一个有着朴实情怀的葡萄植保技术专家他在雄伟的长城脚下,秀美的官厅湖畔,中国葡萄之乡,中粮集团长城葡萄酒有限公司所在地—河北张家口怀来,20多年来,他一心专注于葡萄的栽培、植保和管理,他是当地的“明星”,大人、小孩乃至幼儿园小朋友都认识他,都亲切地叫他王老师,他却说自己其实就是个普普通通的人,他就是河北首席葡萄专家、张家口广播电视大学教授、张家口农腾农业科技开发有限公司的王进军老师。
美丽的葡萄之乡——怀来张家口怀来县、涿鹿县素有“中国葡萄和葡萄酒之乡”的美誉。
怀来葡萄栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国,特别是以白马奶、龙眼以及红地球葡萄而著称。
龙眼、白马奶葡萄是宫廷贡品和国宴佳品,龙眼葡萄更是被郭沫若先生誉为“北国明珠”。
其中,桑园的白马奶葡萄、夹河的龙眼葡萄、石门湾的美人指葡萄和土木的红地球葡萄最为盛名。
从纬度上看,怀来县正处于北纬40度这一世界葡萄种植的黄金地带,这里海拔从394-1977.6米,高差明显,为不同酒种葡萄生长提供了理想的生长环境。
全县平均气温9度、10度以上有效积温1300-1700度,7-10月份日较差平均12.5度,无霜期150-170天,日照时数3027小时,日照率68%,有效光辐射146千卡/平方厘米,年平均降水不足400毫米,水热系数0.9-1.5土壤多为褐土和风沙土壤,含砾石,通气性能好,且富含钾元素,地下水资源丰富,被全国葡萄专家确认为中国内地最理想的优质葡萄产区。
这里与世界著名葡萄产地法国波尔多、美国加州一起被并称为世界葡萄种植北纬四十度三大黄金地带。
目前,怀来、涿鹿葡萄共有160多个品种栽培,上市分为早、中、晚三个阶段,早熟品种有:乍娜、青提、维多利亚、白玉、无核白等;中熟品种有:白马奶等;晚熟品种有:龙眼、红提等。
由于地处怀涿盆地,这里昼夜温差大,葡萄的增糖降酸能力强,葡萄口感和品质极佳。
怀来和涿鹿高品质的好葡萄与这里的一个人有着分不开的关系,那就是张家口农腾农业科技开发有限公司的法人代表——王进军,一个专注于葡萄植保和管理的技术专家明星……被“逼”出来的“农腾” 1995年,专修植保专业的王进军从大学毕业,进入葡萄园做技术员。
在实践中,他前后拜了18位老师,先后学习了葡萄的植保、栽培和果树的管理技术。
1997年,时任国务院副总理的温家宝在访法期间,提出中法两国间开展农业合作,在这种背景下,中法葡萄种植与酿酒示范农场2000年9月19日始建,就座落在有800年葡萄种植历史的怀来县,而那时,王进军只是中法示范农场里一名普通的技术员。
在做技术员期间,只要葡萄种植户在种植中遇到问题都会找王进军来帮忙解决。
久而久之,王进军成了农户心目中的王老师,后来包括什么病用什么药都咨询王进军,而那时在怀来这个市场上并没有特别好的产品。
用王进军的话说,那时的农资销售就是丈夫进货,妻子卖货,开门是店,关门是家。
市场上产品混乱,缺乏好的产品,而农户往往在不知道用什么药的时候来找王老师,希望王老师推荐一些好的产品。
王进军发现,只有好技术、好管理,但没有好产品的话,很多种植上的问题无法解决。
思前想后,王进军有了成立公司,引进好产品的想法,但那时他并没有什么资金积累。
以怀来为中心的葡萄主产区,集中种植了约40万亩的葡萄。
2005年为了更好地解决农民在葡萄种植中遇到的问题,更为了帮农民朋友降低成本、增产创收,王进军决心成立张家口农腾农以怀来为中心的葡萄主产区,集中种植了约40万亩的葡萄。
2005年为了更好地解决农民在葡萄种植业科技开发有限公司,专门从事农业新技术的推广和农业生产资料的销售。
