黑高山石
黑高山石色如淡墨。《后观石录》称其“通体浅墨如虾背，而空明映彻，时有浓淡，如米家山水。”蛇背青石（又称为黑高山石）色如淡墨，空灵温润。
白水黄石
白水黄石产于高山东南面的白水黄洞，质坚而脆，不透明，多裂痕，肌理常见层叠纹，间有各色斑点，外表有黑色或赭黄色的石皮。白水黄石因肌理顔色有黄有白，分为水黄、水白两种。水黄，又分为纯黄、干黄，前者色鲜质细，后者色暗质粗。水白，多白中带黄，质润灵，微透明，似月洋山的芙蓉石。
红杜陵坑石
红杜陵坑石，色红，根据其颜色的深浅浓淡，分为橘皮红、桃花红、朱砂红等，以橘皮红品质为最佳。朱砂红中偶有冻石，称为朱砂冻红杜陵坑石。
黄杜陵坑石
黄杜陵坑石，色黄，石性坚实，惟不甚通灵。其肌理中隐含白、灰色，有水流纹，常有砂砾混杂其中
白杜陵坑石
白杜陵坑石，色白，然不见纯白者，多白中泛黄、泛灰、泛青、泛蓝，或葱白。其中以色清恬、性通灵者为佳。谚语有云：“都成坑，砂成山，有水色，人人贪。”
近几年，善伯尾矿洞又出了一种新石，具有善伯洞石的黄色泽，带绿味，半透明，特别是肌理中透出如水草一样的纹样，蜡质强，磨光后光泽度好。
老性善伯洞石
老性善伯洞石是早期开采的善伯洞石。历史上开采善伯洞石的规模都很小，石农多在农闲时开采，产量很少。上世纪70年代末至80年代初，随着海内外“寿山石热”的兴灯光下观察，可发现石的肌理中有细小的金砂点，耀眼闪亮而饶有韵趣，俗称金砂地，又称金银地。这个时期出产的善伯洞石质地与色泽最好，石农称之为老性善伯洞石。
鸡母窝高山石
鸡母窝高山石，又名金母屋高山石。其矿洞位于高山峰北侧，荔枝洞后背的山脊处，太极洞的正下方，因地形似鸡窝而名。这里的地名就叫鸡母窝。说来奇怪，这个洞的矿脉也真像母鸡孵蛋一样，一窝一窝地夹在围岩之中。鸡母窝石多为零星小块，产地与荔枝洞相近，质地稍逊于荔枝洞石，石性比较通灵，呈半透明状，其黄色石料，多有深黄色的小点结晶体，有的石中还含有黑针点。鸡母窝石红、黄、白、黑、蓝各色俱全，是继荔枝洞石之后出现的优秀新石种。
荔枝洞高山石是一千多年来,寿山石开采史中发现的最美艳,最妩媚动人的山坑石的极品,摩挲之,赏玩之,真令人心醉，从而引起了石雕界与收藏界的轰动,价格不断攀升。
和尚洞高山石
和尚洞高山石产于高山顶上的和尚洞。相传此洞为一个名叫和尚的石农所开，又传系由寿山古禅寺的明代僧侣开凿。和尚洞极古老，石也绝产多年。今日所见的和尚洞石，石性细腻，微透明，色多红中带灰或土红。
大洞高山石
大洞高山石出产于大洞，大洞亦称为古洞，位于和尚洞尾部下方，或曰系明代僧侣所凿。大洞洞深且广，石脉宽阔，故称大洞。大洞所出石材，性坚质硬，有红、白、黄等色，以诸色相间者为多，时有透明、半透明的晶冻石，分别称为大洞晶石、大洞冻石。
掘性高山石
掘性高山石是从高山各矿床游离而散落于山坡砂土中的独石(成因类似田黄石)，质莹腻通澈，肌理含萝卜纹，外表亦有石皮。掘性高山石中月白、黄红色者，颇似田石，惟因久埋山上砂土中，缺乏田石的滋润水灵。掘性高山石难觅，较罕见。
脱蛋善伯洞石
在开采老性善伯洞石时，发现有些卵状矿脉，或夹在围岩中，或散落在矿洞的附近，有洞产与掘性独石之分。这种卵形善伯洞石的外表与内层的色泽不同，有“银裹金”或“金裹银”等，即外白内红或外红内白，还有外绿内红或黄者。其外层石的透明度较强，往往能透出内层的蛋黄之色，所以石农称之为脱蛋善伯洞石。脱蛋善伯洞石石材块度不大，质地十分脂润细腻，肌里多有金砂点，偶有“花生糕”。掘性脱蛋独石的外表有被砂土侵蚀氧化的痕迹。
