上一页 下一页 返回
第一节 感觉和知觉的活动特点
二、感觉和知觉的活动特点
1.感觉的活动特点 旅游者是通过不同的感觉器官来感受旅游活动的，下面
分析不同感觉的活动特点及其对旅游行为的影响。 (1)视觉旅游活动可以说首先是视觉的活动，事实上游遍
天下就等于看尽天下美景，大部分旅游景点的开发与设 计首先必须满足人们视觉上的需要。 (2)听觉人们20%以上的信息是听来的，并且听来的常常 是很重要的信息。心理学研究表明，听到他人亲口所说 的信息要比从电视、收音机中听到的信息更可信、更可 亲，也更容易记住。
喝; .动觉:所有感觉与大脑皮层、身体运动、日常行动; .平衡觉:内耳中的前庭身体倾斜度、身体平衡。
上一页 下一页 返回
第一节 感觉和知觉的活动特点
2.旅游者的知觉 (1)知觉的含义旅游知觉是指直接作用于感觉器官的旅游
刺激的整体在人脑中的反应。个体通过旅游知觉来获得 新的知识和生活智慧。 (2)知觉的过程知觉过程是选择、组织和解释感觉刺激， 使之成为一个有意义连贯的现实映像的过程。一个世纪 以前，人们还把知觉类比成照相机来理解，但是计算机 要模拟知觉时却发现远不是那么回事。知觉是一个主动 探索客观世界的过程，在这一过程中，大脑对大量离散 的感觉信息进行选择加工，在信息加工过程中又强烈地 受个体的动机、人格、态度、学习等因素影响。不同的 人面临相同的风景会产生不同的旅游知觉反应。
1.旅游者的感觉 (1)感觉的定义感觉是外界客观刺激直接作用于感觉器官
所引起的认知反应。例如视觉是光波刺激作用于眼睛后 产生的反应。 (2)感觉的种类感觉的种类如下:
下一页 返回
第一节 感觉和知觉的活动特点
.视觉:眼睛、光波、看东西; ·听觉:耳朵、声波、听声音; ·嗅觉:鼻子、气味、识别气味; ·味觉:舌头、味道、感觉物质味道; ·触觉:皮肤、物理压力、感觉硬度、形状等; ·痛觉:皮肤、疼痛、生命安全; ·温度觉:皮肤、温度、生命安全; .饥渴觉:内脏器官与大脑皮层、食物、水及体内失衡、吃、
上一页 下一页 返回
第一节 感觉和知觉的活动特点
3.感觉和知觉的联系 感知觉是人的智慧之门。人是靠感觉和知觉来了解周围
世界的。感觉与知觉是连续不可分的两个认知阶段。感 觉以感觉器官为基础接受外界信息，而知觉则是各种感 觉加上人的记忆、思维等过程的综合。感觉的发生先于 知觉，知觉的形成需要感觉提供有关材料。感觉是知觉 的基础，没有感觉就没有知觉。知觉不是各种感觉的简 单相加，而是各种感觉的有机组合。知觉对客观事物的 反映比感觉更深人、更完整。掌握旅游者感觉和知觉的 活动特点对理解旅游中风景的欣赏、旅游中景点的评价 以及广告设计、旅游产品开发都有积极的意义。
上一页 下一页 返回
第一节 感觉和知觉的活动特点
.对旅游列车的知觉。许多季节性的旅客喜欢乘坐火车旅 游，主要原因是坐火车安全可靠。另外在很多国家里， 火车车次多，乘车方便，高速列车的运行，服务的周到 受到了旅客的普遍欢迎。
·对出租汽车的知觉。我们习惯于将计程车称为出租车， 它是旅游者在旅游地区必不可少的代步工具。
上一页 下一页 返回
第二节 如何培养良好的观察力
要善于抓住旅游者的一个眼神、一个细微的动作等，从 而准确地了解他们的心理活动变化。
3.要熟悉和积累有关的知识 在观察之前，必须对要观察的对象有一定的了解及有关
