当前位置:
文档之家› 抵制垃圾食品提倡科学饮食资料
抵制垃圾食品提倡科学饮食资料
四、饼干类食品主要危害是: 1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担; 2、严重破坏维生素; 3、热量过多、营养成分低。
五、汽水、可乐类食品主要危害是: 1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙; 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要 危害是: 1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝; 2、只有热量,没有营养。
2020/5/21
五、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
经常运动会增强心血管和呼吸系统的功能,保持良好的生理状态、提高 工作效率、调节食欲、强壮骨骼、预防骨质疏松。
2020/5/21
六、 吃清淡少盐的膳食
吃清淡少盐膳食有利于健康,即不要太油腻,不要太咸,不要过多的动物性食物和油炸、 烟熏食物
2020/5/21
三、常吃奶类、豆类或其制品
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也 很高,是天然钙质的极好来源
2020/5/21
四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油
鱼、禽、蛋瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质 的良好来源
肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物,摄入过多往往会引起肥胖,并是某 些慢性病的危险因素,应当少吃
七、如饮酒应限量
2020/5/21
无节制的饮酒,会使食欲下降,食 物摄入减少,以致发生多种营养素缺乏, 严重饮酒会增加患者高血压、中风等风 险,并可导致事故及暴力的增加,对个 人健康和社会安定都是有害的
八、吃清洁卫生、不变质的食物
进餐要注意卫生条件,包括进餐环境、餐具和供餐者的健康卫生状况。集体用餐要提 倡分餐制,减少疾病传染的机会。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害 是: 1、破坏维生素,使蛋白质变性; 2、热量过多,营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是: 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐; 2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主 要危害是: 1、含奶油极易引起肥胖; 2、含糖量过高影响正餐。
十、烧烤类食品主要危害是: 1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首); 2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;
3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。
2020/5/21
科学饮食
一.食物多样、谷类为主 二、多吃蔬菜、水果和薯类 三、常吃奶类、豆类或其制品 四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃
肥肉和荤油
抵制垃圾食品
提倡科学饮食
制作人:郑冬春
何为垃圾食品?种类有哪些? 垃圾食品有何危害? 何为科学饮食?科学饮食的方式有哪些? 思考:科学饮食有何好处?
第一类:油炸食品
第二类:腌制类食品
第三类:加工类食品
第四类:饼干类食品
第五类:汽水可乐类食品
第六类:方便类食品
第七类:果脯类食品
第 八 类
2020/5/21
谢谢您的聆听!
人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣; 通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操, 给我们巨大的精神力量, 鼓舞我们前进。
2020/5/21
科学饮食
五、食量与体力活动要平衡,保持适宜 体重
六、 吃清淡少盐的膳食 七、如饮酒应限量 八、吃清洁卫生、不变质的食物
一.食物多样、谷类为主
2020/5/21
多种食物应包括以下五类: 第一类为谷类及薯类 第二类为动物性食物 第三类为豆类及其制品 第四类为蔬菜水果类 第五类为纯热能食物
二、多吃蔬菜、水果和薯类
2020/5/21
红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含 量超过浅色蔬菜和一般水果,如胡萝卜 素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物 质(钙、磷、钾、镁、铁)、膳食保持心血管健康、增强抗病能力、减 少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌 症等方面,起着十分重要的作用
: 罐 头 类 食 品
第九类:冷冻甜品类食品
第 十 类
: 烧 烤 类 食 品
垃圾食品有何危害?
一、油炸类食品主要危害是: 1、油炸淀粉导致心血管疾病; 2、含致癌物质; 3、破坏维生素,使蛋白质变性。 二、腌制类食品主要危害是: 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌; 2、影响粘膜系统(对肠胃有害); 3、易得溃疡和发炎。 三、加工类肉食品主要危害是: 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作 用); 2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。