第二讲 感觉和知觉
本章主要内容：
1、感觉 2、知觉 3、感知觉在教学上的应用
第一节 感觉
➢ 什么不是感觉？
• 我对这个女孩有感觉。 这里的“感觉”指的一种 情绪，一种爱慕。
• 我感觉这件事要这样 发展……
这里的“感觉”指的是一 种意识，是对感觉的认识。
➢ 什么是感觉？
感觉是人脑对直接作用于感官的 客观事物某一个别属性的反映。
范围内，人们对1000—4000赫兹之间的声音 最敏感。 听分析器也是人重要的信息通道，接收10% 以上的信息。 听觉具有音调、音响、音高三种特性。
你站对位置了吗？
在对另一半说情话前，得先搞清楚自己 是不是站对了位置。美国最近一项研究显示 ，人类的左耳接收诸如“我爱你”等甜言蜜 语，比右耳来得敏锐，因此如果想对情人示 爱，最好站在对方的左边。
基本味觉：酸甜苦咸
5、肤觉
刺激作用于皮肤引起各种各样的感觉，为 肤觉。
包括触觉、压觉、冷觉、温觉、痛觉。皮 肤表面的温度叫生理零度，和生理零度相 同的温度刺激皮肤，不会引起冷和热的感 觉。
身体不同部位的皮肤对压力敏感性不同，如 指尖对刺激位置感觉的精确度是后背的10 倍。
肤觉在人类的关系中扮演重要角色的一个方 面是：触摸。通过触摸，你可以和他进行交 流，这个人是你渴望给予或接受安慰、支持 、爱和热情的人。
某种感觉能力有缺陷的人，可以通过发展另外一 些感觉能力而得到补偿。例如盲人一般具有较好 的听觉和触觉能力，可以通过脚步声或拐杖击地 的回响来辨别附近障碍物、房屋、河流、旷野等 地形，也可以通过触摸觉“阅读”盲文。
➢ 感觉的现象
1、感觉适应
定义：是指刺激物持续作用于感觉器官所 引起的感受性的变化。
闪光融合现象
引起连续感觉的刺合频率。临 界频率所引起的心理效应是闪光融合现 象。
它是指断续的光刺激达到临界频率时 看到的不再是闪光而是融合的不闪的光。
第二节 知觉
➢ 什么是知觉？
知觉是人脑对直接作用于感觉器 官的客观事物整体的综合的反映。
状结构需要得到外界的刺激以维持一个激 活的状态。外界接触被阻止时，大脑就即 兴创作，自己产生刺激。
实验证明，生命活动的维持需要一定水平 的外界刺激。
感觉的意义
1、感觉是一切高级的、复杂的心 理现象产生的基础。
2、感觉是是个体认识客观世界的 开端，是一切知识的最初源泉。
3、感觉是个体与外部环境保持平 衡的必不可少的条件。
➢ 假如没有感觉？
贝克斯顿（Boxton） 在美国麦吉利大学所做的 感觉剥夺研究，募集了大 学生志愿者作为参加实验 的人。
志愿者每天躺在床上 睡觉，并有每天20美元的 酬劳。他们可以自己决定 何时退出实验。
观察窗
空气调节装置
扬声器
记录生理 数据的导线
护目镜 耳机 麦克风 手铐
感觉剥夺实验
研究人员认为： 维持大脑觉醒状态的中枢结构——网
后像分两种：正后像和负后像。后像的品 质与刺激物相同，叫正后像；后像的品质 与刺激物相反，叫负后像。
注视30秒以上，然后看白色背景。
注视图中心四个黑点30秒钟!
感觉后像的应用：
感觉后像可以使我们对断续出现的刺激产 生连续的感觉。当然，这种断续刺激的出 现必须达到一定的频率。
电影正是运用了感觉后象的心理学原理。
一滴香水扩散到三个房间的套房 一只蜜蜂翅膀从1厘米高处落在你的面颊
皮肤表面温度有摄氏1度之差即可觉察
差别感受性和差别感觉阈限
差别感受性：指刚刚能够感觉出两个同类 刺激物间的最小差异量的能力。 差别感觉阈限：刚能引起差别感觉的两个 刺激之间的最小差异量，也称最小可觉差。
差别阈限的小实验
在一个信封里放一枚一元的硬币，在另一 个信封里放两枚硬币，你可能很容易觉察 两个信封的重量上的差别。
根据美国德克萨斯州萨姆休斯敦州立大 学的研究显示，人类的左耳在接收情感言语 上，比右耳有效，这是因为左耳由右脑控制 ，右脑主导所谓的情感区，对情感的反应比 较灵敏。
3、嗅觉
嗅觉是有气味的挥发性物质微粒作用于嗅分析 器时产生的香、臭等感觉。
人的嗅觉不如有些动物（狼狗）。
4、味觉
味觉是由溶于水的化学物质通过味蕾产生的感 觉。
☆适应现象表现在所有的感觉中。
视觉适应：视觉适应是最常见的感觉 适应现象。
视觉适应包括明适应和暗适应。明 适应是视觉感受器在强光刺激下感受性 降低的过程。
暗适应是视觉分析器在弱光刺激下 感受性提高的过程。
嗅觉的适应（如：入芝兰之室，久而不 闻其香；入鲍鱼之肆，久而不闻其臭）
听觉的适应（如：酒吧）
➢ 感觉的分类
外部感觉
感 觉
内部感觉
视觉 听觉 嗅觉 味觉 肤觉 运动觉 平衡觉 内脏觉
距离感觉
接受远距离的刺激
1、视觉
视觉是可见光波作用于视分析器所产生 的。是个体辨别外界事物的明暗、颜色 等特性的感觉。
