xxx食品药品安全风险大排查行动
总结
根据上级领导部门的要求，在镇党委、政府的正确领导下，经过一段时间艰苦细致的工作，我镇食品药品安全风险大排查专项行动已全面完成任务。

现将我镇食品药品安全风险大排查专项行动工作总结如下：
一、排查工作基本情况
1、成立组织机构，制定实施方案
根据区食药监局文件精神，经过镇领导班子会议研究，成立了xxx食品药品安全风险大排查专项行动工作领导小组，组长由镇长担任，副组长由分管副镇长担任，各相关单位为成员，各村也专门确定一名主要干部负责此项工作。

通过制定实施方案，明确了开展食品药品安全风险大排查专项行动的排查目标、基本原则、主要任务、方法步骤与任务分工；通过组建工作队伍，层层分解了工作任务，夯实了各级的工作责任，为开展大排查活动奠定了坚实的基础。

2、搞好动员培训，切实做好宣传。

镇政府于6月27日召开由各村主任、文书、各村干部100多人参加的全镇食品药品安全风险大排查专项行动动员部署及
培训会议，吴镇长对大排查工作进行了专题安排，同时，镇上利用会议、广播、标语、张贴公告等各种方式进行大张旗鼓的宣传，营造开展大排查活动的浓厚氛围。

据统计，全镇共召开各种会议
15次，出黑板报11期，利用广播宣传11次，书写临时宣传标语25条，张贴公告100份。

3、认真摸排自查，全面进行检查
对于获证的食品生产、流通、餐饮各环节企业，我们根据去年摸排的底子，由镇食药监所干部深入各村组、各单位、各经营户逐户进行摸排，填写基本信息表，指导排查对象按照自查表进行自查；对于无证的食品生产加工小作坊、小经营、食品摊贩（简称“三小”），由各村进行摸排，填写基本信息表，村协管员指导进行自查，自查结束后将基本信息表和自查表交镇食监所。

镇食监所根据摸底表和自查表，组织人员根据检查表要求，逐项对所有排查对象进行检查。

检查主要风险点：对食品流通单位，重点检查食品进货查验，餐饮服务单位，重点检查原料进货查验，对食品生产加工环节重点突出原辅料进货查验。

根据检查结果，提出检查意见，下发整改通知，限期进行整改。

二、排查对象底数情况
本次排查，主要摸清获证食品生产、流通、餐饮各环节企业、经营户基本情况；摸清无证“三小”和无资质保健食品经营者基本情况；摸清食品添加剂生产、流通、使用情况；摸清农产品流通市场基本情况。

经过镇食药监所2名同志和各村协管员的艰苦细致的工作，截至9月10日我们已摸清了我镇排查对象底数。

据统计，我镇共有食品流通单位42家，其中获证食品流通单位 35 家，获证
率为83%，食品服务餐饮单位46家，获证食品服务餐饮单位33家，获证率为72%；学校及建筑工地3家，获证的有3家，获证率为100%；食品生产加工小作坊10家，获证的有3家，获证率为30%。

我镇共有食品经营单位101家，获证的有74户，获证率为73%。

我们对这101 家排查对象建立了监管纸质档案。

三、风险点分析
因本镇的基础环境和地理位置的影响，辖区内食品销售、餐饮服务行业存在一定风险。

首先，在获证食品流通单位方面，风险点主要有：1.食品存放条件的环境较差，部分食品未能按照说明安全存放。

2.部分食品经营者的采购验收意识较差，对食品的索证索票及来源的票据保存不够。

其次，小经营店风险点主要有：1.存在健康证的办理不到位。

2.销售人员对食品应索取生产企业和供货商的营业执照、生产许可证、流通许可证、产品合格文件等意识不强。

四、专项行动的总体评价
我镇食药所在区食药监局的业务指导下，经过镇监管所干部坚持不懈的努力工作，我镇食品药品安全监管工作有条不紊的进行，创建省级卫生乡镇各项工作基本到位，力增我镇创建省级卫生乡镇验收成功。

通过此次食品药品安全风险大排查专项行动，我所摸清了辖区内的各监管对象的基本情况及其他情况，查清了各区域、环节、对象、品种、主体的风险点。

建立了监管对象档案，建立数据库，
明确监管所的职能、工作职责、工作程序，建立完善制度体系。

强化监管能力建设，推进监管所机构的健全，增强监管人员责任意识、明确工作职责、掌握工作方法，加强与区局的协同工作能力。

同时在日常工作中和监管对象之间形成良性的沟通机制，加大宣传使辖区人民认识到食品药品安全重要性。

五、下一步打算及意见建议
通过此次的食品药品安全风险大排查专项行动，使我们基层食监所认识到自身责任的重大，同时日后的工作应更加严谨，针对检查中存在的相关问题，及时向区局上报信息并加强联合监管执法力度，给我辖区百姓一个放心食品安全镇。

但在专项检查过程中，我们也存在一些薄弱环节。

1.村组虽配备了协管员、但因报酬较低，无法充分调动他们工作的积极性，镇村监管力量严重不足；2.监管对象法律意识淡薄，利己思想作祟，对监管工作有抵触情绪，监管工作难度大； 3.监管人员业务知识专业知识贫乏，急需培训提高。

总之，食品药品风险大排查是一项新的工作，我们在工作中探索，在探索中工作，取得了一定的成绩，同时还存在不少问题，今后，我们一定乘着食品药品监管体制改革的东风，总结经验，吸取教训，开拓创新，大胆工作，确保我镇人民群众“舌尖上的安全”，为上级组织交一份满意的答卷！
xxx食品药品监管所
2018.9．18。