食堂安全员的岗位职责
在食堂经理的领导下，负责监督、检查食堂的治安、消防等工作。

一、树立对集体生命财产高度负责的精神，提高警惕，严防
火、盗、投毒等事件发生。

二、熟悉食堂的内部和外部的环境设施，每日对食堂的门窗
等进行细致的巡查。

发现可疑情况，立即调查并上报给
食堂经理。

三、严密注意到食堂的陌生人，绝不允许陌生人进入后厨，
发现可疑行为立即制止并上报。

四、熟悉食堂内的燃气、水、电等设施及管线的位置和结构
特点。

每日对其进行细致、严格的检查，发现问题立即
解决，绝不留隐患。

五、牢记食堂消火栓、灭火器等消防器材的存放位置，经常
对其检查，防止丢失、损坏。

熟练掌握消火栓、灭火器
等消防器材的使用方法，并能对食堂员工进行详细的讲
解。

六、牢记火警:119、匪警：110、学校公安科：62274490（白
天）、62274491（晚上）、校诊所62274509：的电话
号码。

手机保持全天候畅通，随时应对突发事件。