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温水沏茶感悟人生

温水沏茶 感悟人生
那天参加公司组织的沙滩排球赛,我们管理一队艰难地以3:2逆转性
战胜了强大的珠三角队,虽然很累但心里却非常开心。回到宿舍里,我煮
了一壶开水凉了一会便喝起来,但不知道是赢球产生的亢奋还是什么的,
仅喝了两小口,便突然想起了喝茶!
于是,我从冰箱里掏出极品铁观音,抓了一小把放在水杯的温开水中,
盖上水杯泡了起来。过了六七分钟,我打开盖子,只看到茶叶一半还浮在
水面上,一半沉到水中,泛泛地冒着水汽,我用杯盖拨了拨漂浮着的茶叶,
抿了一小口,不由得摇了摇头自言自语地说道:“一点茶香味都没有”。
心想,可能是泡的时间不够吧,于是又盖上几分钟,再打开,这次情况更
糟了,一部分茶叶依然浮在上面,一部分从下面漂浮了起来,连水汽也不
冒了,再抿了一口,发现水凉了,一种怪怪的清淡味,再次不由自主地摇
了摇头,似乎在自责:温水沏茶连白开水都不如,还把我赢球的兴奋一扫
而光……
我干脆起身倒掉了杯中的茶水和壶里的温开水,决定重新“正规”地沏
茶。
我取了半壶水煮了起来,把茶壶茶杯拿到水龙头的热水中洗刷干净,然
后放在水盅里。半壶水煮沸后,倒进水盅茶壶茶杯身上,直到茶壶茶杯全
泡在其中,再取一壶水煮了起来。茶壶浸泡了五六分钟后用夹子取了出来,
壶身热腾腾的,接着放进茶叶,待壶中的水沸腾三五分钟后,浇洒进茶壶
中,茶叶则上下沉浮,一闻,丝丝清香不绝如缕,望而生津。再过10几秒
又提起水壶注入一线沸水,壶中茶叶则翻滚更甚,一缕更醇厚更醉人的茶
香袅袅升腾,在房间里弥漫开来。如此注水五次,茶壶终于满了,盖上壶
盖,再向茶壶身浇洒沸水,直到壶身、壶盖、茶汤融然一体,取出茶杯,
蘸上一小杯,端在手上,清香扑鼻,细品一口,沁人心脾。几杯入喉,心
情舒畅多了,回想之前在沙排场上前两局我们连连挨打,接着第三局沉着
应对,终得扭转乾坤,后两局奋力扣杀,越战越勇,最后一刻一锤定音的
整个过程,似乎有一种“大难不死”“起死回生”的成就感降临眉梢……
“同是极品铁观音,温水和沸水冲沏为何茶味迥异?”我躺在床上,不
解地思索着这个问题。于是,我爬起床打开电脑“百度”了起来:用水不
同,则茶叶的沉浮就各异。温水沏茶,茶叶轻浮水上,怎会散发清香?沸
水沏茶,反复几次,茶叶沉沉浮浮,最终释放出四季的风韵:既有春的幽
静、夏的炽热,又有秋的丰盈和冬的清冽……一位老禅师的解释然让我恍
然大悟起来。
是啊,在人生的职场中,芸芸众生又何尝不是壶中沉浮的茶叶。那些不
经风雨的人,犹如温水沏的茶叶,只在生活表面漂浮,根本浸泡不出生活
的芳香;正如周华健的歌中唱到“不经历风雨,怎么见彩虹?有谁能随随
便便成功”,而那些栉风沐雨的人,恰似沸水冲沏的酽茶,在沧桑岁月里
几度沉浮,才有那么沁人的清香啊!
今晚的球赛,今夜的茶,不正是这个道理吗?
国华台电 黄金发

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