元和洞杜陵坑石
元和洞杜陵坑石
元和洞杜陵坑石，石洞位于坤银洞之侧，为石农陈元和所开。所产之石多杂色，性微坚，半透明，肌理隐现浑白色。偶有红色如玛瑙者，质佳，称为玛瑙红杜陵坑石。
坤银洞杜陵坑石
坤银洞杜陵坑石石洞位于琪源洞顶部，为石农陈坤银所开。性微坚，色有黄、红、灰、白或杂色相间，红、黄两色多出佳石，通透，少杂质，纯度比琪源洞杜陵坑石略差。坤银洞杜陵坑石中肌理多呈条布纹，俗称“月痕”。
《后观石录》称：“谛视其中，如白水滤丹砂，水砂分明，粼粼可爱”；又称：“丹砂，铢铢粒粒，透白而出，故名鸽眼砂”，“此为神品”。
黄高山石
黄高山石指纯黄色的高山石，其中佳者可与田石、杜陵坑石相媲美。黄高山石凝腻纯洁如蜜蜡、蜜果，《后观石录》称其为“秋葵蜜蜡”、“蜜杨梅”、“炼蜜丹枣”。品质佳者可与田黄石、都成杭石相比美
玛瑙洞高山石
玛瑙洞高山石石洞居于大洞的尾部，相传亦为明代僧侣所开。玛瑙洞高山石石质纯洁多光泽，似玛瑙，色泽为红、黄，称为红玛瑙石、黄玛瑙石，偶有黑中透红者。石中常隐现红、黄、黑、白各色条纹和圈点。近年石农常在各山各洞采到色质与玛瑙相似的石材，也称为玛瑙洞高山石。
嫩嫩洞高山石
嫩嫩洞比邻水洞，以初凿人嫩嫩而名，所产石亦冠此名。民国二年(1913年)，曾出珍石一批，故又名“民国二高山石”，其石性淡凝通灵。嫩嫩洞高山石肌理含细萝卜纹，与水坑晶冻石相比毫不逊色，两者非有经验的鉴定家，殊难分別，惜已绝产。
山坑石
高山石
太极头
太极头高山石，矿洞位于四股四高山矿洞左下方的小山岗上。因矿洞处于S形的盘山路中，以形似“太极”而得名。始采于20世纪30年代，曾出现一批晶、冻石，可与水坑石媲美。所出产的高山石良莠不齐，石质佳者带黄味，通灵而细腻，往往有白或黄的色团，中间十分凝腻，周围逐渐淡化。太极头高山石中质地差者色泽偏暗，有如“藕糕”色，有裂纹。20世纪80年代初出产了一批好石，红、黄色泽鲜艳，近年出产的白色石料，质佳者呈半透明或微透明状。太极头高山石是高山石中的优质石种，惜已绝产。
世元洞高山石
世元洞高山石又称“仙源洞高山石”，世元洞位于大健洞后方，是清代张世元所凿的矿洞。世元洞高山石石性稍坚，惟色泽鲜活，常见者有红、白两色。
四股四高山石
四股四高山石产于四股洞，石洞邻近嫩嫩洞，因四位石农合股开业，故名。四股四高山石石质比其他各种高山石都坚实，透明度佳，色泽丰富，有黄、红、白、灰各单色或杂色，是高山石中的优质品。
善伯洞石
善伯旗石
1995年石农王必常、黄连根合股在旗降仔山与善伯山的交界处开采出一种新的寿山石，质微坚，少格纹，偶有金砂点，有些石中还有连片的砂丁。有红、黄、白、黑、紫等色，有的色纯，有的多色交错，色泽与纹理美丽。由于这种石材既有善伯洞石之细润，又有旗降石的坚韧，而且又出产于善伯山与旗降仔山之间，所以取名为善伯旗石。
荔枝洞高山石
荔枝洞高山石石洞位于高山北面中部，因洞口曾有株野荔枝树，石材又具白色，极似新鲜的荔枝肉，故以荔枝萃作为石名。从1987年起，又有老人洞、青年洞、立冬洞先后出石，石质特优，为近40年来高山石中罕见的优质石种，其中以老人洞石尤佳。荔枝萃高山石晶莹通透，性坚，两石相击，铿锵作响，肌理多隐现萝卜纹，色以白为多，尚有黄、红、灰及各色相间。
油白洞高山石
