【品牌建设】农产品品牌建设的四大体系
一、品牌logo体系
品牌logo分为两个部分,一是商标,二是名称。
在商品的策划之时,要有长远的目标,要策划一个能够吸引人且能够持续性使用的名称和商标。
一般情况下,商标及名称在投入使用后,短期内不建议更改。
产品的名称在策划时,要注意结合当地的文化内涵,产品特点。
可以为产品和品牌赋予一个好的故事,这样不仅便于记忆,更提升好感度。
二、管理体系
1.建设产品标准,对产品也要有标准的准入制度,根据大小、重量、甜度等标准进行筛选销售。
2.建设核心产品,一定要有主打品牌,并不断开拓新产品,通过学习考察逐步引入产品深加工,与相关研究机构进行合作,深度挖掘产品价值。
3.提升产品的附加值。
单纯的生产难以获得附加的价值,针对产品深挖产品的附加价值,从健康、美容、养生等多方面,投入细分市场。
4.合作借力生产。
很多研究机构有成果,却没有转化的载体,有时候很多人融资,除下资本,还有资源的利用,合作或借力都是一种不错的方式。
三、包装体系
1.产品分析
是粮食还是水果,是生鲜还是干货?是否需要特殊的运输要求和包装要求?这是不同产品在进行包装设计时的基础考虑内容。
2.案例说明:
大米:有原发性问题,大米或是小麦脱壳后保存,会生虫。
大袋包装:敞口十天左右就可能有虫了,不尽快吃完虫就会越来越多,浪费精装小袋:一包只够吃两次,三口之家要不停的拆小包
抛光后包装:经过抛光等几道流程,虫是不会出现的,但比起从地里面刚收上来直接脱壳后的大米,味道相差很远。
因此,解决生虫与好口感的矛盾问题,就解决了大米的基础包装问题。
消费者一般都以一个三口家庭为单位,这种家庭需求的包装,按一天四两,加上周末,一周4斤一袋的包装最合适,因为城市中午在家吃饭的很少,这个一个月就在四袋,还可以根据米的品质设早晨的粥用米和晚上的饭用米。
古法红糖:营养价值高,产量少
明确目标客户群:中、高端女人或孕妇必备
使用习惯:够甜度的情况下,一般红糖用量在10克左右,以咖啡的密封包
装作参考,每个里面配可以度量的小勺,会更好。
胡枝子茶:性凉,对咽喉非常好。
适用地区:适宜吃辣椒的地方销售,体内火气旺,有一定市场的;而对于南方地区、尤其是海边、雨季非常长的地方的人,长时间喝这种茶并不合适,因为这些地方的人湿气非常严重,本身就需要去湿去寒的,另外喝前还要煮十几分钟,很多人会感觉这个比较麻烦。
茶由生变熟,泡着喝方便,为了防止药性流失,可考虑蒸熟后,烘干分类包装。
包装可采用“立顿”红茶的方式,也可以传统茶叶密封包装形式。
四、宣传体系
微信:建设自己的一个订阅号,实时报道你产品的实时信息,施肥、长叶、开花、结果、丰收、销售、储存等,通过订阅号立体直播。
渠道:寻找区域范围内的代理人,代理销售和宣传。
展会:参加大型有机产品展,一种产品可能一年就一次,花点成本为来年预热订单,在展会上积累客户群,寻找大客户。