公关与商务礼仪课程标准（孙虹乔）《公关与商务礼仪》课程标准孙虹乔课程团队: 孙虹乔邓永亮文腊梅适应专业:市场营销、电子商务、国际贸易、物流管理、会计、证券投资管理专业建议学时:36,公关,+36,礼仪,教学条件:礼仪实训室一间～多媒体教室一间～各种与课程相关的教学影音资料～10条领带～一套化妆用品和一套化妆用具。
一、总论,一,课程性质:《公关与商务礼仪》是电子商务、市场营销等商务专业的专业基础课～通过本课程的教学使学生掌握公关与商务礼仪知识～提高学生公关策划能力、商务礼仪修养、人际交往能力, 培养学生良好的公关能力和职业素质。
本课程不仅为经贸类专业人才素质教育培养服务～同时也是现代大学生非常重要的素质教育课程。
,二,课程设计思路1、课程设计思路“公关和商务礼仪”是一门应用性实践性很强的课程～其理论知识浅显易懂～实际操作点多面广～针对这一特征～本课程从课程体系、教材体例、教学内容、教学方法等方面进行了独创性的设计～具体体现在以下几个方面:,1, 课程体系创新基于缓和高职院校时间紧课程多的矛盾～本课程把“公共关系学”和“商务礼仪”两门课融合在一起分上下两篇进行编排。
上下两篇分别分成理论部分和实训部分～理论部分要求学生了解公关与商务礼仪的理论框架～熟知公关与商务礼仪的基本内容～实训部分则要求“以素质和能力培养为本”作为教学的依据和主线～把公关技巧和礼仪规范的详细要点细致准确地传授给学生～并帮助他们在日常工作与生活中有效的运用。
,2,教材体例独特本课程教材采用课程负责人孙虹乔老师的自编讲义,现正在由中南大学出版社编印成《公关与商务礼仪》教材,。
本教材在编写体例上～特别注重理论教学内容的“必需、够用”～实践教学内容的“实用性和可操作性”～使学习者在学习中把理论知识与实践技能结合起来。
,3,教学内容实用本课程的教学内容超越了书本上浅层的礼仪知识和一般的技能训练的高度～针对学生个体做为未来职业人的深层需要～既做到面面俱到～又突出重点难点～真正做到学以致用。
,4,教学方法变通“公关与商务礼仪”这门课程理论知识浅显易懂～但实际操作点多面广～难以实施。
所以在教学方法上必须不断的交叉采用课堂讲授法、课后练习法、社会实践法、案例教学法、仿真模拟法、情景预设法、互动教学法、小组研讨法、影音观摩法等多种教学方法和手段～通过让学生实地调研、情景模拟、亲自操作～培养学生应用的意识。
2、课程开发思路——校企合作资源共享～教师学生企业共同参与在上述课程开发设计的过程中～聘请企业具有丰富的公关和礼仪经验的专家对本门课程建设与教学进行了现场教学指导～为教学内容改革提供了企业要求～使本课程设计更加科学化和企业化～为商务工作者礼仪素质的提高提供了许多宝贵的建设性意见。
同尽时～为完善课程设计思路～我们在每届毕业生实习回来后对课程设计进行分析与评价～量使学校的所教所学与现实的岗位需求没有差异。
二、课程目标本课程作为一门培养学生综合素质的课程～被列为电子商务、市场营销、国际贸易等经贸类专业的专业基础课～目标是通过本课程的教学使学生在校期间掌握基本的公共关系和商务礼仪知识～培养学生良好的公关能力和职业素质～提高学生各种公关活动策划能力、人际交往能力和沟通能力及各种礼仪素养～为未来在职场上赢得竞争优势、获取事业成功。
三、内容标准1、课程内容选择本课程教学时数为72课时～其中理论教学 34课时～实践教学 38课时。
理论教学和实践教学同时进行～但根据理论教学和实践教学的不同要求分别编制教学大纲。
