淋巴癌患者在饮食方面的禁忌是什么?下面就此方面进行说明。
1、淋巴癌患者宜多吃具有抗恶性淋巴瘤作用的食物。
淋巴结肿大症状者宜吃荸荠、芋艿、核桃、荔枝、黄颡鱼、田螺、羊肚、猫肉、牡蛎。
发热症状者宜吃豆腐渣、无花果、大麦、绿豆、苦瓜。
盗汗症状者宜吃猪心、羊肚、燕麦、高粱、豆腐皮。
2、喝茶、木瓜汁、番茄、橘子、胡萝卜等食物可以增强人体免疫力,使人们远离癌症的威胁。
吃大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性,能提升免疫力。
3、切忌吃刺激性食品。
淋巴癌患者切忌咖啡等兴奋性饮料,忌食葱、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物;肥腻、油煎、霉变、腌制食物;海鲜、公鸡等发物以及羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性食物。
1.羊骨汤
原料:羊骨1000克、粳米100克、细盐少许、葱白2根、生姜3片。
适应症:恶性淋巴瘤放疗后肝肾阴虚。
每日1~2次食用。
2.枸杞松子肉糜肉糜100~150克,枸杞子、松子各100克。
将肉糜加入黄酒、盐、调料,在锅中炒至半熟时,加入枸杞子、松子,再同炒即可。
适应症:恶性淋巴瘤放疗后阴虚内热。
用法:每日1次,作副食服之。
3.猪肾茨菰汤
原料:光茨菰30克、猪肾及睾丸各1个,盐、葱、姜各少许。
制法:将光茨菰浸泡2小时后,煎汤,滤过汤液,再将猪肾、睾丸洗净,去掉杂物,切成方块状,加入光茨菰滤过后汤液,一同煮后加入盐、葱、
姜文火煮至熟即可
淋巴瘤食疗之紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
此汤具有护肝补肾强体之功效,适宜于肝肾功部不全患者食用。
五谷饭大米、小米、红豆、麦子、大豆
胡萝卜果汁(加菠萝)
午餐:山药泥冷荞麦面、橙肉酸奶、绿色果汁
晚餐:马铃薯煎蛋卷、柠檬汁泡蔬菜、玉米汤、酸奶果汁。