王老师说,他是一个技术员,整天泡在地里,真正看到了农民的辛苦和不易,且不会科学施肥和合理用药。
在他眼里监狱是第一劳改队,而农村某种意义上是第二“劳改队”,农民很累,但投入多产出少。
农资很贵,但未必有好效果,农民投入了很多,很辛苦,但就是赚不到钱。
张家口农腾农业科技开发有限公司的成立,第一是缘于好技术需要好产品,第二是缘于王进军不愿看到农民辛苦却不赚钱。
用王老师自己的话说,自己成立农腾是半路出家,是迫不得已被农户“逼”出来的。
用技术和方案“破”万难刚刚被农户“逼”出来的农腾,面临着很多的困难,没有资金,缺少推广队伍,一开始企业对农腾的关注度也不高,怎么办?成立之初,王进军通过朋友勉强凑够了农腾农业发展的基础资金,为了避免后续资金跟不上的问题,一开始王进军便决心做现款现货。
凭什么呢?凭的就是他多年的技术、植保方案以及引进的好产品,还有他多年服务积攒的农户的信任。
王进军说,自己是技术推广的最大受益者。
在农技推广服务队伍没有完善之前,他几乎是靠自己一个人撑起了农腾的技术和服务。
他每年能培训农民300多场次,5万多人次。
他比农民还“农民”,一年300多天都在农民的葡萄园里。
他花了几十万元买了高质量的照相机、摄像机和编辑设备,就是为了拍摄葡萄在各个生长阶段的照片和各种病虫害的情况。
截至目前,他在自己的电脑里存有60多万张关于葡萄植保和管理的照片,另外,关于病害的VCR(视频),他积累的有400多个小时,还有无数给农户培训的课件,记者出于了解想拷走两个,王老师说不可以,你们只能看。
他视这些为自己的宝贝,他笑着说如果有专利,他就可以在葡萄技术上申请专利了。
随后,王老师让我们看了他制作的课件。
PPT做的非常好,穿插了清晰的病害图片及防治效果,穿插了精心制作的VCR,而且在背景音乐的选择上也抓住了农民的喜好和心理,非常的细心。
讲课是按照“提出问题—引起共鸣—提出方案—达成推广”的思路逻辑来进行,农户反映效果非常好。
通过推广,王老师也把自己代理的产品一点一点推广开来,后来王老师的植保技术和方案引起了一些优秀企业的关注,他们主动找到王老师要求合作。
农腾也先后与美国仙农、加拿大龙灯、北京新禾丰、广州天禾、江苏剑牌等化工部定点农药生产企业建立了总经销、总代理业务关系。
在农资圈,大家可能都知道台州专注于西瓜的陶维康、云南专注于烟草的李美琼,但是并没有太多的人熟知在河北专注于葡萄的王进军。
他们都是针对单一作物提供全方位农资产品完全解决方案的经营者。
由于创立时间、地域、资金等等原因,王进军的农资事业做得并不算大,他本人也比较低调,但单在葡萄的技术方面,王老师却是十分自信,高调地声称自己可以和葡萄直接对话。
20多年来的葡萄园实践,让王进军对各种品种的葡萄生长中遇到的各种问题(栽培、植保、修剪)都十分熟知。
经常会有一些其他省份农民在遇到解决不了的问题时,打电话给他,而他根据对方描述的情况以及自己多年的经验就可以判断出是什么问题,并给出解决的方案,最后使问题得到切实地解决。
王老师很推崇毛主席的“没有调查研究就没有发言权”这句话,不在地里泡,根本就征服不了农民。
葡萄上很多病害的区别是很细微的,没有在田间地头长期的实践与摸索,就不会掌握真正的植保技术,就不能准确地了解病害。
很多人都关注葡萄裂果,知道是缺素,但很少人去区别果实是横着裂还是竖着裂,但事实上葡萄横着裂是缺钾,竖着裂是缺钙,而这只有百次至千次的实验与观察才可得知。
而谈及当下行业热议的作物解决方案,王老师则有自己的不同看法。
他告诉记者,早年在做技术员的时候,就发现外企在做作物解决方案。
他做作物解决方案已经陆陆续续16年了。