视觉是人类最重要的感觉。研究证明， 在人类认识世界的过程中有80％以上的 信息是靠视觉获取的。
现在用两个重量相同的皮包代替两个信封 ，其中一个包里放一枚硬币，另一个包里 放两枚硬币，你能觉察出他们的差别吗？
韦伯定律（对差别阈限的研究）
德国物理学家兼生物学家韦伯曾系统研究了触觉 的差别阈限。结果发现：为了引起差别感觉，刺激 的增量与原刺激量之间存在着某种关系。这种关系 可用以下公式来表示:
间色律：混合两种非补色，便产生一种新的 介乎它们之间的中间色。例如：红+蓝=紫色； 红+黄=橙色
代替律：不同颜色混合后产生的相同颜色可 以彼此互相代替。如黄和蓝相混合时，黄色 可以由红加绿来代替，因“红十绿＝黄”
2、听觉
听觉是声波作用于听分析器所产生的感觉。 适宜刺激为20～20000赫兹的声波。在听阈
社会知觉常出现的四种主要偏差：第 一印象、晕轮效应、刻板印象和近因 效应。
影响社会知觉的四种主要偏差：
A.首因效应（第一印象） 指与陌生人初次相见对对方产生的印象。 B.近因效应 指在时间上最近获得的有关熟人的信息给人留下的 深刻印象和强烈影响。 C.晕轮效应 指对人的某些品质、特征形成的清晰鲜明的印象掩 盖了其余品质、特征的知觉。 D.刻板印象 指对社会上的各类人群所持有的固定的看法，或是 对人概括、泛化的看法。
卡普兰的实验
甲组描述：深陷的眼睛 隐露凶狠阴险，高耸的 额头表明了他死不悔改 的顽固； 而乙组却描述：深沉的 目光表明他思想深邃， 高耸的额头表明了科学 家探索的意志。
6、运动觉
也叫动觉，是由身体活动而产生的感 觉。它反应身体各部分的位置、运动以及 肌肉的紧张程度，是内部感觉的一种重要 形态。
7、平衡觉
平衡觉也叫静觉，是身体定向的感觉。 它是由人体做加速度或减速度的直线运 动或旋转运动时所引起的。
平衡觉的感受器位于内耳的前庭器官。
8、内脏觉
内脏觉是由内脏的活动作用于脏器壁上 的感受器产生的。包括饥渴、饱胀、便 意、恶心、疼痛等感觉。
绝对感觉阈限：指刚刚能够引起感觉的最 小刺激量。
人类各种感觉的绝对阈限都是很低的（见 下表），这对于保障生命安全有积极作用。
人类重要感觉的绝对阈限
感觉类别 视觉 听觉 味觉 嗅觉 触觉 温冷觉
绝对阈限 晴朗的夜空中可以见到48公里外的烛光 安静条件下可以听见6米外手表的滴答声 一茶匙糖溶于7.5升水中可以辨别出甜味
适宜刺激为380～780毫微米的光波，感 受器是视网膜上的视细胞（锥体细胞和 棒体细胞）。
小实验
请同学们在纸上画两个黑点，如 果近视的话，就画的大一点，两个黑 点之间距离7-11厘米就可以。
接下来，请把纸拿起来，捂住左 眼，用右眼看左边的黑点，并把纸前 后缓慢地移动，看一看有什么特别的 事情发生？
❖ 颜料混合是指颜料在调色板上的混合，或 油漆、油墨的混合。如将红与黄的颜料混 合配成橘红等。
❖ 两种混合在性质上是不一样的：
色光混合是一种加法过程；
颜料混合是一种减法过程，即某些波长 的光被吸收了。
颜色混合的规律（适用于色光混合）
互补律：每一种颜色都有另一种和它相混合 产生白色或灰色的颜色，这两种颜色互为补 色。例如：黄和蓝、红和浅青绿色。
K=△I/I 其中I为标准刺激的强度或原刺激量，△I为引起差别 感觉的刺激增量。K为一个常数。这个公式叫韦伯定 律。 差别阈限并不是固定不变的，它随原来刺激强度 的变化而变化。
对不同感觉来说，K的数值是不相同的， 即韦伯分数不同(见下表)。
费希纳定律
1860年，德国物理学家费希纳在韦伯研究的基础 上，进一步探讨了刺激强度与感觉强度的关系。认 为感觉(或感觉量)的大小是刺激强度(或刺激量)的 对数函数，并推导出一种数学关系式:
根据起主导作用的分析器可分为：视知 觉、听知觉、嗅知觉以及味知觉和触知 觉。
根据事物的基本属性可分为：空间知觉、 时间知觉和运动知觉。
形状知觉
距离知觉
“视崖实验”
似动现象
社会知觉
社会知觉是以社会生活过程中的人为 知觉对象的知觉，也叫社会认知。
社会知觉包括对他人的知觉、人际知 觉和自我知觉。
➢ 知觉加工的主要途径
自下而上的加工是指对刺激的分析始于 感觉受体，然后在上升至大脑和心理的 层，也叫数据驱动加工。
自上而下的加工往往是根据我们以往的 经验和预期，先从较高水平的心理过来 完成信息的加工和处理，进而形成感官 认识，也叫概念驱动加工。
知觉的两种加工过程
依赖于
刺激物的特性
自
下
例： 物体的 颜色知
而 上
觉依赖
的
于光的
加
波长
工
自
依赖于
上
知觉的主体
而 下
例： 人的知
的
识和经
加
验会影
工
响知觉