参赛项目基本情况表团队类型：所属行业：
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参
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坚果辣椒酱：
在云南少数民族的饮食文化中，坚果代表着强健的体魄和健康的生活，辣椒则代表着云南少数民族的热情与对生活的积极向上。

而当坚果遇上辣椒，香浓的碰撞中，带给你的不止舌尖上的极致体验，更感受这一份来自云南少数民族的热情与正能量。

坚果辣椒酱采用腰果、花生、芝麻、瓜子仁等坚果配合植物辣椒油制作，营养价值高，且摒除对人体有害的添加剂，味道香辣醇香，生产材料均使用全植物无污染的出口级原料。

油卤腐：
卤腐是属于中华传统的美食。

无论是南方还是北方对卤腐都情有独钟，对于这一份属于全中华传统的美食，来自云南的少数民族对它有着独特的制作工艺。

带着独特的云南口味的卤腐，伴着上香浓与醇厚，营养丰富，增进食欲，帮助消化是人们常用的食品，同时又是享饪的佐料。

精选大豆和辣椒结合搭配秘制工艺，美味又不失健康。

蒜香小米辣：
来自云南少数民族传承百年培育技术的优质小米椒和大蒜，结合现代化专业生产加工技术，将小米椒的鲜辣与大蒜的浓香。

酸辣可口，无论是做菜还是下饭都是精品。

粗粮辣椒酥：
在云南民族文化特色里，粗粮一直是云南人喜爱的生活主食，粗粮也是健康和养生的代表词。

经过现代化的生产加工把辣椒与粗粮相结合，口感酥脆，不仅用于调料也可作为零食，开袋即可享受美味与健康，是香辣酥脆零食中的精选。