在王进军眼里,很多企业的作物解决方案是以销售的眼光来做的,而他的作物解决方案是实实在在地站在解决作物问题的角度来做的(因为当时王进军并没有自己代理的产品)。
他举了个例子,巴斯夫的作物解决方案,让作物整体上有保健功能,让玉米秸秆都对牛羊有适口性,而国内的很多企业根本达不到这个层次。
另外很多企业目前都成立了作物营养部,但是很多都没有坚持下来,要不就是没有起到应有的作用,为什么呢?就是因为没有切实的技术。
而王进军有,这就是他的优势。
目前,农腾在葡萄上的方案有:葡萄常见问题解决方案,葡萄裂果防治技术方案,葡萄高产管理方案和葡萄一优双高栽培模式等方案。
那么如何将作物解决方案推广实施,让农户看到其效果?王进军携自己的农腾团队建立起“农腾一优双高栽培模式示范田”,促进方案和新技术的推广,通过建立示范田和召开现场观摩会让农户亲眼看到增产增收的效果、亲身感受到高新农业技术带来的快乐,示范田做到了“葡萄从春季出土上架到冬季埋土防寒全程指导,投入减少,效益提高”,几年来共建立示范田7000多亩。
在示范田的建立中,王进军重点选用各村接受新事物较强的中青年农民作为示范田的科技带头人,几年来,共培养568名科技带头人,带头人在进行科技示范的同时不但实现了自己的增产增收,同时在本区域内也起到了很好的示范带动作用。
这几年,在王进军的指导下,利用葡萄一优双高栽培模式(葡萄一条龙优质高产高效益并连年高产稳产的栽培模式),使农民栽培的巨峰和龙眼葡萄产量达到了10000多斤,红地球6000多斤、维多利亚等其他品种的产量也有大幅的提高,而且是连年的高产和稳产,没有大小年现象。
在这种葡萄栽培模式中,王老师还成功解决了葡萄大小粒、落花落果、产量低、着色慢、裂果和其他葡萄栽培管理过程中遇到的诸多问题,使当地农民每年多增收2亿元,为张家口葡萄产业的发展做出了很大的贡献。
为专注葡萄,王进军付出和舍弃了很多东西。
有一次,为了能将一张葡萄病害的图片拍好,专注拍摄的王进军被野蜂蜇伤,昏迷了近三天,然而伤好之后的他依然一心扑在葡萄园的病害防治和管理上。
近年来,他凭借自己出色的植保、栽培和管理技术,被聘为多个酒庄和酒堡以及大型葡萄种植基地的技术总监,但有时候他也觉得自己太专注葡萄了,有些不顾家,公司的管理与产品的销售都是妻子在辛苦经营,言语之中他对妻子的理解与支持充满了感激。
农腾成立近十年来,遇到了很多的困难。
在怀来这个小县城里,很难留住人才,而王进军培养起来的人才多数去了更广阔的空间去发展,再加上他是白手起家,让企业的发展之路显得更加艰辛。
然而正是凭着他在葡萄上独有的技术和方案,全年辛苦的服务以及其妻子辛勤的管理与经营,农腾才破开万难,有了今天的成就。
成为农民心中的“明星” 在怀来、涿鹿,说王进军是明星,一点都不为过。
从农民到大人到小孩,都知道他,都亲切地叫他“王老师”。
进入农户的葡萄园,只要你说是王老师的朋友,农户都会很热情地免费请你吃葡萄。
王老师说其实他只是个搞技术的。
为什么他能成为农民心中的明星?在采访王进军的过程中,他不断接到农户打过来的电话咨询葡萄上的病害,这时,他会中止采访,耐心听农户讲述病害特征后作出判断并给出解决方案。
而像这样的电话,王进军最多的一天,根据通话记录他统计接到约180个。
而这却是没有任何报酬的服务。
涿鹿县五堡镇葡萄种植户许桂喜告诉记者,过去在农资的使用上比较看重价格,病害的防治上有时不及时不到位,每亩地的收入才6000元左右。
2012年,许桂喜遇到王进军老师后,观念上有了转变,更加重视技术和管理以及科学施肥和合理用药,在王老师的技术指导下,今年葡萄每亩的收入达到了3万多元。