知识的积累，这样才能在观察中进行思维活动，对各种 现象迅速理解，避免因为受到环境和其他无关因素的干 扰而产生错觉。 4.要整理和总结观察的结果 通过观察所获得的材料是事物片面的具体表现，不能直 接说明事物的一般特征，必须将观察的结果进行归纳和 总结，才能找到事物的普遍现象和发展规律。
上一页 下一页 返回
第二节 如何培养良好的观察力
四、旅游活动中的观察力
在旅游活动中，人们经常将自己真实的自我隐蔽起来， 如果服务人员没有敏锐的观察力，旅客偶然表现出来的 真实自我便悄然失去。所以，旅游服务人员具有敏锐的 观察力，是保证实现优质服务的重要前提条件。
.旅游服务人员的观察能力主要表现在对旅客和事件、事 态的评价上。而这些评价主要来自旅游服务人员用自己 的观点和旅客的观点，甚至包括具有某些担心或偏见的 旅客的观点。
上一页 下一页 返回
第二节 如何培养良好的观察力
如果不能觉察旅游者的一些微小表现，就可能对他的心 理活动产生误解。
3.比较异同 在旅游服务中，会接触到各种国家和地区的游客，我们
可以经常地将两个不同国籍客人的外貌、衣着、举止等 方面进行对比，找出他们的相同与不同之处。这样有助 于我们更快地掌握不同国籍旅客的一般特点。 4.学习经验 独自地进行观察，其结果往往过于主观和片面。我们需 要借助别人的观察方法和结果，特别是要与有良好观察 力的人一起进行观察，通过总结和比较别人以及自己的 经验，来提高自己的观察力。
第3章 培养良好的观察力
第一节 感觉和知觉的活动特点 第二节 如何培养良好的观察力 第三节 对旅游者的个性鉴别法
第一节 感觉和知觉的活动特点
一、感觉与知觉
感知是人们理解世界的一种心理过程。风景、名胜古迹、 旅游中的衣食住行都是通过人们的感知来形成印象的。 在这一节里我们将着重讨论旅游者的感觉和知觉，分析 旅游者的感知觉是如何影响旅游者的旅游行为和看待旅 游产品及服务的。
3.知觉在旅游中的表现 (1)对旅游时间的知觉旅游活动是特定情境下的一种活动，
它与旅游者的动机密切相关。旅游者对旅游活动时间知 觉的要求常因动机的不同而有所不同。总的来说，旅途 要快，游览要慢，一切活动要准时。
上一页 下一页 返回
第一节 感觉和知觉的活动特点
(2)对旅游目的地的知觉对旅游目的地的知觉印象是旅游 者是否去旅游的重要依据。对旅游目的地的知觉可分为 两大类:一类是间接知觉，主要指通过媒体、广告、互联 网、展销会、旅游手册等获得的关于旅游目的地的知觉 印象。我国的旅游目的地的指南手册往往印刷不精良、 信息量少，难以满足普通游客的需求，也不易形成良好 的印象。另一类是直接知觉，旅游知觉印象最终取决于 到旅游目的地的亲身体验。
(4)对旅游距离的知觉旅游是在时间和空间中发生的。旅 游不仅可以用时间计算，还可以用距离来度量。人们对 时间和距离的知觉，会影响人的旅游态度和行为。
·对旅游行为的阻止作用；对旅游行为的激励作用
上一页
返回
第二节 如何培养良好的观察力
一、观察的基本概念
观察是一种有目的、有计划的知觉。 观察是在感知觉的基础上，对客观现实进行感性认识的
·对游船的知觉。游船是专用于海上游和江河游的工具， 是“浮动的休养地”或“浮动的大旅馆”，并非一般意 义上的交通工具。
