学做花式馒头
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一、主题选择
1、我们的生活离不开面点。
2、要面向学生完整的生活领域，关注学生 现实生活与未来生活的需要……
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二、教学目标
知识与技能
过程与方法 情感、态度和价值观
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三、教学思路设计
（1）激发兴趣 （2）发现问题 （3）动手实践 （4）拓展延伸
动手试做 教师示范 合作探究 了解文化
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姓名 调查主题
班级
馒头的起源
馒头的种类 馒头的寓意
馒头的歌谣
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馒头
起源 种类 寓意 歌， 馍馍不见了， 馍呢？猫吃了。 猫呢？上树了。 树呢？火烧了。 火呢？水泼了。 水呢？小驴喝了。
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O(∩_∩)O谢谢大家！
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热爱劳动、热爱生活
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学做花式馒头
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温馨提示：
1、小组合作，每组做3种花 式馒头，限时8八分钟；
2、制作过程中，注意安全， 讲究卫生；
3、做完后及时整理工具，清 理桌面。