大酒店（饭店）服务员聘用合同

招聘方（甲方）：XXXXX大酒店

联系人/联系方式：XXXXXXX

应聘方（乙方）：XXX

联系方式：XXXXXXX

根据甲乙双方达成的合作意向，按照《合同法》要求签订本合同，规范双方的行为，并受法律监督和保护：

一、工作内容：

1、甲方招聘乙方主要从事饭店服务工作，包括礼仪服务，传菜服务，以及客户需求的其他合理性的服务。

2、甲方不得安排乙方从事择菜、蒸煮、面食、炒菜等专业服务。

3、甲方不得安排乙方从事客户无理要求下的陪酒、陪唱等服务。

二、工作时间：

1、工作时间为每天8小时，分为早班和晚班，工作时间如下：

2、乙方需要进行倒班制上班，每天只能上一个早班或者一个晚班，甲方未征得乙方同意不得安排乙方连贯性上班。

3、乙方同意的情况下，因为人手缺少导致的连贯性上班，甲方需要按照加班规定，支付乙方加班费，加班费按正常上班1.5倍支付。

4、如果节假日安排乙方加班的，加班费按正常上班的2倍支付。

5、乙方可以根据自己的需要和其他同事换班，因为换班导致的早班和晚班连贯性上班，不属于甲方支付加班费的范畴。

6、甲方提供乙方每年3天带薪休假，且随着乙方工龄的增长，带薪休假天数也会逐年增加，最高10天。

7、乙方因为病假、事假等原因休假的，按天扣除薪资。但是乙方因病、因事请假的，可以占用年休假的额度，而不扣除基础工资.

三、工作要求：

1、乙方需要按照酒店的制度做好本职工作。

2、对于客户严重投诉和不满的情形，属于乙方的工作失职，需要按照情节扣除员工的基础奖金，但客户投诉失真或无理投诉的除外。

3、乙方如果出现辱骂客户或者无故与客户争吵的行为，扣除当月所有的基础奖金，不包括绩效提成。

四、薪酬待遇：

1、双方约定，乙方的基础工资为2500元每月。

2、双方约定，乙方的每月基础奖金为800元。基础奖金涵盖文明奖、全勤奖、无事故工作奖，出现上述领域问题的，酌情扣减。

3、双方约定，乙方每月从所服务包厢消费中提取1.5%作为提成。每月从大堂消费金额中提取1.5%作为所有服务员的提成，按照当月每位员工的出勤天数分配提成。分配公式如下：

乙方大堂服务提成=大堂团队提成总数*乙方服务天数/团队服务员大堂服务总天数。

4、员工福利：乙方的员工福利包括带薪休假，生日蛋糕，节假日礼品，年终奖，年终奖为每月基础奖绩效的3倍，计算公式如下: 年终奖=3*当年乙方各月基础奖总额（扣除罚款）/12

5、薪酬支付：每月15日支付上月薪酬，以银行卡转账形式支付。

五、工作制度：

1、乙方根据甲方规定准时上班，不得迟到早退。

2、如果在工作时间内，没有客户入驻的，需要做好基础工作，例如整理卫生，布置台面，美化环境等。

3、工作期间不得从事与工作无关的事情。

4、穿戴整洁，时刻保持较好的礼仪形象。

六、试用期：

1、乙方的试用期为3个月。

2、3个月内如果不符合甲方用人条件，甲方可以提出终止合同。

3、3个月内乙方认为不能胜任工作，可以提前一周提出去职。

4、试用期内乙方享受基础工资和基础奖金待遇，不提取提成。

5、试用期结束，乙方可以享受提成待遇。

七、员工离职：

1、乙方如需离职，需要提前30天通知甲方做好相关准备。

2、乙方提出离职申请后，需要配合甲方完成工作交接，住宿物资退还等事宜，交接完毕之后方可离职。

3、甲乙双方工作交接无误状态下，乙方向甲方离职报告递交30天后，无论甲方同意与否，双方聘用协议自动解除。

4、乙方办理离职手续后发生的一切事务，均与甲方无关。

5、甲方需要在乙方离职后一个月内全部结清乙方工资。

八、餐饮住宿：

1、乙方当班过程中的工作餐由甲方免费提供。

2、甲方为乙方提供三人间宿舍，如有需要，乙方可以申请。

九、社会保险：

1、乙方工作一年之后，如果确定适应岗位，甲方为之缴纳社保。

2、乙方工作一年之内，甲方为之购买商业工伤险。

3、甲方认定乙方上班前一小时和下班后一小时出现的交通意外或

者其他意外不属于工伤险报销范围。

十、合同争议：

合同履行中出现争议的，双方本着友好协商的原则协调处理，协调失败的，可以申请劳动仲裁委员会裁决。

本合同未尽事宜需要双方友好协商解决，任何与合同内容规定相关的补充书面规定，均与本合同具有同等效力。

本合同一式二份，甲方、乙方各留存一份。本合同规定的履约双方签字或者盖章后立即生效。

甲方：XXXX大酒店乙方：XXXXX

签订日期： 20XX年月日