·对大型游览车的知觉。人们外出旅游，在很大程度上是 为了获得更多的知识和享受。所以旅游者十分重视旅游 车的车窗是否特别宽敞，车上是否有空调设备，座持是 否舒适，车上的防震系统能否消除颠簸之苦，车上是否 配有导游和音响设备等。
上一页 下一页 返回
第一节 感觉和知觉的活动特点
(2)知觉的理解性知觉中有人的意识、经验、情感、态度 的参加，是一个主动的信息加工的过程。人们对知觉的 对象用词、概念表述出来的倾向称为知觉的理解性。
知觉的理解性在旅游者的旅游中有着十分重要的意义。 它会使旅游富于乐趣，收获更广、更多、更高。自然的 山水原本是没有意义的，但经过旅游产业的加工就变得 有旅游意义了。如北京房山著名的“石花洞”，对有些 特殊的钟乳石进行神话式、拟人式、拟物式的理解就使 游客游兴大发。越是经常旅游，就越能增强对旅游的理 解性。
上一页 下一页 返回
第一节 感觉和知觉的活动特点
2.知觉的活动特点 知觉的选择性、整体性、理解性对旅游行为也有着重要
影响。下面具体分析知觉的活动特点及其对旅游行为的 影响。 (1)知觉的选择性在辽阔的澳大利亚平原上人们去看魔鬼 岩—艾尔斯岩;在沙漠巾人们容易看到绿洲;在无边的大海 上，人们的视觉很容易被船只、海鸟和白云所吸引。 人的感官和大脑接受加工信息的能力是有一定限度的， 再加上主体的主观经验和情感，于是在对外界的众多刺 激进行知觉时，只能选择以少数事物为对象，而以其他 事物作为背景。
一种主动的活动形式。在观察的过程中，不仅存在感觉 和知觉活动，同时还与思维、注意等心理活动紧密结合。 因此，观察是感知觉的高级形式，是一种复杂的智力活 动过程，也是人们学习知识、认识科学的重要途径。总 之，观察是了解人心理的第一步。
下一页 返回
第二节 如何培养良好的观察力
二、良好观察的条件
1.要有明确的观察目的 明确的目的和任务是观察的前提条件。因为知觉是具有
上一页
返回
第三节 对旅游者的个性鉴别法
一、观察游客的外在表现
1.观察法 观察法是了解游客个性特征的主要方法。观察要有目的、
有计划，要仔细，然后加以整理分析。 人的生理、心理特征往往由外貌表现出来，观察游客身
材、相貌、表情、发式、衣着等外貌特点，可以找出游 客个性的某些特征。相貌丑陋的人往往受轻视、讥讽而 显得自卑。靓女俊男往往又自命不凡，自高自大;身材健 壮者往往好逞强，敢冒险;面部表情丰富，时而怒发冲冠， 时而笑逐颜开者属情绪型;表情严肃、能控制情绪者为意 志型;穿戴打扮艳丽潇洒者多为开朗活泼外向型的人，服 饰色调深重暗淡的人多为沉静内向型的人。
选择性的，事物的各个方面都可以成为观察的对象。但 是对象不同，观察的结果也会有所不同。要根据实际需 要来确定观察的目的，目的越明确，任务越具体，观察 的效果就越好。 2.要细心体察 在观察的过程中细心体察是十分重要的，不要轻易放过 观察对象的每一个细节。旅游者的心理现象是非常复杂 的，有的人喜怒都溢于言表，而有的人则不露声色，每 个人都有各自的兴趣爱好和言谈举止特点。
上一页 下一页 返回
第一节 感觉和知觉的活动特点
(3)知觉的整体性知觉整体性是指超越部分感觉刺激相加 之总和所产生的一种整体性经验。苏州园林中，山石、 流水、小桥、植物、楼亭单独看起来无甚趣味，但组合 匹配在一起就会构成从各个角度看都不同的精美画面。 看一个人绝不是对头发、眼睛、嘴等分散来看的，而是 作为一个整体立即知觉出来的。