言风格是本文教学的一个重点，应当引导学生细细品味。
教师领先举一个例子，如分析〝曾经沧海难为水〞文白夹杂，让人忍俊不禁，增加幽默与趣味。
综合学生们的发言，差不多上能够把握住汪曾祺在本文的语言艺术风格〕师生共同小结汪曾祺在本文的语言艺术风格：汪曾祺是一位专门讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地点特色，有淡淡的幽默。
同学们刚才所推崇的句子，事实上差不多上差不多把这三种追求表达出来了。
四、课文研讨：〔一〕学习第一部分。
提咨询：作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系?学生复述端午节的风俗。
明确：作者先介绍端午节的一样习俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。
而后又详细介绍了家乡特有的风俗：〝放黄烟子〞、吃〝十二红〞，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和〝挂鸭蛋络子〞的习俗。
作者写风俗，带着什么样的感情呢？怀念家乡的感情〔不做硬性要求〕2〕最与众不同的是吃〝十二红〞，你明白那个名字有什么专门的含义吗？比如：我们过年的时候总少不了鱼。
〝十二红〞里什么缘故会有鸭蛋呢？鸭蛋有什么特点？鸭蛋黄是红的。
蛋白柔嫩，蛋黄通红，油多且细腻。
3〕、既然期望〝红红火火〞，那么汪曾祺的家乡当时的经济条件如何样？从那些语句中能够看出来？〔仿佛我们那个穷地点就出鸭蛋似的〕(二)学习第二部分。
学生朗读文章第2、3自然段。
提咨询：家乡高邮鸭蛋有何特点?作者着重写了哪些内容?在写法上有何特点? 汪曾祺的家乡过端午有这么多的习俗？他什么缘故偏偏要选择鸭蛋来写呢？换句话讲，高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢？学生讨论、交流。
明确：〔高邮鸭蛋：好、奇、名。
〕家乡最有名的是咸鸭蛋，专门是双黄鸭蛋，因此作者对此进行了浓墨重彩的描述。
第二自然段开头，作者采纳连环承接的方式，讲明家乡盛产咸鸭蛋。