课程内容如下:理论部分课程序号授课内容讲授学时公共关系第1章公共关系概述 4第2章公共关系的构成要素 2第3章公共关系调查 2第4章公共关系策划 4第5章公共关系实施与评估 2第6章公共关系实务,专题活动, 2第7章危机公关管理 2第1章商务礼仪概述 2第2章个人形象礼仪 2第3章日常交际礼仪 4商务礼仪第4 章位次排列礼仪 2第5章文书交际礼仪 2第6章常用商务礼仪 2第7章涉外商务礼仪 2总计 34实践部分课程序号实训内容课时实训一1 公共关系调查 4实训二公共关系专题策划 2实训三3 CIS策划 2实训四庆典活动 2公共关系实训五展览活动 2实训六赞助活动 2实训七7 新闻发布会 2实训八8 危机事件处理 2实训一商务场合中的着装礼仪 2实训二商务场合中的仪容礼仪 2实训三商务场合中的仪态礼仪 2商务会面礼仪 2 实训四实训五商务场合中的赴宴、餐饮礼仪 2 商务礼仪实训六: 商务交往中的舞会礼仪 2实训七: 商务交往中的谈话、电话礼仪 2 待、拜访,礼仪实训八商务场合中的位次排列礼仪 2实训九商务交往中的演讲礼仪 2实训十面试与应聘礼仪及技巧 2总计 38附:教学进度安排之一:公共关系部分项目学时学习内容学习要求方法建议名称建议知以教学班为单位～分组进了解公关调查的原则通过教师讲授、案例识行调查,要求至少用三种分析、小组讨论等活熟悉公关调查的内容模调查法～其中必须用问卷动掌握知识点, 掌握公关调查的方法块法～每人独立完成20份以6 上调查问卷,, 整理调查技任务一:通过访谈与问卷通过自主拟定调研项项目资料 ,每小组编写一份正能调查等方法学会收集各目～掌握公关调查方一:公式调查报告,教师组织学模种调查资料法并运用这些方法进共关系块行调查, 生课内进行调查报告答任务二:学会分析与应用调查要求学会分析调研资辩。
调研资料～撰写调研报告料学写调研报告。
公关策划概述项目确定通过教师讲授、公关明确主题 1、以教学班为单位～分组计划书优秀作品展知进行策划方案设计～根据示、小组讨论分析等设定目标识上一实训的调查结果～为活动掌握知识点, 公关策划模“实训超市美誉度的提制定措施要点块高”进行公关计划书写作, 项目经费预算 2、要求每小组编写一份正二: 公式公关策划书～并打印, 6 时机策划共关系3、教师组织学生课堂内进策划方案设计行公关策划答辩～也可以组织所有开课班级一起进任务一:掌握公关项目的根据各小组在《项目行公关策划大赛。
确定技一》中所作的调查结任务二:了解公关项目的能果制定有一定创意和费用预算模可行的公关计划书。
块任务三: 学会编制公关计划同上～分项目小组进行策新闻宣传概述通过阅读相关媒体新划与组织新闻宣传一般过程闻报道代表作并进行知小组分析讨论掌握知新闻宣传基本原则识识点, 模新闻宣传时机选择项目块新闻宣传操作技术三:公4 关新闻新闻稿撰写宣传任务一:学会制造,策划, 策划一则经贸系实训技新闻超市新闻并写出新闻能任务二:学写公关新闻稿稿模任务三:掌握新闻宣传的块操作技术掌握公关广告基本知识, 知通过教师讲授、优秀同上～分项目小组进行策识广告作品观摩、小组项目划与制作。
区分公关广告与商业广模讨论分析等活动掌握四:公 4 告块知识点关广告公关广告的程序和方法技任务一:掌握公关广告的根据经贸系实训超市能策划理念及某一特定项目～策模划两到三则公关广任务二:掌握简单的公关块告, 广告的制作程序和方法了解专题活动的种类同上～分项目小组进行策知观摩几个不同的专题划与组织。
识活动视频～增强对各了解不同专题活动特点模种公关活动的感性认不同专题活动策划理念块识～掌握知识点。
