技术。是指沿等高线，垂直于坡面倾向，进行的 横向耕作，见图1。它是坡耕地实施其他水保耕作 措施的基础。
沿等高线进行横坡耕作，在犁沟平行于等高 线方向会形成许多“蓄水沟”，从而有效地拦 蓄了地表径流，增加土壤水分入渗率，减少水 土流失，有利于作物生长发育，从而达到高产.
图1 改顺 耕为 横耕
（二）等高沟垄耕作
四、水土保持耕作措施的进展
（一）等高带状间轮作
利用此法的好处，一是可促进坡地农田退耕种 草，即一半面积种草，一半面积种粮；二是把 草纳入正式的轮作之中，固定了种草的面积； 三是保证粮食作物始终种在草茬上，可减少优 质厩肥上山负担，以节省大批劳畜力；四是既 改良了土壤结构又提高了土壤蓄水保土能力； 五是既确立了合理的轮作制，又可促使坡地变 成缓坡梯田，等等。
2、平播起垄
平播起垄是用犁沿等高线隔行条播种植，并进行镇压，使种 子和土壤密接，以利于出苗、保墒；在早期保持平作状态， 在雨季到来以前，结合中耕，将行间的土培在作物根部，形 成沟垄，并在沟内每隔1-2m加筑上挡，以分段拦蓄雨水。这 种方法的优点是，在春旱地区，它可以避免因早起垄而增加 蒸发面积造成缺苗现象，影响产量。它还能在雨季充分接纳 和拦蓄雨水，故蓄水保土和增产作用较显著。
水土保持 农业技术措施
水土保持农业技术措施（agro源自omicmeasures of water & soil conservation）:
用增加地面糙率、改变坡面微小地形、增加 植物被覆、地面覆盖或增强土壤抗蚀力等方 法，保持水土、改良土壤以提高农业生产的 技术措施。水保农业技术措施与林草措施、 工程措施有机结合,构成完整的综合治理体系。
也叫等高防冲沟。这是在田面按水平方向，每隔一 定距离用犁横开一条沟 。为了使所开犁沟能充分保 持水土，在犁沟时每走若干距离将犁抬起，空很短 的距离后再犁，这样在一条沟中便留下许多土挡， 使每段犁沟较为水平，可以起到分段拦蓄的作用。 同时应注意，上下犁沟间所留土挡应错开。犁沟的 深浅和宽窄，在20°的坡地上沟间距离约2m左右， 沟深35～40cm。为了经济利用田面，犁沟内亦可 点播豆类作物，并照常进行中耕除草。
（二）少耕（minimum tillage）
少耕是指在常规耕作基础上尽量减少土壤耕作次数 或在全田间隔耕种，减少耕作面积的一类耕作方法， 它是介于常规耕作和免耕之间的中间类型。
（三）免耕（no-tillage）
又称零耕、直接播种，是20世纪60-70年代世界上 普遍重视的一种耕作措施，其核心是不耕不耙，也不 中耕。依靠生物的作用进行土壤耕作，用化学除草代 替机械除草的一种保土耕作法。
第二节 水土保持农业技术 措施的作用
水土保持农业技术措施的直接作用：一是防止水土 流失；二是增加作物产量。
一、农业技术措施与水土流失的关系
(一）耕作措施对侵蚀的影响
水土保持农业技术措施均有减少和防止水土流失的 作用。表2反映的是黄土高原一些试验研究结果。
表5-2 耕作措施对径流量及产沙量的影响
坡坡 面 试
这样自上而下地进行，上下行的坑作“品” 字形错开，坑内作物可实行密植，见图3。每 掏一次可连续种2-3年，再重掏一次。掏钵 1hm2约需45-60个工。在实践中，群众还创 造了人工加畜力的掏钵方法，值得推广。
图3 区田示意图
（四）圳田
圳田是宽约1m的水平梯田。具体作法是，沿 坡耕地等高线作成水平条带，每隔50cm挖宽、 深各50cm的沟，并结合分层施肥将生土放在 沟外拍成垄，再将上方1m宽的表土填入下方沟 内。由于沟垄相间，便自然形成了窄条台阶地。 此法亦可采用人畜相结合，以提高工效。
图 2 沟 垄 种 植
3、垄作区田
垄作区田（contour check）是干旱和半干旱地区采用的蓄
水保土耕作法。具体作法是在坡地上从下往上进行，先在下
边沿等高线耕一犁，接着在犁沟内施肥播种，然后在上边浅
犁一道，覆土盖种，再空出一道的距离继续犁耕施肥播种，
依次进行，直至种完。这样使坡面沟垄相间，有利于拦蓄地
表径流。为了防止横向水土流冲刷，在沟内每隔1－2m横向
修一道小土档，见图2。
（三）区田
区田也叫掏钵种植。 是我国一种历史悠久的 耕种法。具体作法是在 坡耕地上沿等高线划分成许多1平方米的小耕作区，每区 掏1-2钵，每钵长、宽、深各约50cm。掏钵时，用铣 或镢，先将表层熟土刮出，再将掏出的生土放在钵的下 方和左右两侧，拍紧成埂，最后将刮出的熟土连同上方 第二行小区刮出的熟土全部填到钵内，同时将熟土与施 入的肥料搅拌均匀，掏第二行钵时将第三行小区的表层 熟土刮到坑内，依次类推.