民国初，从大洞另掘支洞，出石有别于大洞高山石。油白洞高山石色多乳白或白中泛黄，凝腻如油脂，肌理偶见色点。将油白洞高山石浸于油中，色浓；脱油后，又变淡。因为嗜油，故也称油性高山石。
油白洞高山——又称“油门性高山”，是以矿洞命名的高山石品种。位于和尚洞旁，系民国初年陈元和开凿的大洞支洞，因出产石质多类似油脂，故名。20世纪80年代黄土俤复行采凿，出产颇多，后洞陷。近年王克华等人于洞口下方重新凿洞探脉，亦有所获。油白洞高山色多乳白或微黄，具滑腻感，肌理含色块如花生糕。此类石需长期浸于油中，石性会渐转明净，色亦变为牙黄而有光泽。若久离油脂则黝暗失去光彩，裂纹也随之增多。凡高山石中具这种石性者，也称“油白性高山”。（无图）
大山石
大山通
大山通产于老岭山旁，石质通灵，石表面时有白色色层，以纯黄、纯青者为佳。
大山晶
大山晶，是指质地晶莹透澈的大山石结晶体。大山晶质地通灵含脉络状色纹及乳白不透明色层，通常夹杂于粗质大山石矿块之中，砂多块度小，难求纯净。
掘性杜陵坑石
杜陵坑山各洞均有剥离于石脉的独石，埋藏于坑洞周围的砂土中，由掘取而得。掘性杜陵坑石石质脂润，微透明，惟不及洞产石通灵，有网状或环状纹，但纹理紊乱。黄色掘性杜陵坑石，有桂花黄、枇杷黄、橘皮黄，有时亦出现萝卜纹。石皮红筋，易与田黄石相混。
琪源洞杜陵坑石
琪源洞杜陵坑石出产于杜陵坑山的琪源洞，琪源洞又名“锦源洞”。20世纪30年代，石农黄琪源在无名旧洞的基础上深入采掘，发现一种凝结通灵的新石。此石一登石坛，声名鹊起，成为各种杜陵坑石之冠。纯黄而通灵者甚佳，晶莹可称妙品，仅次田黄。俗呼琪源洞杜陵，可为杜陵坑之冠。色其多黄、红、白，性洁，少杂质，晶莹温润，温柔可爱，肌理常隐现萝卜纹，系杜陵坑石之最。
小高山石
小高山石的石洞位于高山峰之东侧，因石中多含杂质，如泪痕点点，福州方言“啼嘛”是啼哭的意思，故又称“啼嘛石”。小高山石色多黄、红、白，或各色相杂。（无图）
新洞高山石
新洞高山石为20世纪70年代初高山顶峰新开矿洞所出的石种。因新洞由山顶垂直向下，“连横合纵”高山各洞，矿脉产石蕴含各洞石材的特色。新洞高山石石体微透明或半透明，同样有红、黄、黑、白、灰等色，各色又有浓淡深浅之分，可谓五彩缤纷。材体巨大，质地有坚有松，石色尤为丰富，为寿山石雕中的巧色雕刻提供良好石材。
鲎箕石
鲎箕石为高山南翼的产石，是20世纪80年代新发现的石种，初时称为“路下高山”石，因山形如鲎箕，故改称“鲎箕高山石”。有红、黄、白等色，以白色质量佳，与田坑出的白田石极相似，容易“鱼目混珠”，故又称“鲎箕田石”。惟鲎箕石石质较松，脂润不足，少见凝灵，肌理亦有萝卜纹，兼有条状的透明体，并有令人见而生厌的白渣和黄棉纱地，故其价值远低于田石。
善伯旗矿洞有时会开采出一些蛋形的独石，外白内黄，经过浸油后，外层的白色更显透明，透出内心的黄色，属于油性善伯旗独石。
善伯尾石
善伯尾又称月尾仙石，产于善伯洞山与月尾山之间的山坳。1989年石农黄光胜与人合股，从善伯老洞往月尾石矿方向采掘，继之黄光通、黄老侯，王忠相、黄日贵等也合股凿洞开采。1991年开始大量出石，其色泽与质地界于善伯与月尾石之间，石质细嫩半透明，色泽明丽，具有黄、红、白、黑等色，微带绿意，浅绿之中时泛微红，矿洞愈近月尾矿脉，所出之石的绿味愈浓。石中有“花生糕”与白晕点，无金砂地。这个矿脉不但产量多，而且块度也较大，但是粗质的较多，优质的较少。