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宾馆餐饮采购清单

备注
3
麻将椅

木质
带扶手
2个豪包棋牌室使用
8
4
备餐柜

木质
高95cm宽60长120cm
包间8个、餐饮大厅16个、宴会厅6
30
大理石面
5
餐饮迎宾台

木质
中、西餐预订各一个
2
6
儿童椅

木质
餐饮各区域
6
7
衣架

木质
落地式
26个包间,大包间2个
30
8
衣架(小)

木质
每个棋牌室衣柜里配6个
100
含28个备用
9
1800
1:2
10
红酒杯(普通)
个玻璃宴会厅Fra bibliotek餐饮大厅、多功能厅
1800
1:2
11
白酒杯(普通)

玻璃
宴会厅、餐饮大厅、多功能厅
1800
1:2
12
高脚多用杯

玻璃
西餐厅
400
1:2
13
红酒杯

玻璃
西餐厅
300
1:1.5
14
果汁杯

玻璃
10cm×5cm
西餐厅早餐
600
15
三角玻璃杯

玻璃
西餐甜品
300
45
图纸显示
15
方形茶几

木质
包间8个、健身房2个、餐饮休息厅3个
13
图纸显示
16
货架
酒吧、布草房、库房
按尺寸
17
酒水车

5个大包间服务酒水使用
5
18
布草车

收送布草
2
19
送餐车

木质
客房送餐
1
20
双层小茶几

木质
棋牌室麻将桌旁放茶水
30
每间配2个
餐饮部(电器)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
300
1:4备量
15
长方台心

化纤
130cm×150cm
西餐厅(2人长台)13桌
65
1:5备量
16
方台心

化纤
150cm×150cm
西餐厅(4人方台)12桌
60
1:5备量
17
长方台心

化纤
150 cm×200cm
西餐厅(4人长台)26桌
130
1:5备量
18
长方台底

化纤
210cm×230cm
西餐厅(2人长台)13桌

木质
中餐1个大包间(22人台)1个中包间(18)
46
含6把备用
15
不带扶手餐椅

木质
22个中、小包间使用
240
含8把备用
16
不带扶手餐椅

木质
宴会大厅820把、火锅部200把
1020
含30把备用
17
带扶手会议椅

皮质
四楼会议室
280把
餐饮部(桌、椅、沙发)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
中餐包间1个
1
9
圆餐桌

木质
360cm(22人台)电动
中餐包间1个
1
10
会议桌

木质
标准2人桌
四楼会议室140cm×50cm
140
11
会议桌

木质
标准3人桌
四楼会议室主席台用200cm×70cm
4
带孔
12
会议演讲台

木质
多功能厅、2号会议室主席台用
1
13
麻将桌

中餐豪包2台
中餐豪包2台
2
自动
14
带扶手餐椅
14
立式展示柜

2开门4台
吧台展示酒水
2
15
烘手器

4楼、5楼、6楼5个客用卫生间
5
16
卡式炉

堂做菜品使用
6
带气30瓶
17
暖碟机

1
18
吸尘器

小型
包间吸尘
4
19
榨汁机

多功能型
鲜榨果汁使用
1
20
榨汁机

普通型
鲜榨果汁使用
1
餐饮部(布草)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
台心布(好的)

骨瓷
26个包间
35
10
烟灰缸

骨瓷
3寸
26个包间
900
11
汤碗

骨瓷
3.5寸
26个包间
600
12
骨碟

强化瓷
7寸
宴会厅、餐饮大厅、多功能厅
6000
1:6备量
13
茶杯、茶碟

强化瓷
江中杯连碟
宴会厅、餐饮大厅、多功能厅
1500
1:1.5备量
14
口汤碗(摆台)

强化瓷
3.5寸
宴会厅、餐饮大厅、多功能厅
1500
1小、1大
西餐调酒使用
2
12
调酒过滤器

不锈钢
西餐调酒使用
1
13
红酒冰桶

不锈钢
冰红酒
5
14
果刀

不锈钢
酒吧切水果
2
15
吧勺

不锈钢
酒吧调酒
2
16
方形砧板

塑料
酒吧切水果使用
1
17
水晶烟缸

餐饮顾客休息区使用
6
18
果叉

不锈钢
俩齿
包间上果盘客用
400
1:1.5
19
蟹针

不锈钢
客人吃螃蟹使用
60
20
蟹钳
数量
备注
1
电视机

包间26台、棋牌室13台、餐饮大厅2台大的
41
图纸显示
2
投影仪

会议用
1
3
活动幕布

会议用
1
4
台式麦克风

会议用
20
5
立式麦克风

会议用
4
无线
6
大热水器

双嘴电热
开水间
1
7
饮水机

餐饮办公室2台、棋牌室12台
14
8
毛巾消毒柜

50条7台、30条4台、20条9台、
20
9
电热保温壶

2L的24个、1.8L的12
2000
20
白酒壶

强化瓷
宴会厅、餐饮大厅、多功能厅
50
餐饮部(瓷器、转盘)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
会议杯

强化瓷
带盖
1、2号会议室、多功能厅开会客用
400
2
茶杯

强化瓷
带盖
棋牌室
80
3
辣椒盅

强化瓷
带盖
包间、宴会厅、餐饮大厅
60
4
酱油壶

强化瓷
包间、宴会厅、餐饮大厅
60
5
宾馆餐饮部(桌、椅)采购清单
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
到货时间
1
圆餐桌

木质
160 cm
火锅部8人台包间4个
5
含1张备用
2
圆餐桌

木质
180 cm
火锅部10人台包间6个
7
含1张备用
3
圆餐桌

钢质
180 cm(10人台)折叠
大厅45个、宴会8个、多功能28个
91
含10张备用
4
圆餐桌

木质
39
1:3备量
19
方台底

化纤
230cm×230cm
西餐厅(4人方台)12桌
36
1:3备量
餐饮部(布草)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
长方台底

化纤
230 cm×280cm
西餐厅(4人长台)26桌
78
1:3备量
2
口布

化纤
51×51cm(2种颜色)其中2000条为大红色
宴会厅、餐饮大厅、多功能厅
(18人台)包间1个
1
19
连体转盘

玻璃
140 cm
(14人台)大型宴会主桌加台
1
20
连体转盘

玻璃
100 cm
餐饮大厅48、宴会12、多功能厅30
100
餐饮部(玻璃器皿)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
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