陶瓷膜分离技术在维生素C生产中的应用
陶瓷膜分离技术是一种新兴的膜分离工艺,具有操作简单、节能、过程无相变、无污染等优势,无机材质结构还赋予了该技术更多的优点。
一般维生素C的生产通常经过两个发酵环节实现,以葡萄糖为原料发酵得到山梨醇,在伴生菌的作用下发酵得到维生素C的前体原料古龙酸,最后经过酯化转化成维生素C。
目前许多生产维生素C的厂家应用陶瓷膜分离技术作为古龙酸发酵液过滤工艺,从具体效果来看,以陶瓷膜工艺代替传统过滤以及有机膜用于维生素C的生产具有明显优势,过滤精度高,滤液透光率明显提高,进而提高滤液质量。
与有机膜相比,陶瓷膜使用寿命较长,能够承受更高的温度,可以高温灭菌,化学稳定性好,易于清洗,对有机物污染的抗性也相对更强,在常温下操作能够减少有效成分的损失。
陶瓷膜分离技术应用在维生素C生产中,浓缩倍数较高,吸水量较少,节约水资源同时提高了产品收率。
德兰梅勒利用膜分离技术为生物制药、食品饮料、发酵行业、农产品深加工、植物提取、石油石化、环保水处理、空气除尘、化工等行业提供分离、纯化、浓缩的综合解决方案,满足不同客户的高度差异化需求。
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