图5 草田带状间作
同时，等高带状间作 也有利于改良土壤结构， 提高土壤肥力和蓄水保 土的能力，便于确立合 理的轮作制，促使坡地 变梯田（图5）。
图5
等高带状间作可分为农作物、草田带状间作两种。
（四）砂田
砂田是甘肃等省的干旱区采用的一种蓄水保 墒特殊耕作法。其作法是：一要选择离砂源 近、土壤肥沃、坡度缓的土地；二要选择合 土少、砂粒大小适中的砂源；三要事先平整 土地，施足底肥、精耕细作；四要掌握铺砂 厚度，旱砂田铺12cm厚，水砂田铺6cm厚， 每公顷需砂150万kg以上；五要防止砂土混 合，要采用不再进行翻动土层的耕作。
等高沟垄耕作（contour listing tillage）是 在等高耕作的基础上进行的。具体操作为：在 坡面上沿等高线开犁，形成沟和垄，在沟内或 垄上种植作物。一条垄等于一个小坝，可有效 地减少径量和冲刷量，增加土壤含水率，保持 土壤养分。还可进一步划分为以下3种类型。
等高埂
1、水平沟种植
水平沟种植（contaur trench cropping）又称套犁沟播。 具体作法为：在犁过的壕沟内再套耕一犁，然后将种子点在 沟内，施上肥料，结合碎土，镇压覆盖种子，中耕培土时仍 保持垄沟完整 。
表1 三年轮作周期与三区轮作方式
田区号 第一区 第二区 第三区
第一年
大豆 高梁 谷子
第二年
高梁 谷子 大豆
第三年
谷子 大豆 高梁
（二）间作、套种与混种
间作（intercropping），是在同一田块 于同一生长期内，分行或分带相间种植两种 或两种以上作物的种植方式。农作物与多年 生木本作物（植物）相间种植，也称为套作， 有人称为多层作或农林复合（agroforestry）。
混作（mixed cropping）是在同一块 地上，同期混合种植两种或两种以上作物 的种植方式。一般混作在田间无规则分布， 可同时撒播，或在同行内混合、间隔播种， 或一种作物或行种植，另一种作物撒播于 其行内或行间。
间作、套种和混播，本来是增产措施，但由于 增加了植物覆被率和延长了植被覆盖时间，因而 仍属于水土保持农业技术措施的范畴。
上述3种作物的种植如图4所示。如果它们同出现 在一块农田上时，就构成所谓的立体种植
（multistorey cropping）。
图4 作物种植方式示意图
（三）等高带状间作
等高带状间作(contour strip cropping)是沿着等高线将坡地划 分成若干条带，在各条带上交互和 轮换种植密生作物与疏生作物、或 牧草与农作物的一种坡地保持水土 的种植方法。它利用密生作物带覆 盖地面、减缓径流、拦截泥沙来保 护疏生作物生长，从而起到比一般 间作更大的防蚀和增产作用；
10 0
196 0
55.0
3660
3.66
6.7 51.34 66.55 71.3
6
0.11 16.2
深翻 (30cm)
普通耕 翻
(15cm)
套犁沟 播
平作
等高垄 作
等高带 状间 作
夏休闲
玉米大 豆
玉米大 豆 玉米
玉米大 豆
3
20
10 0
3
20
10 0
20
30
28 2
20
30
28 2
20
25
14 1
20
25
14 1
196 0
55.0
4790
4.79
196 0
83.7
7810
7.81
196 0
111.2
18600
18.60
196 0
111.2
21070
（三）旱地小麦沟播侧位施肥耕作法
旱地小麦沟播侧位施肥耕作法是利用2BFG-6(S) 谷物沟播机进行耕种的一种方法。它能一次性完 成开沟、施肥、播种、覆土、镇压多道工序，实 现了沟播集中施肥等项农艺要求。其特点一是有 利用于提高播种质量，培育壮苗；二是改善了小 麦生长发育的水、肥、光、温等基本条件，小麦 植株发育健壮；三是沟播结合集中施肥，可省工 节能，提高肥效。从而达到小麦增产和保持水土 的作用。
依据水土保持作用，将草田轮 作制中的农作物和牧草可分为 三大类：第一类是保持水土作 用小的玉米、高梁、棉花、谷 子、糜子等禾本科中耕作物； 第二类为保持水土作用大的小 麦、大麦、莜麦、荞麦、豌豆、 大豆、黑豆等一些禾本科和豆 科的密播作物；第三类是1年 生和多年生的牧草，如苏丹草、 春箭舌豌豆苜蓿、紫花、沙打 旺、红豆草、黑麦草等。
二、增加植物被覆为主的耕作措施
（一）草田轮作（grassland rotation）
在农业生产过程中，将不同品种的农作物或牧草按一定 原则和作物(牧草)的生物学特性在一定面积的农田上排成 一定的顺序，周而复始地轮换种植就是轮作。在轮作的农 田上，把作物安排为前后栽植顺序是轮作方式，轮作方式 之中或全部栽植农作物，或按一定比例栽植作物与多年生 牧草即草田轮作，种植一遍所历经的时间称为轮作周期。 从时间和空间的关系上来看，在作物安排上最简单的是三 年轮作周期与三区轮作方式(表1)
等高埂
（二）蓄水聚肥改土耕作法
此法由“种植沟”和“生土垄”两个主体 部分组成，“种植沟”把耕作层表土集中起 来，改善耕地的基础条件。“生土垄”把径 流就地拦蓄，就地入渗。故既能培肥地力， 抗旱丰产，又能防治水土流失。