任务一:庆典的筹备与操教师提供相关资料～作学生收集整理并利用项目 12相关信息～策划不同任务二:展览会的举办技五: 公的专题活动任务三:对外开放参观组能关专题织模活动任务四:新闻发布会筹备块任务五:宴请的组织任务六:赞助活动的开展知公关危机处理的重要性通过教师讲授、案例同上～分项目小组进行策4 项目识分析、小组讨论等活划与组织。
公关危机处理的程序与六:公模动掌握知识点, 技巧关危机块处理技学会如何应对公关危机以“某熟食品企业处能事件的发生。
理消费者食品中毒事模件”为例模拟处理此块次公关事件之二:商务礼仪部分项目学习要求学时学习内容方法建议名称建议知了解仪表的概念、作用仪表的涵义,识及其基本内容。
项目通过观看相关影音资料及白领女性的着装要领, 模一: 商有关服饰杂志指导学生进白领男性的着装要领, 块务场合行职业化着装。
4 中的仪任务一:学会打领带的技按照着装基本要求～运几种方法, 表礼能用正确的着装方法～塑仪模造出美好的个人仪表形任务二:学穿西装与套块象。
裙面部礼仪项目二:知了解仪容的概念、作用1、外请美容专家进行皮肤商务场识及其基本内容。
护理知识的指导, 发部礼仪 4 合中的模 2、观看发型设计的光碟 ,其他部位礼仪仪容礼块 3、请专门的发型师进行现仪场指导, 任务一: 学会护肤按照仪容的基本要求～4、外请美容专家边示范边运用正确的妆容技巧任务二: 学会发型设技分项讲解～学生按教师的方法～塑造出美好的个计能要求跟着练习。
教师指出人仪容形象。
任务三:女生掌握化妆模学生化妆中存在的问题并全套要领块加以纠正,对每一项进行评分。
微笑礼仪, 了解仪态的概念、作用知及其基本内容, 站姿礼仪识 1、平时自检并纠正, 坐姿礼仪,模 2、观看微笑和形体训练光行姿礼仪, 块碟, 蹲姿礼仪 3、教师按要求分项讲解～项目边示范边讲,学生5人一三:商任务一:掌握微笑要领组按教师的要求跟着练务场合4 任务二:掌握基本的站习。
能按照仪态的基本要中的仪姿要领: 4、教师指出学生训练中存技求～运用正确的仪态训态礼仪在的问题并加以纠正。
任务三:掌握基本的坐能练方法～塑造出美好的姿仪态要领: 模个人仪态。
任务四:掌握基本的行块姿要领任务五:掌握基本的蹲姿要领称呼的礼仪, 了解社交礼仪中拜访、介绍的礼仪, 探视、迎送、待客、馈1、教师解说规则～即“尊赠、宴请、聚会、舞会、使用名片的礼仪, 者优先了解情况”原则, 知会议等群体活动的基本握手的礼仪, 2、教师设计情景, 识内容与要点～认识社交3、学生分角色表演, 接待的礼仪, 模礼仪的基本要求和注意4、 4、教师指出演练中存在的礼品赠送与接受礼仪, 块事项。
问题并加以纠正。
交往中的舞会礼仪, 项目宴请与餐饮礼仪, 四: 日 4 掌握称呼的要领, 常交际学会自我介绍和介绍具有称呼、介绍、拜访、礼仪他人 , 接待、迎送、探视、馈学会使用名片, 技赠、宴请、聚会、舞会能学会握手 , 等社交礼仪的理论知模识～在各种娱乐场所活掌握接待的礼仪,块动中～能够自觉地按照学会赠送与接受礼礼仪规范的要求去进行品 ,人际交往。
学跳交谊舞并掌握舞会礼仪,宴请与餐饮礼仪,口头语言礼仪, 了解口头语言、体态语知言和电话礼仪的基本知体态语言礼仪, 1、用各种方式训练学生语识识～言表达技巧。
电话礼仪模正确认识语言礼仪在人项目2.教师设计情景～分配不块际交往中的重要地位和五:商同的角色～模拟情景练习。
作用。
务交往3.教师指出演练中存 4 任务一:学会“说话”, 具有清晰的语言表达能语言礼在的问题并加以纠正。